ชาสลิปเปอร์: ประโยชน์ต่อสุขภาพและผลข้างเคียง

เนื้อหา

• ชา Sassafras คืออะไร?
• ประโยชน์ต่อสุขภาพ
• ลดการอักเสบ
• ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ
• อาจป้องกันการติดเชื้อ
• ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
• บรรทัดล่างสุด

ชาสลิปเปอร์เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ชื่นชอบในรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างซึ่งชวนให้นึกถึงรูทเบียร์

เมื่อถือเป็นวัตถุดิบในครัวเรือนแล้วก็หายากขึ้น

แม้จะมีชื่อเสียงมายาวนานในฐานะสมุนไพรที่ทรงพลัง แต่งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าสลิปเปอร์อาจทำอันตรายมากกว่าผลดี

บทความนี้จะกล่าวถึงประโยชน์ต่อสุขภาพและผลข้างเคียงของชาสลิปเปอร์อย่างใกล้ชิด

ชา Sassafras คืออะไร?

Sassafras เป็นต้นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในบางส่วนของอเมริกาเหนือและเอเชียตะวันออก

มีเปลือกเรียบและใบมีกลิ่นหอมซึ่งทั้งสองชนิดนี้ถูกใช้ในการแพทย์แผนโบราณมานานหลายศตวรรษเพื่อรักษาโรคต่างๆเช่นท้องร่วงหวัดโรคผิวหนังและอื่น ๆ (1)

สลิปเปอร์ยังถูกนำมาใช้เพื่อทำให้อาหารข้นชงชาและผลิตผงฟิเล่ซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสที่ใช้ในอาหารครีโอล

ชาสลิปเปอร์ทำโดยการต้มเปลือกรากของต้นไม้ในน้ำเป็นเวลา 15-20 นาทีเพื่อให้รสชาติอบอวลในของเหลว

โดยทั่วไปจะใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ เช่นขิงอบเชยกานพลูหรือโป๊ยกั๊กเพื่อผลิตเครื่องดื่มที่มีสารอาหารและมีรสชาติ

การใช้สลิปเปอร์กลายเป็นที่ถกเถียงในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา นั่นเป็นเพราะมันมีสารเซฟโรเลซึ่งเป็นสารประกอบที่ถูกห้ามโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เนื่องจากอาจมีพิษ (1, 2)

ผู้ผลิตได้เริ่มถอด safrole ออกในระหว่างการแปรรูปและตอนนี้คุณสามารถซื้อเปลือกราก sassafras โดยไม่ต้องใช้ safrole ได้จากร้านค้าเพื่อสุขภาพและซัพพลายเออร์สมุนไพรหลายแห่งในรูปแบบแห้งหรือแบบผง

ยังคงมีเปลือกราก sassafras ที่มีส่วนผสมของ Safrole แต่เพื่อวัตถุประสงค์ทางกฎหมายสามารถขายเป็นยาล้างผิวหนังหรือบุหงาเท่านั้น

ชาสลิปเปอร์เป็นเครื่องดื่มที่ทำโดยการต้มเปลือกรากของต้นสลิปเปอร์ สามารถใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ เช่นขิงอบเชยกานพลูหรือโป๊ยกั๊ก

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ในขณะที่การวิจัยเกี่ยวกับผลของชาสลิปเปอร์เองยังขาดการศึกษาในหลอดทดลองหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าสลิปเปอร์และสารประกอบที่มีอยู่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ

ประโยชน์ต่อสุขภาพดังต่อไปนี้อาจเกี่ยวข้องกับการดื่มชาสลิปเปอร์

ลดการอักเสบ

สลิปเปอร์มีสารประกอบหลายอย่างที่ช่วยลดการอักเสบ

ในความเป็นจริงการศึกษาในหลอดทดลองพบว่าสารประกอบหลายชนิดใน sassafras รวมทั้ง sassarandainol ขัดขวางการทำงานของเอนไซม์ที่ทำให้เกิดการอักเสบ ()

แม้ว่าการอักเสบเฉียบพลันจะเป็นสิ่งสำคัญในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ แต่การอักเสบเรื้อรังก็มีส่วนทำให้เกิดภาวะต่างๆเช่นโรคหัวใจมะเร็งและโรคเบาหวาน ()

อย่างไรก็ตามการวิจัยเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านการอักเสบของชาสลิปเปอร์มี จำกัด และจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจว่าการดื่มชานี้อาจลดการอักเสบในมนุษย์ได้หรือไม่

ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ

เชื่อกันว่าสลิปเปอร์มีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะตามธรรมชาติ ()

ยาขับปัสสาวะเป็นสารที่เพิ่มการผลิตปัสสาวะช่วยให้ร่างกายขับถ่ายน้ำและเกลือ ()

ยาขับปัสสาวะมักใช้ในการรักษาปัญหาต่างๆเช่นความดันโลหิตสูงและการกักเก็บของเหลวโดยเฉพาะในผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรัง ()

บางคนยังใช้ยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติเพื่อล้างน้ำหนักน้ำและป้องกันไม่ให้ท้องอืด

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าชาสลิปเปอร์มีผลกระทบเหล่านี้หรือไม่

อาจป้องกันการติดเชื้อ

Leishmaniasis คือการติดเชื้อปรสิตที่แพร่กระจายโดยแมลงวันทรายกัด พบได้ทั่วไปในเขตร้อนกึ่งเขตร้อนและบางพื้นที่ของยุโรปตอนใต้ ()

น่าสนใจว่าสารประกอบเฉพาะในสลิปเปอร์ถูกคิดว่าช่วยรักษาได้

การศึกษาในหลอดทดลองชิ้นหนึ่งพบว่าสารสกัดจากเปลือกต้นซาสซาฟรามีฤทธิ์ในการต่อต้านโรค leishmaniasis กับ promastigotes ซึ่งเป็นรูปแบบของปรสิตเมื่อเข้าสู่ผิวหนังของโฮสต์ ()

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าการศึกษานี้ใช้สารประกอบเข้มข้นที่แยกได้จากสลิปเปอร์

จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อประเมินว่า sassafras มีคุณสมบัติในการต่อต้าน leishmaniasis ในมนุษย์หรืออาจช่วยรักษาการติดเชื้อปรสิตอื่น ๆ

การศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าสลิปเปอร์และส่วนประกอบอาจลดการอักเสบทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและช่วยรักษาโรค leishmaniasis จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบผลของชาสลิปเปอร์ในมนุษย์

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น

แม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกี่ยวข้องกับสลิปเปอร์ แต่ก็เป็นประเด็นที่ถกเถียงกันอย่างดุเดือดมานานหลายทศวรรษ

ส่วนใหญ่เกิดจากการมี safrole ซึ่งเป็นสารประกอบทางเคมีในน้ำมันสลิปเปอร์ที่อาจเป็นพิษต่อมนุษย์ (1)

ในความเป็นจริงในปีพ. ศ. 2503 องค์การอาหารและยาได้สั่งห้ามใช้น้ำมันเซฟรอลและน้ำมันสลิปเปอร์เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (2, 10)

ตามรายงานของโครงการพิษวิทยาแห่งชาติเกี่ยวกับสารก่อมะเร็งการศึกษาหลายชิ้นในหนูแสดงให้เห็นว่า safrole อาจทำให้เกิดมะเร็งตับและการเติบโตของเนื้องอก (10)

แม้ว่าจะขาดการวิจัยในมนุษย์ แต่องค์กรได้จัดประเภท safrole เป็น "คาดว่าจะเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ได้อย่างสมเหตุสมผล" จากผลการศึกษาในสัตว์ทดลองเหล่านี้ (10)

นอกจากนี้ isosafrole ซึ่งเป็นสารประกอบที่สังเคราะห์จาก safrole ยังใช้ในการผลิตยาผิดกฎหมายเช่น MDMA หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า ecstasy หรือ molly ()

ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีสลิปเปอร์จึงได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดโดยรัฐบาลและผู้ผลิตหลายรายจึงนำเซฟโรเล่ออกในระหว่างการแปรรูปเพื่อหลีกเลี่ยงข้อ จำกัด ทางการค้า

การเลือกชาสลิปเปอร์ที่ปราศจากเซฟรอลและการกลั่นกรองปริมาณของคุณสามารถช่วยลดผลเสียที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพได้

หากคุณมีอาการเช่นเหงื่อออกอาเจียนหรือร้อนวูบวาบให้หยุดใช้ทันทีและปรึกษาแพทย์ของคุณ

ชาอาจมีคุณสมบัติในการกดประสาทซึ่งอาจทำให้เกิดปฏิกิริยากับยากล่อมประสาทเช่น lorazepam, clonazepam และ diazepam ()

สุดท้ายโปรดทราบว่าไม่แนะนำให้ใช้ชาสลิปเปอร์สำหรับสตรีที่ตั้งครรภ์โดยไม่คำนึงถึงปริมาณของเซฟรอลเนื่องจากคิดว่าจะกระตุ้นการไหลเวียนของประจำเดือน ()

Safrole ได้รับการแสดงเพื่อกระตุ้นการเติบโตของมะเร็งในการศึกษาในสัตว์ทดลองและถูกห้ามโดย FDA เพื่อใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เลือกชาสลิปเปอร์ปลอดสารเซฟโรเลและ จำกัด การบริโภคเพื่อช่วยหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง

บรรทัดล่างสุด

ชา Sassafras ผลิตจากเปลือกรากของต้น Sassafras ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในบางส่วนของอเมริกาเหนือและเอเชียตะวันออก

การศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าสลิปเปอร์และส่วนประกอบอาจลดการอักเสบทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและช่วยรักษาโรค leishmaniasis ซึ่งเป็นการติดเชื้อปรสิต

อย่างไรก็ตามการศึกษาอื่น ๆ พบว่า safrole ซึ่งเป็นสารประกอบในน้ำมันสลิปเปอร์อาจส่งเสริมการเติบโตของมะเร็ง ดังนั้น FDA จึงห้ามใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร

วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกชาสลิปเปอร์ที่ปลอดสารปลอดภัยและปรับปริมาณการบริโภคของคุณเพื่อป้องกันผลข้างเคียง