ผงโปรตีนจากพืช 7 ชนิดและวิธีการเลือกที่ดีที่สุด
เนื้อหา
โปรตีนผงผักซึ่งอาจรู้จักกันในชื่อเวย์ วีแก้น "ส่วนใหญ่จะใช้โดยคนหมิ่นประมาทซึ่งรับประทานอาหารที่ปราศจากอาหารจากสัตว์โดยสิ้นเชิง
ผงโปรตีนประเภทนี้มักผลิตจากอาหารเช่นถั่วเหลืองข้าวและถั่วและสามารถใช้เสริมอาหารและเพื่อส่งเสริมการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
ผงโปรตีนจากพืชที่พบมากที่สุด ได้แก่ :
- ถั่วเหลือง;
- ถั่ว;
- ข้าว;
- เจีย;
- อัลมอนด์;
- ถั่วลิสง;
- กัญชา.
อาหารเสริมเหล่านี้มักปราศจากกลูเตนและแลคโตสและสามารถเพิ่มด้วยเครื่องปรุงที่ให้รสชาติของวานิลลาช็อกโกแลตและสตรอเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน มักมีขายในร้านขายอาหารเสริม
วิธีการเลือกโปรตีนที่ดี
โดยทั่วไปโปรตีนจากพืชที่ดีทำจากธัญพืชที่ไม่ผ่านการดัดแปรพันธุกรรมและออร์แกนิกซึ่งรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์และการลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในสวน ถั่วเหลืองเป็นธัญพืชที่ให้กรดอะมิโนจำนวนมากที่สุดจึงเป็นโปรตีนจากพืชที่สมบูรณ์ที่สุด แต่ยังมีโปรตีนผสมที่มีคุณภาพดีเยี่ยมในตลาดเช่นข้าวและถั่วเป็นแหล่งของกรดอะมิโน
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตปริมาณโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคของผลิตภัณฑ์เพราะยิ่งโปรตีนมากและคาร์โบไฮเดรตน้อยความเข้มข้นและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งดีขึ้น ข้อมูลนี้สามารถพบได้ในตารางข้อมูลโภชนาการบนฉลากของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด
ควรใช้เมื่อใด
โปรตีนจากพืชชนิดผงสามารถใช้เสริมอาหารของผู้ที่ไม่บริโภคอาหารจากสัตว์ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนหลักในอาหาร การบริโภคโปรตีนอย่างเพียงพอมีความสำคัญต่อการทำงานเช่นการส่งเสริมการเจริญเติบโตการรักษาบาดแผลการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและการผลัดเซลล์
นอกจากนี้ยังสามารถใช้อาหารเสริมเพื่อกระตุ้นการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อโดยมีวัตถุประสงค์ที่ต้องการการบริโภคโปรตีนคุณภาพดีมากขึ้นเพื่อส่งเสริมการฟื้นฟูและการเติบโตของกล้ามเนื้อ
ปริมาณที่แนะนำ
โดยทั่วไปจะใช้ผงโปรตีนประมาณ 30 กรัมต่อวัน แต่ปริมาณนี้อาจแตกต่างกันไปตามน้ำหนักเพศอายุและประเภทการฝึกของแต่ละคนและควรได้รับการแนะนำจากแพทย์หรือนักโภชนาการ
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องประเมินปริมาณและชนิดของโปรตีนที่บริโภคจากอาหารตามธรรมชาติเพื่อให้อาหารเสริมถูกใช้ในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อเสริมอาหาร ค้นหาผักที่อุดมไปด้วยโปรตีน
การเลือกไซต์
การตรวจคัดกรองวัณโรค
