สูตรขนมเบาหวาน
เนื้อหา
สูตรขนมนี้ดีสำหรับโรคเบาหวานเพราะไม่มีน้ำตาลและมีสับปะรดซึ่งเป็นผลไม้ที่แนะนำในผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ
นอกจากนี้สูตรอาหารยังมีแคลอรี่น้อยดังนั้นจึงสามารถเพิ่มลงในอาหารเพื่อลดน้ำหนักได้เมื่อคุณรู้สึกอยากกินอะไรนอกระบบเช่น
แม้ว่าขนมนี้จะไม่มีน้ำตาลมาก แต่ก็ไม่ควรบริโภคทุกวันเพราะมีไขมันบางส่วนที่อาจทำให้เสียอาหารได้หากใช้หลายครั้ง
สับปะรดสูตรอร่อยสำหรับเบาหวาน
ส่วนผสมพาสต้า:
- ไข่ 4 ฟอง
- แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- สาระสำคัญวานิลลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสมที่บรรจุ:
- สับปะรดสับ 300 กรัม
- สารให้ความหวานStévia 4 ซองหรือช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น½ช้อนชา
ส่วนผสมครีม:
- ริคอตต้าสด 100 กรัม
- นมพร่องมันเนย½ถ้วย
- สารให้ความหวานStévia 6 ซองหรือช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
โหมดการเตรียม
วิธีทำแป้ง: ตีไข่ขาวในหิมะ ใส่ไข่แดง. ใส่แป้งผงฟูและวานิลลา วางบนถาดอบทาน้ำมันและแป้งแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 20 นาที คลายออกปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
สำหรับไส้: ในกระทะนำสับปะรดไปย่างไฟและปรุงจนแห้ง นำออกจากเตาเติมสารให้ความหวานอบเชยและผสมให้เข้ากัน
สำหรับครีม: ใส่ริคอตต้าลงในตะแกรงแล้วผสมกับนมสารให้ความหวานและอบเชย
ในจานเสิร์ฟให้ทำชั้นแป้งไส้และครีมสลับกันและเก็บไว้ในตู้เย็น คุณยังสามารถใส่ดาร์กช็อกโกแลตละลายด้านบนได้อีกสองสามเส้น
ดูสูตรน้ำตาลต่ำอื่น ๆ :
- สูตรแพนเค้กกับผักโขมสำหรับโรคเบาหวาน
- โจ๊กข้าวโอ๊ตสูตรสำหรับโรคเบาหวาน