ผู้เขียน: Monica Porter
วันที่สร้าง: 19 มีนาคม 2021
วันที่อัปเดต: 25 กันยายน 2024
Anonim
พืชขาดธาตุอาหารอะไร ?  ดูกันง่ายๆ ( อาการเบื้องต้นของการขาดธาตุอาหารสำคัญ ) l เกษตรซิตี้
วิดีโอ: พืชขาดธาตุอาหารอะไร ? ดูกันง่ายๆ ( อาการเบื้องต้นของการขาดธาตุอาหารสำคัญ ) l เกษตรซิตี้

เนื้อหา

การขาดแมกนีเซียมหรือที่รู้จักกันในชื่อ hypomagnesemia เป็นปัญหาสุขภาพที่มักถูกมองข้าม

ในขณะที่ชาวอเมริกันน้อยกว่า 2% คาดว่าจะมีภาวะขาดแมกนีเซียม แต่มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งชี้ให้เห็นว่ามากถึง 75% ที่ไม่ได้รับปริมาณที่แนะนำ (1)

ในบางกรณีการขาดอาจเกิดภาวะ underdiagnosed เนื่องจากสัญญาณที่ชัดเจนมักจะไม่ปรากฏจนกว่าระดับของคุณจะลดลงอย่างรุนแรง

สาเหตุของการขาดแมกนีเซียมแตกต่างกันไป พวกเขามีตั้งแต่การบริโภคอาหารที่ไม่เพียงพอไปจนถึงการสูญเสียแมกนีเซียมจากร่างกาย (2)

ปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการสูญเสียแมกนีเซียมรวมถึงโรคเบาหวานการดูดซึมไม่ดีท้องเสียเรื้อรังโรค celiac และโรคกระดูกหิว ผู้ที่ติดสุราก็มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นด้วย (3, 4)

บทความนี้แสดงอาการ 7 ประการของการขาดแมกนีเซียม

1. กล้ามเนื้อกระตุกและตะคริว


กระตุกสั่นและปวดกล้ามเนื้อเป็นสัญญาณของการขาดแมกนีเซียม ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดความบกพร่องอาจทำให้เกิดอาการชักหรือชัก (5, 6)

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าอาการเหล่านี้เกิดจากการไหลของแคลเซียมมากขึ้นในเซลล์ประสาทซึ่ง overexcites หรือ hyperstimulates ประสาทกล้ามเนื้อ (7)

ในขณะที่อาหารเสริมอาจช่วยลดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อและตะคริวในผู้ที่มีอาการบกพร่อง แต่จากการทบทวนพบว่าอาหารเสริมแมกนีเซียมนั้นไม่ได้มีประสิทธิภาพในการรักษาอาการปวดกล้ามเนื้อในผู้สูงอายุ จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในกลุ่มอื่น ๆ (8)

โปรดทราบว่ากระตุกกล้ามเนื้อโดยไม่สมัครใจอาจมีสาเหตุอื่น ๆ อีกมากมาย ตัวอย่างเช่นพวกเขาอาจเกิดจากความเครียดหรือคาเฟอีนมากเกินไป

พวกเขาอาจเป็นผลข้างเคียงของยาหรืออาการของโรคทางระบบประสาทเช่น neuromyotonia หรือ motor neuron disease

ในขณะที่อาการกระตุกเป็นครั้งคราวคุณควรไปพบแพทย์หากอาการยังคงอยู่

สรุป อาการที่พบบ่อยของการขาดแมกนีเซียมรวมถึงกล้ามเนื้อกระตุกสั่นและเป็นตะคริว อย่างไรก็ตามอาหารเสริมไม่น่าจะช่วยลดอาการเหล่านี้ในคนที่ไม่ได้ขาด

2. ความผิดปกติทางจิต

ความผิดปกติทางจิตเป็นผลสืบเนื่องมาจากการขาดแมกนีเซียม


เหล่านี้รวมถึงการไม่แยแสซึ่งเป็นลักษณะอาการชาหรือขาดอารมณ์ อาจทำให้เกิดอาการเพ้อและอาการโคม่า (5)

นอกจากนี้การศึกษาเชิงสังเกตการณ์ยังเกี่ยวข้องกับระดับแมกนีเซียมต่ำซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะซึมเศร้า (9)

นักวิทยาศาสตร์คาดการณ์ว่าการขาดแมกนีเซียมอาจทำให้เกิดความวิตกกังวล แต่ไม่มีหลักฐานโดยตรง (10)

การทบทวนหนึ่งสรุปว่าอาหารเสริมแมกนีเซียมอาจเป็นประโยชน์ต่อคนที่มีความวิตกกังวล แต่คุณภาพของหลักฐานไม่ดี จำเป็นต้องมีการศึกษาที่มีคุณภาพสูงกว่าก่อนที่จะสามารถหาข้อสรุปใด ๆ ได้ (11)

ในระยะสั้นดูเหมือนว่าการขาดแมกนีเซียมอาจทำให้เกิดความผิดปกติของเส้นประสาทและส่งเสริมปัญหาทางจิตใจในบางคน

สรุป การขาดแมกนีเซียมอาจทำให้มึนงงจิตใจขาดอารมณ์เพ้อและแม้แต่อาการโคม่า นักวิทยาศาสตร์ได้แนะนำว่าการขาดอาจทำให้เกิดความวิตกกังวล แต่ก็ไม่มีหลักฐานแน่ชัดที่สนับสนุนแนวคิดนี้

3. โรคกระดูกพรุน

โรคกระดูกพรุนเป็นความผิดปกติของกระดูกที่อ่อนแอและเพิ่มความเสี่ยงของการแตกหักของกระดูก


ความเสี่ยงในการเกิดโรคกระดูกพรุนขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ สิ่งเหล่านี้รวมถึงวัยชราการขาดการออกกำลังกายและการทานวิตามินดีและเคไม่ดี

ที่น่าสนใจคือการขาดแมกนีเซียมยังเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน การขาดอาจทำให้กระดูกอ่อนแอลงโดยตรง แต่ยังช่วยลดระดับแคลเซียมในเลือดซึ่งเป็นส่วนเสริมหลักของกระดูก (12, 13, 14, 15)

การศึกษาในหนูยืนยันว่าการลดลงของแมกนีเซียมในอาหารส่งผลให้มวลกระดูกลดลง แม้ว่าจะไม่มีการทดลองในคน แต่การศึกษามีความสัมพันธ์กับการได้รับแมกนีเซียมที่ไม่ดีกับความหนาแน่นของแร่กระดูกต่ำ (16, 17)

สรุป การขาดแมกนีเซียมอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุนและกระดูกร้าวแม้ว่าความเสี่ยงนี้ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ

4. ความเหนื่อยล้าและความอ่อนแอของกล้ามเนื้อ

ความเหนื่อยล้าเป็นอาการที่เกิดจากการอ่อนเพลียทางร่างกายหรือจิตใจหรือความอ่อนแอเป็นอาการของการขาดแมกนีเซียมอีก

โปรดทราบว่าทุกคนเหนื่อยล้าเป็นครั้งคราว โดยทั่วไปหมายถึงคุณต้องพักผ่อน อย่างไรก็ตามความเหนื่อยล้าอย่างรุนแรงหรือต่อเนื่องอาจเป็นสัญญาณของปัญหาสุขภาพ

เนื่องจากความเหนื่อยล้าเป็นอาการที่ไม่เฉพาะเจาะจงสาเหตุของมันจึงไม่สามารถระบุได้เว้นแต่จะมีอาการอื่นมาด้วย

สัญญาณที่บ่งบอกถึงการขาดแมกนีเซียมที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นคือความอ่อนแอของกล้ามเนื้อหรือที่เรียกว่า myasthenia (18)

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าจุดอ่อนนั้นเกิดจากการสูญเสียโพแทสเซียมในเซลล์กล้ามเนื้อซึ่งเป็นภาวะที่เกี่ยวข้องกับการขาดแมกนีเซียม (19, 20)

ดังนั้นการขาดแมกนีเซียมเป็นสาเหตุหนึ่งของความเหนื่อยล้าหรืออ่อนแรง

สรุป การขาดแมกนีเซียมอาจทำให้ร่างกายอ่อนเพลียหรืออ่อนแรง อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่สัญญาณที่บ่งบอกถึงความบกพร่องเว้นแต่ว่าพวกเขาจะมีอาการอื่น ๆ มาด้วย

5. ความดันโลหิตสูง

การศึกษาสัตว์แสดงให้เห็นว่าการขาดแมกนีเซียมอาจเพิ่มความดันโลหิตและส่งเสริมความดันโลหิตสูงซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับโรคหัวใจ (21, 22)

ในขณะที่ไม่มีหลักฐานโดยตรงในมนุษย์การศึกษาเชิงสังเกตการณ์หลายข้อเสนอแนะว่าระดับแมกนีเซียมต่ำหรือการบริโภคอาหารที่ไม่ดีอาจเพิ่มความดันโลหิต (23, 24, 25)

หลักฐานที่แข็งแกร่งที่สุดสำหรับประโยชน์ของแมกนีเซียมมาจากการศึกษาที่มีการควบคุม

หลายรีวิวสรุปว่าอาหารเสริมแมกนีเซียมอาจลดความดันโลหิตโดยเฉพาะในผู้ใหญ่ที่มีความดันโลหิตสูง (26, 27, 28)

กล่าวง่ายๆว่าการขาดแมกนีเซียมอาจเพิ่มความดันโลหิตซึ่งในทางกลับกันจะเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมก่อนจึงจะสามารถเข้าใจบทบาทได้อย่างเต็มที่

สรุป หลักฐานแสดงให้เห็นว่าการขาดแมกนีเซียมอาจเพิ่มความดันโลหิต นอกจากนี้อาหารเสริมอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีความดันโลหิตสูง

6. โรคหอบหืด

การขาดแมกนีเซียมมักพบในผู้ป่วยโรคหอบหืดรุนแรง (29)

นอกจากนี้ระดับแมกนีเซียมมีแนวโน้มที่จะลดลงในผู้ที่เป็นโรคหอบหืดมากกว่าในคนที่มีสุขภาพ (30, 31)

นักวิจัยเชื่อว่าการขาดแมกนีเซียมอาจทำให้เกิดการสะสมของแคลเซียมในกล้ามเนื้อของเยื่อบุทางเดินหายใจของปอด สิ่งนี้ทำให้ทางเดินหายใจหดตัวทำให้หายใจลำบากขึ้น (7, 32)

ที่น่าสนใจคือผู้สูดดมแมกนีเซียมซัลเฟตบางครั้งอาจมอบให้แก่ผู้ที่เป็นโรคหอบหืดรุนแรงเพื่อช่วยผ่อนคลายและขยายเส้นทางการบิน สำหรับผู้ที่มีอาการที่คุกคามถึงชีวิตการฉีดเป็นเส้นทางที่ต้องการในการคลอด (33, 34)

อย่างไรก็ตามหลักฐานของประสิทธิผลของการเสริมแมกนีเซียมในผู้ที่เป็นโรคหืดไม่สอดคล้องกัน (35, 36, 37)

ในระยะสั้นนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าโรคหอบหืดรุนแรงอาจเป็นอาการของการขาดแมกนีเซียมในผู้ป่วยบางราย แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบบทบาทของมัน

สรุป การขาดแมกนีเซียมมีความเกี่ยวข้องกับโรคหอบหืดอย่างรุนแรง อย่างไรก็ตามบทบาทของมันในการพัฒนาโรคหอบหืดยังไม่เป็นที่เข้าใจกันโดยสิ้นเชิง

7. การเต้นของหัวใจผิดปกติ

ในบรรดาอาการที่ร้ายแรงที่สุดของการขาดแมกนีเซียมคือหัวใจเต้นผิดปกติหรือการเต้นของหัวใจผิดปกติ (38)

อาการของหัวใจเต้นผิดจังหวะนั้นไม่รุนแรงในกรณีส่วนใหญ่ บ่อยครั้งที่มันไม่มีอาการเลย อย่างไรก็ตามในบางคนอาจทำให้ใจสั่นซึ่งหยุดชั่วคราวระหว่างการเต้นของหัวใจ

อาการอื่น ๆ ที่เป็นไปได้ของการเต้นผิดปกติรวมถึงวิงเวียนศีรษะหายใจถี่เจ็บหน้าอกหรือเป็นลม ในกรณีที่รุนแรงที่สุดการเต้นผิดปกติอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจล้มเหลว

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าความไม่สมดุลของระดับโพแทสเซียมทั้งภายในและภายนอกเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจอาจจะเป็นโทษซึ่งเป็นเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับการขาดแมกนีเซียม (39, 40)

ผู้ป่วยบางรายที่มีภาวะหัวใจล้มเหลวและหัวใจเต้นผิดจังหวะแสดงให้เห็นว่ามีระดับแมกนีเซียมต่ำกว่าคนที่มีสุขภาพ การรักษาผู้ป่วยเหล่านี้ด้วยการฉีดแมกนีเซียมช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจอย่างมีนัยสำคัญ (41)

อาหารเสริมแมกนีเซียมอาจลดอาการในผู้ป่วยบางรายที่มีภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ (42)

สรุป หนึ่งในอาการของการขาดแมกนีเซียมคือหัวใจเต้นผิดปกติหรือการเต้นของหัวใจผิดปกติซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงมากขึ้นเช่นโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจล้มเหลว

วิธีการได้รับแมกนีเซียมเพียงพอ

ตารางด้านล่างแสดงค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ (RDA) หรือปริมาณที่เพียงพอ (AI) สำหรับผู้ชายและผู้หญิงในสหรัฐอเมริกา

อายุชายหญิงการตั้งครรภ์การให้น้ำนม
เกิดถึง 6 เดือน30 มก. *30 มก. *
7-12 เดือน75 มก. * 75 มก. *
1–3 ปี80 มก80 มก
4–8 ปี130 มก130 มก
9–13 ปี240 มก240 มก
14–18 ปี410 มก360 มก400 มก360 มก
19-30 ปี400 มก310 มก350 มก310 มก
31–50 ปี420 มก320 มก360 มก320 มก
51 ปีขึ้นไป420 มก320 มก

* ปริมาณที่เพียงพอ

แม้ว่าหลายคนจะไม่ไปถึง RDA สำหรับแมกนีเซียม แต่ก็มีอาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียมมากมายให้เลือก

พบมากในพืชและอาหารจากสัตว์ แหล่งที่ร่ำรวยที่สุดคือเมล็ดและถั่ว แต่ธัญพืชถั่วและผักใบเขียวก็เป็นแหล่งที่ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์

ด้านล่างนี้คือปริมาณแมกนีเซียมใน 3.5 ออนซ์ (100 กรัม) จากแหล่งที่ดีที่สุดบางส่วน (43):

  • อัลมอนด์: 270 มก
  • เมล็ดฟักทอง: 262 มก
  • ดาร์กช็อกโกแลต: 176 มก
  • ถั่ว: 168 มก
  • ป๊อปคอร์น: 151 มก

ตัวอย่างเช่นอัลมอนด์เพียงออนซ์เดียว (28.4 กรัม) ให้ 18% ของ RDI สำหรับแมกนีเซียม

แหล่งที่ดีอื่น ๆ ได้แก่ เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดเชีย, โกโก้, กาแฟ, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, เฮเซลนัทและข้าวโอ๊ต แมกนีเซียมยังถูกเพิ่มเข้าไปในซีเรียลอาหารเช้าและอาหารแปรรูปอื่น ๆ

หากคุณมีปัญหาสุขภาพที่ทำให้ร่างกายสูญเสียแมกนีเซียมเช่นเบาหวานคุณควรกินอาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียมหรือทานอาหารเสริม

สรุป เมล็ด, ถั่ว, โกโก้, ถั่วและธัญพืชเป็นแหล่งของแมกนีเซียม เพื่อสุขภาพที่ดีควรกินอาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียมทุกวัน

บรรทัดล่าง

การขาดแมกนีเซียมเป็นปัญหาสุขภาพที่แพร่หลาย

การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่า 75% ของชาวอเมริกันไม่ผ่านเกณฑ์การควบคุมอาหารสำหรับแมกนีเซียม อย่างไรก็ตามข้อบกพร่องที่แท้จริงนั้นพบได้น้อยกว่ามาก - น้อยกว่า 2% ตามการประมาณการครั้งเดียว

อาการของการขาดแมกนีเซียมมักจะบอบบางเว้นแต่ระดับของคุณจะต่ำอย่างรุนแรง การขาดอาจทำให้อ่อนเพลียปวดกล้ามเนื้อปัญหาทางจิตการเต้นของหัวใจผิดปกติและโรคกระดูกพรุน

หากคุณเชื่อว่าคุณมีอาการขาดแมกนีเซียมคุณสามารถยืนยันความสงสัยด้วยการตรวจเลือดอย่างง่าย คุณควรปรึกษาแพทย์เพื่อแยกแยะปัญหาสุขภาพอื่น ๆ

พยายามกินอาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียมเป็นประจำเช่นถั่วเมล็ดธัญพืชหรือถั่ว

อาหารเหล่านี้มีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ เช่นกัน การรวมไว้ในอาหารของคุณไม่เพียง แต่ช่วยลดความเสี่ยงของการขาดแมกนีเซียม แต่ยังส่งเสริมสุขภาพโดยรวมของคุณ

บทความสด

ถุงน้ำเดอร์มอยด์คืออะไรวิธีการระบุและรักษา

ถุงน้ำเดอร์มอยด์คืออะไรวิธีการระบุและรักษา

เดอร์มอยด์ซีสต์หรือที่เรียกว่าเดอร์มอยด์เทราโตมาเป็นซีสต์ชนิดหนึ่งที่สามารถเกิดขึ้นได้ในระหว่างการพัฒนาของทารกในครรภ์และเกิดจากเศษเซลล์และสิ่งที่แนบมาของตัวอ่อนซึ่งมีสีเหลืองและอาจมีผมฟันเคราตินซีบัมแ...
อาการขาดวิตามินเอ

อาการขาดวิตามินเอ

อาการแรกของการขาดวิตามินเอคือความยากลำบากในการปรับตัวให้เข้ากับการมองเห็นในเวลากลางคืนผิวแห้งผมแห้งเล็บเปราะและระบบภูมิคุ้มกันลดลงโดยมักจะมีไข้หวัดและการติดเชื้อวิตามินเอพบได้ในอาหารเช่นฟักทองแครอทมะล...