ความจริงเกี่ยวกับภาวะเจริญพันธุ์และวัยชรา

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

โดยทั่วไปแล้วเราคิดว่าการให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารที่สมดุลตลอดชีวิตเป็นทางออกที่ดีที่สุดของเรา แต่จากการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ใน การดำเนินการของ National Academy of Sciencesการจัดการอัตราส่วนของธาตุอาหารหลักที่เรากินตลอดชีวิตอาจช่วยเพิ่มการเจริญพันธุ์และอายุขัยได้

ในการศึกษานี้ นักวิจัยได้ใส่หนู 858 ตัวในอาหาร 25 ชนิดที่มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และแคลอรี่ในระดับต่างๆ สิบห้าเดือนในการศึกษา พวกเขาวัดหนูตัวผู้และตัวเมียเพื่อความสำเร็จในการสืบพันธุ์ ในทั้งสองเพศ อายุขัยดูยาวนานขึ้นเมื่อรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง โปรตีนต่ำ ในขณะที่การทำงานของระบบสืบพันธุ์ได้รับการส่งเสริมในอาหารที่มีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำ

งานวิจัยนี้ยังเป็นเรื่องใหม่ แต่นักวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องคิดว่ามันอาจเป็นกลยุทธ์ที่ดีกว่าสำหรับความสำเร็จในการสืบพันธุ์มากกว่าการรักษาในปัจจุบัน ดร.ซาแมนธา โซลอน-บีต ผู้เขียนศึกษาวิจัยจากศูนย์ชาร์ลส์ เพอร์กินส์ แห่งมหาวิทยาลัยซิดนีย์ กล่าวว่า "ในขณะที่ผู้หญิงชะลอการคลอดบุตร ความต้องการเทคโนโลยีช่วยการเจริญพันธุ์ก็เพิ่มขึ้น"ด้วยการศึกษาเพิ่มเติม อาจเป็นไปได้ว่าแทนที่จะใช้เทคนิค IVF แบบรุกรานในสตรีที่มีภาวะมีบุตรยากแบบอ่อนในทันที อาจมีการพัฒนากลยุทธ์ทางเลือกเพื่อเปลี่ยนอัตราส่วนของธาตุอาหารหลักในอาหารเพื่อปรับปรุงภาวะเจริญพันธุ์ของสตรี ซึ่งจะหลีกเลี่ยงความจำเป็นในการแทรกแซงทางการแพทย์ ยกเว้นใน กรณีร้ายแรงที่สุด"

เพื่อช่วยให้เราพิจารณาเรื่องโภชนาการ การสูงวัย และภาวะเจริญพันธุ์ เราปรึกษาผู้เชี่ยวชาญสองสามคน

ทำไมต้องโปรตีนสำหรับการตั้งครรภ์?

เจสสิก้า มาร์คัส นักโภชนาการ กล่าวว่า โปรตีนจะช่วยเพิ่มการเจริญพันธุ์ได้ "โปรตีนควรเป็นสิ่งที่ควรคำนึงถึงในช่วงปริกำเนิด เพราะจำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์และเนื้อเยื่อ และมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์" เธออธิบาย “อันที่จริง มารดาที่รับประทานแคลอรี่เพียงพอ แต่มีโปรตีนไม่เพียงพอสามารถมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้เอง แต่จบลงด้วยทารกที่มีน้ำหนักแรกเกิดต่ำ การรับประทานอาหารที่ไม่เพียงพอก็อาจทำให้เกิดอาการบวมได้เช่นกัน แหล่งที่ดีได้แก่ ถั่ว พืชตระกูลถั่ว ถั่วและเมล็ดพืช สัตว์ปีก ไขมันต่ำ เนื้อสัตว์ นม และปลา"

แม้ว่าความต้องการโปรตีนอาจจะชัดเจนมากขึ้นเมื่อคุณพยายามตั้งครรภ์ แต่ก็ยังมีอีกมากที่เรายังไม่รู้ Liz Weinandy, MPH, RD, LD นักโภชนาการผู้ป่วยนอกที่ศูนย์การแพทย์ Wexner ของมหาวิทยาลัยโอไฮโอสเตตซึ่งครอบคลุมประชากร OB / GYN กล่าวว่า "ฉันจะเตือนผู้หญิงว่าอย่าเริ่มกินสเต็ก 20 ออนซ์ 3 ครั้งต่อวัน “ถ้าผู้หญิงต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนให้สูงขึ้นอีกนิดก็คงจะดี แต่เน้นที่การกินแหล่งที่ไม่ติดมันซึ่งไม่ได้รับการประมวลผลสูง กล่าวคือ ลดเนื้อสัตว์ในมื้อกลางวัน ฮอทดอก และซาลามี่ และเพิ่มแหล่งที่ไม่ติดมัน เช่น ไข่ไก่ไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์” (และหลีกเลี่ยงอาหาร 6 ชนิดนี้ที่อยู่นอกขอบเขตระหว่างตั้งครรภ์)

อาหารหรือกลุ่มอาหารอื่น ๆ ช่วยเพิ่มการเจริญพันธุ์หรือไม่?

Marcus และ Weinandy กล่าวว่าการมุ่งเน้นที่ความสมดุลนั้นมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษ ฟังดูง่าย แต่ผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่อยู่ที่นั่น “อาหารจากพืช เช่น ผักสด ผลไม้ และธัญพืชเต็มเมล็ดควรเป็นพื้นฐานของอาหาร” มาร์คัสกล่าว "พวกเขาให้วิตามินก่อนคลอด แร่ธาตุ และไฟโตนิวเทรียนท์ระดับออลสตาร์ เช่น โฟเลตเพื่อป้องกันข้อบกพร่องของท่อประสาท ธาตุเหล็กเพื่อรักษาปริมาณเลือดที่เพิ่มขึ้น แคลเซียมสำหรับการสร้างกระดูกและการควบคุมของเหลว และวิตามินซีสำหรับการพัฒนาฟันและกระดูก"

การเน้นที่ไขมันหลักก็อาจได้ผลเช่นกัน “ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันเต็มตัว เช่น นมทั้งตัวและโยเกิร์ตอาจช่วยเพิ่มการเจริญพันธุ์ได้เช่นกัน” ไวนานดีกล่าว "สิ่งนี้ขัดต่อภูมิปัญญาดั้งเดิมและแนวทางปฏิบัติในปัจจุบันที่ทุกคน รวมถึงผู้หญิงที่พยายามจะตั้งครรภ์ ควรบริโภคผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำหรือปราศจากไขมัน ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่ามีสารประกอบที่พบในผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันเต็มตัวซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการปฏิสนธิ"

ในขณะที่การวิจัยเกี่ยวกับไขมันยังเร็วและเป็นการเก็งกำไร ผู้ที่ต้องการตั้งครรภ์อาจต้องพิจารณาเรื่องนี้ “หากผู้หญิงรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยรวม ควรทานผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันเต็มสองถึงสามมื้อต่อวัน” Weinandy กล่าว ผู้เตือนว่าวิธีนี้อาจไม่ได้ผลหากคุณไม่ได้รับประทานอาหารที่สมดุล . "นอกจากนี้ ไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นอาจสนับสนุนการปฏิสนธิ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โอเมก้า 3 ที่พบในอะโวคาโด ปลาที่มีไขมัน น้ำมันมะกอก ถั่วและเมล็ดพืชล้วนเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี การแทนที่ไขมันที่ดีต่อสุขภาพน้อยกว่าด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้เป็นสิ่งที่เหมาะ " (ทำความเข้าใจตำนานการเจริญพันธุ์เหล่านี้ให้ดียิ่งขึ้น: การแยกข้อเท็จจริงจากนิยาย)

เป็นโภชนาการ มากกว่า สำคัญต่อการเจริญพันธุ์เมื่อเราอายุมากขึ้น?

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าภาวะเจริญพันธุ์เป็นเรื่องของปัจเจก และจุดสูงสุดที่จุดพิเศษสำหรับเราทุกคน “หลังจากนั้น การตั้งครรภ์ก็ยากขึ้นเรื่อยๆ” มาร์คัสกล่าว "ยิ่งเรารักษาสุขภาพร่างกายได้มากเท่าไร โอกาสของเราก็ยิ่งดีขึ้น แม้ว่าเราไม่สามารถควบคุมกระบวนการชราภาพได้ แต่เราสามารถควบคุมสิ่งที่เรากินและให้ร่างกายมีหน่วยการสร้างที่เหมาะสมเพื่อสร้างเซลล์และเนื้อเยื่อที่แข็งแรง รากฐานที่แข็งแกร่งสำหรับการตั้งครรภ์ที่ประสบความสำเร็จ”

เนื่องจากภาวะเจริญพันธุ์โดยทั่วไปลดลงเมื่อเราอายุมากขึ้น การตัดสินใจเลือกอย่างชาญฉลาดในแต่ละวันจึงมีความสำคัญเนื่องจากผู้หญิงมองหาการอุ้มเด็กต่อไปในชีวิต Weinandy กล่าวว่า "ทุกสิ่งทุกอย่างที่เกี่ยวกับการมีสุขภาพแข็งแรงมีความสำคัญต่อภาวะเจริญพันธุ์มากขึ้นเล็กน้อยเมื่อเราอายุมากขึ้น “การนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ ทำกิจกรรมอย่างสม่ำเสมอ และลดระดับความเครียด นอกเหนือไปจากการรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ ล้วนมีความสำคัญต่อสุขภาพของเราโดยทั่วไป ดังนั้นทำไมพวกเขาถึงไม่คิดที่จะปฏิสนธิด้วยล่ะ”

จากข้อมูลของ Weinandy กลยุทธ์ที่เป็นประโยชน์มากที่สุดในการเสริมสร้างภาวะเจริญพันธุ์ในวัยเจริญพันธุ์ที่มีอายุมากกว่าคือการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยรวม ลวดลาย. “ฉันคิดว่าเรามักจะมองหาอาหารเฉพาะหรือสารอาหารที่จะเพิ่มหรือนำออกจากอาหารของเรา แต่นั่นก็หายไปจากเรือ” เธอกล่าว “ฉันอยากให้ผู้หญิงทุกวัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิงที่พยายามมีบุตร มองภาพให้ใหญ่ขึ้นและทำให้แน่ใจว่าพวกเธอได้รับผักและผลไม้ในปริมาณมาก ส่วนใหญ่เป็นเมล็ดธัญพืชเต็มเมล็ด ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และอื่นๆ บางครั้งเราก็เป็นเช่นนั้น มุ่งเน้นไปที่โปรตีนที่เหมือนสารอาหารเพียงชนิดเดียว ในกรณีนี้ เราหมุนวงล้อของเราโดยไม่ได้แสดงอะไรมาก"

คุณทำอะไรได้บ้าง ตอนนี้?

จากคำกล่าวของ Marcus และ Weinandy นี่คือขั้นตอนที่ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์อยู่แล้วสามารถทำได้:

• เน้นที่รูปแบบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยรวมที่มีโปรตีนที่เพียงพอ ผลไม้และผักจำนวนมาก ส่วนใหญ่เป็นธัญพืชเต็มเมล็ด พืชตระกูลถั่ว และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ปลา ถั่ว อะโวคาโด และน้ำมันมะกอก

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารของคุณมีความหลากหลายเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดวิตามินและแร่ธาตุ และคุณไม่ได้กินอาหารชนิดเดียวกันทุกวัน

• เลือกรับประทานอาหารและของว่างเป็นประจำซึ่งมีโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ซึ่งจะช่วยให้ระดับอินซูลินคงที่และกำหนดระดับฮอร์โมนที่ดีต่อสุขภาพทั่วร่างกาย

• วิตามินก่อนคลอดสามารถช่วยเติมเต็มช่องว่างของอาหารได้ ลองใช้วิตามินจากอาหารเพราะมักจะดูดซึมได้ดีกว่า

• การเลือกอาหารแปรรูปขั้นต่ำทั้งตัวเป็นส่วนใหญ่ถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม

• ให้เวลากับการรับประทานอาหารที่ดี เนื่องจากไม่เพียงส่งผลต่อภาวะเจริญพันธุ์ของคุณเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์และหลังคลอดด้วย

• อย่าตีตัวเองเกี่ยวกับอาหารของคุณ อาหาร "ขยะ" จำนวนเล็กน้อยเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้และใช้ได้

รีวิวสำหรับ