ผู้เขียน: Sara Rhodes
วันที่สร้าง: 13 กุมภาพันธ์ 2021
วันที่อัปเดต: 20 พฤศจิกายน 2024
Anonim
รีบหามากินเพื่อสุขภาพ !! 8 ข้อต้องรู้ก่อนกินโหระพา | Basil | พี่ปลา Healthy Fish
วิดีโอ: รีบหามากินเพื่อสุขภาพ !! 8 ข้อต้องรู้ก่อนกินโหระพา | Basil | พี่ปลา Healthy Fish

เนื้อหา

โหระพาเป็นพืชสมุนไพรและมีกลิ่นหอมหรือที่เรียกว่าใบกระเพราใบกว้าง Alfavaca BasilicãoAmfádegaและ Herb-rea ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำยาแก้อาการไอและเจ็บคอที่บ้าน

ชื่อวิทยาศาสตร์คือ Ocimum Basilicum และหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพตลาดริมทางและบางตลาด โหระพาเป็นไม้พุ่มที่มีความสูงได้ถึง 60 ซม. ถึง 1 เมตรมีใบกว้างและมีกลิ่นหอมมากซึ่งนิยมใช้ในอาหารอิตาเลียน พืชมีดอกขนาดเล็กที่สามารถเป็นสีม่วงสีขาวหรือสีแดง

กะเพรามีไว้ทำอะไร

ใบโหระพาใช้เพื่อ:

  1. ช่วยในการรักษาอาการไอขับเสมหะ;
  2. บาดแผล;
  3. ปัญหากระเพาะอาหาร;
  4. ขาดความอยากอาหาร
  5. ก๊าซ;
  6. แผลเปื่อย;
  7. เจ็บคอ;
  8. เสียงแหบ;
  9. ต่อมทอนซิลอักเสบ;
  10. คลื่นไส้;
  11. หูด;
  12. ท้องผูก;
  13. จุกเสียด;
  14. ความวิตกกังวล;
  15. นอนไม่หลับ;
  16. ไมเกรนและ
  17. แมลงกัดต่อย.

คุณสมบัติของใบโหระพา ได้แก่ ฤทธิ์ต้านการกระสับกระส่ายการย่อยอาหารการถ่ายพยาธิการต้านเชื้อแบคทีเรียยาฆ่าเชื้อรายาฆ่าแมลงยาสมานแผลการรักษาไข้ช่วยกระตุ้นการขับสารพิษป้องกันอาการไอและต้านการอักเสบ


วิธีการบริโภค

ส่วนที่ใช้ของใบโหระพา ได้แก่ ใบและลำต้นสำหรับปรุงรสไข่เจียวสตูเนื้อปลาไก่สลัดซุปไส้เป็นส่วนประกอบหลักในซอสอิตาเลียนทั่วไปรวมทั้งขนมหวานและเหล้า ใบโหระพาผสมผสานอย่างลงตัวกับอาหารที่มีมะเขือเทศน้ำมันมะกอกมะนาวเนื้อแดงพาสต้าและชีส

ซอสเพสโต้ใบโหระพา:

ตีส่วนผสมในเครื่องปั่น:

  • ใบโหระพาสด 1 พวง
  • อัลมอนด์ 50 กรัม
  • พาร์มีซาน 50 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน 1 ทัพพี
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส)
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก (หรือ 1 ผลก็ได้ตามชอบ)
  • กระเทียมบด 1 กลีบ

ชาใบโหระพา:

  • ใส่ใบโหระพา 10 ใบในน้ำเดือด 1 ถ้วย ทิ้งไว้ 5 นาทีรอให้อุ่นคลายเครียดแล้วดื่ม

ผลข้างเคียงและข้อห้าม

ผลข้างเคียงของใบโหระพา ได้แก่ อาการแพ้และห้ามใช้ในปริมาณที่สูงระหว่างตั้งครรภ์ในเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีและในสตรีที่อยู่ในระยะให้นมบุตร


วิธีปลูกโหระพา

โหระพาชอบแสงแดดจัดและชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำได้ดีซึ่งไม่สะสมน้ำ แต่ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ สามารถปลูกในไม้กระถางหรือดินที่มีปุ๋ยได้ดีและไม่ชอบความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งหรือร้อนจัดแม้ว่าจะชอบแสงแดดก็ตาม ไม่สามารถมีอายุการเก็บเกี่ยวได้มากจำเป็นต้องมีการปลูกใหม่บ่อยๆ

เราแนะนำให้คุณอ่าน

เคล็ดลับอาหารสำหรับโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวมะเร็งเม็ดเลือดขาวเรื้อรัง

เคล็ดลับอาหารสำหรับโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวมะเร็งเม็ดเลือดขาวเรื้อรัง

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคน แต่อาจจำเป็นสำหรับผู้ที่อยู่ในโรคมะเร็ง ในขณะที่ไม่มีแนวทางการบริโภคอาหารที่เฉพาะเจาะจงสำหรับผู้ที่เป็นมะเร็งเม็ดเลือดขาวชนิด lymphocytic (CLL) รูปแบบอาหารบา...
โลชั่นที่ดีที่สุดสำหรับทั้ง Fam ตามแพทย์ผิวหนัง

โลชั่นที่ดีที่สุดสำหรับทั้ง Fam ตามแพทย์ผิวหนัง

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงค์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเราคุณได้ทราบถึงความสำคัญของการล้างมือ - รักษาเชื้อโรคและเชื้อโ...