ควินินในน้ำโทนิคคืออะไรและปลอดภัยหรือไม่?

เนื้อหา

• ประโยชน์และการใช้ควินิน
• ผลข้างเคียงและความเสี่ยง
• ใครควรหลีกเลี่ยงควินิน?
• คุณสามารถหาควินินได้ที่ไหน?
• Takeaway

ภาพรวม

ควินินเป็นสารประกอบรสขมที่มาจากเปลือกของต้นชินโคนา ต้นไม้นี้พบได้ทั่วไปในอเมริกาใต้อเมริกากลางหมู่เกาะแคริบเบียนและบางส่วนของชายฝั่งตะวันตกของแอฟริกา Quinine ได้รับการพัฒนาเป็นยาเพื่อต่อสู้กับโรคมาลาเรีย การลดอัตราการเสียชีวิตของคนงานที่สร้างคลองปานามาในช่วงต้นปี 20 เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง^ธ ศตวรรษ.

Quinine เมื่อพบในน้ำโทนิคปริมาณเล็กน้อยสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย น้ำโทนิคชนิดแรกมีผงควินินน้ำตาลและน้ำโซดา น้ำโทนิคได้กลายมาเป็นเครื่องผสมทั่วไปกับเหล้าซึ่งส่วนผสมที่รู้จักกันดีที่สุดคือจินและโทนิค สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) อนุญาตให้น้ำโทนิคมีควินินไม่เกิน 83 ส่วนต่อล้านควินินเนื่องจากอาจมีผลข้างเคียงจากควินิน

ทุกวันนี้ผู้คนมักดื่มน้ำโทนิคเพื่อรักษาอาการปวดขาในเวลากลางคืนที่เกี่ยวข้องกับปัญหาระบบไหลเวียนโลหิตหรือระบบประสาท อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ใช้การรักษานี้ Quinine ยังคงได้รับในปริมาณเล็กน้อยเพื่อรักษาโรคมาลาเรียในเขตร้อน

ประโยชน์และการใช้ควินิน

ประโยชน์หลักของ Quinine คือการรักษาโรคมาลาเรีย ไม่ได้ใช้เพื่อป้องกันโรคมาลาเรีย แต่ใช้เพื่อฆ่าเชื้อที่เป็นสาเหตุของโรค เมื่อใช้ในการรักษาโรคมาลาเรีย quinine จะได้รับในรูปแบบเม็ด

ควินีนยังคงอยู่ในน้ำโทนิคซึ่งใช้กันทั่วโลกในฐานะเครื่องผสมที่เป็นที่นิยมกับสุราเช่นจินและวอดก้า เป็นเครื่องดื่มที่มีรสขมแม้ว่าผู้ผลิตบางรายจะพยายามทำให้รสชาติอ่อนลงเล็กน้อยด้วยน้ำตาลและรสชาติอื่น ๆ

ผลข้างเคียงและความเสี่ยง

ควินินในน้ำโทนิคจะเจือจางพอที่จะเกิดผลข้างเคียงที่รุนแรง หากคุณมีปฏิกิริยาอาจรวมถึง:

• คลื่นไส้
• ปวดท้อง
• ท้องร่วง
• อาเจียน
• หูอื้อ
• ความสับสน
• ความกังวลใจ

อย่างไรก็ตามนี่เป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อยสำหรับควินินที่ใช้เป็นยา ผลข้างเคียงที่ร้ายแรงที่สุดที่อาจเกิดขึ้นกับควินิน ได้แก่

• ปัญหาเลือดออก
• ความเสียหายของไต
• การเต้นของหัวใจผิดปกติ
• อาการแพ้อย่างรุนแรง

โปรดทราบว่าปฏิกิริยาเหล่านี้ส่วนใหญ่เชื่อมโยงกับควินินซึ่งเป็นยา คุณจะต้องดื่มน้ำโทนิควันละประมาณ 2 ลิตรเพื่อกินควินินในรูปแบบเม็ดหนึ่งวัน

ใครควรหลีกเลี่ยงควินิน?

หากคุณเคยมีปฏิกิริยาที่ไม่ดีต่อน้ำโทนิคหรือควินินในอดีตคุณไม่ควรลองอีกครั้ง คุณอาจได้รับคำแนะนำไม่ให้รับประทานควินินหรือดื่มน้ำโทนิคหากคุณ:

• มีจังหวะการเต้นของหัวใจผิดปกติโดยเฉพาะช่วง QT ที่ยืดเยื้อ
• มีน้ำตาลในเลือดต่ำ (เนื่องจากควินินอาจทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง)
• กำลังตั้งครรภ์
• มีโรคไตหรือตับ
• กำลังใช้ยาเช่นทินเนอร์เลือดยาซึมเศร้ายาปฏิชีวนะยาลดกรดและยากลุ่มสแตติน (ยาเหล่านี้อาจไม่ทำให้คุณไม่ต้องกินควินินหรือดื่มน้ำโทนิค แต่คุณควรแจ้งให้แพทย์ทราบเกี่ยวกับยาเหล่านี้และยาอื่น ๆ ที่คุณใช้หากคุณเป็น ควินินที่กำหนด)

คุณสามารถหาควินินได้ที่ไหน?

ในขณะที่จินและโทนิคและวอดก้าและโทนิคเป็นวัตถุดิบหลักที่บาร์ใด ๆ แต่น้ำโทนิคก็กลายเป็นเครื่องดื่มที่หลากหลายมากขึ้น ตอนนี้ผสมกับเตกีล่าบรั่นดีและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ มักมีการเพิ่มรสชาติของส้มดังนั้นหากคุณเห็นคำว่า "มะนาวขม" หรือ "มะนาวขม" คุณจะรู้ว่าเครื่องดื่มมีน้ำโทนิคที่มีรสผลไม้รสเปรี้ยวเพิ่มเข้ามา

อย่างไรก็ตามน้ำโทนิคไม่ได้ใช้เพียงเพื่อผสมกับสุรา เชฟอาจใส่น้ำโทนิคลงในแป้งเมื่อทอดอาหารทะเลหรือในของหวานที่มีจินและเหล้าอื่น ๆ

Takeaway

หากน้ำโทนิคเป็นเครื่องผสมที่คุณเลือกคุณอาจปลอดภัยที่จะมีสักหน่อยในตอนนี้ แต่อย่าดื่มเพราะคิดว่ามันจะรักษาอาการปวดขาตอนกลางคืนหรืออาการต่างๆเช่นโรคขาอยู่ไม่สุข วิทยาศาสตร์ไม่ได้มีไว้สำหรับน้ำโทนิคหรือควินินในการรักษาสภาพเหล่านี้ ไปพบแพทย์แทนและสำรวจทางเลือกอื่น ๆ แต่หากคุณกำลังเดินทางไปยังส่วนหนึ่งของโลกที่มาลาเรียยังคงเป็นภัยคุกคามให้ถามเกี่ยวกับการใช้ควินินในการรักษาโรคหากคุณโชคร้ายพอที่จะทำสัญญาได้