โมลิบดีนัมในร่างกายมีไว้ทำอะไร
เนื้อหา
โมลิบดีนัมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญในการเผาผลาญโปรตีน สารอาหารรองนี้สามารถพบได้ในน้ำที่ไม่ผ่านการกรองในนมถั่วถั่วชีสผักใบเขียวถั่วขนมปังและธัญพืชและมีความสำคัญมากสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายมนุษย์เพราะหากไม่มีมันซัลไฟต์และสารพิษจะสะสมเพิ่มขึ้น เสี่ยงต่อการเกิดโรครวมถึงมะเร็ง
หาได้ที่ไหน
โมลิบดีนัมพบได้ในดินและผ่านไปยังพืชดังนั้นการบริโภคพืชเราจึงบริโภคแร่ธาตุนี้โดยอ้อม สิ่งเดียวกันนี้จะเกิดขึ้นเมื่อบริโภคเนื้อสัตว์ที่กินพืชเช่นวัวและวัวส่วนใหญ่เช่นตับและไต
ดังนั้นการขาดโมลิบดีนัมจึงหายากมากเนื่องจากความต้องการของเราสำหรับแร่ธาตุนี้สามารถตอบสนองได้ง่ายผ่านอาหารปกติ แต่อาจเกิดขึ้นได้ในกรณีของการขาดสารอาหารเป็นเวลานานและอาการต่างๆ ได้แก่ อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นหายใจลำบากคลื่นไส้อาเจียนสับสนและถึงขั้นโคม่า ในทางกลับกันโมลิบดีนัมส่วนเกินสามารถส่งเสริมการเพิ่มความเข้มข้นของกรดยูริกในเลือดและอาการปวดข้อ
โมลิบดีนัมใช้ทำอะไร
โมลิบดีนัมมีหน้าที่ในการเผาผลาญที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยปกป้องเซลล์และมีประโยชน์ในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายซึ่งช่วยต่อต้านริ้วรอยก่อนวัยและป้องกันโรคอักเสบและการเผาผลาญอาหารรวมทั้งมะเร็งโดยเฉพาะเนื้องอกมะเร็งในเลือด
เนื่องจากโมลิบดีนัมกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ที่มีบทบาทในการต้านอนุมูลอิสระในเลือดโดยทำงานโดยทำปฏิกิริยากับอนุมูลอิสระซึ่งเกาะอยู่กับเซลล์ที่แข็งแรงทำให้การทำงานของเซลล์ลดลงและการทำลายเซลล์ ดังนั้นด้วยความช่วยเหลือของสารต้านอนุมูลอิสระอนุมูลอิสระจึงเป็นกลางและไม่เป็นอันตรายต่อเซลล์ที่มีสุขภาพดี
คำแนะนำโมลิบดีนัม
ปริมาณโมลิบดีนัมที่แนะนำต่อวันคือโมลิบดีนัม 45 ไมโครกรัมสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีและในระหว่างตั้งครรภ์แนะนำให้ใช้ 50 ไมโครกรัม โมลิบดีนัมในปริมาณที่มากกว่า 2,000 ไมโครกรัมอาจเป็นพิษทำให้เกิดอาการคล้ายกับโรคเกาต์ความเสียหายของอวัยวะความผิดปกติของระบบประสาทการขาดแร่ธาตุอื่น ๆ หรือแม้แต่อาการชัก ในการรับประทานอาหารเป็นประจำสามารถให้ถึงปริมาณที่แนะนำต่อวันและการให้ยาเกินขนาดได้