ประโยชน์ของแป้ง Flaxseed
เนื้อหา
ประโยชน์ของเมล็ดแฟลกซ์จะได้รับเมื่อบริโภคแป้งเมล็ดแฟลกซ์เท่านั้นเนื่องจากลำไส้ไม่สามารถย่อยเปลือกของเมล็ดนี้ได้ซึ่งจะขัดขวางไม่ให้เราดูดซึมสารอาหารและมีประโยชน์
หลังจากบดเมล็ดแล้วประโยชน์ของแป้ง flaxseed คือ:
- ทำเหมือน สารต้านอนุมูลอิสระเนื่องจากมีสารลิกนิน
- ลดการอักเสบ, สำหรับโอเมก้า 3;
- ป้องกันโรคหัวใจและการเกิดลิ่มเลือดเนื่องจากโอเมก้า 3;
- ป้องกันมะเร็ง เต้านมและลำไส้ใหญ่เนื่องจากมีลิกนิน
- บรรเทาอาการวัยทองสำหรับมีไฟโตสเตอรอล
- ต่อสู้กับอาการท้องผูกที่อุดมไปด้วยเส้นใย
เพื่อให้ได้ประโยชน์เหล่านี้คุณต้องรับประทานเมล็ดแฟลกซ์ 10 กรัมต่อวันซึ่งเทียบเท่ากับ 1 ช้อนโต๊ะ อย่างไรก็ตามเพื่อลดอาการวัยทองคุณควรบริโภคเมล็ดแฟลกซ์ 40 กรัมต่อวันซึ่งเทียบเท่ากับประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำแป้งแฟลกซ์ซีด
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากเมล็ดแฟลกซ์วิธีที่ดีที่สุดคือซื้อเมล็ดธัญพืชมาบดในเครื่องปั่นในปริมาณเล็กน้อยตามที่กำลังใช้อยู่ นอกจากนี้เมล็ดแฟลกซ์จะต้องเก็บไว้ในขวดสีเข้มที่ปิดสนิทและอยู่ในตู้หรือตู้เย็นโดยไม่ต้องสัมผัสกับแสงเนื่องจากจะป้องกันการเกิดออกซิเดชันของเมล็ดและรักษาสารอาหารไว้ได้มากขึ้น
ความแตกต่างระหว่าง Flaxseed สีทองและสีน้ำตาล
ความแตกต่างระหว่างเมล็ดแฟลกซ์ทั้งสองประเภทคือรุ่นสีทองมีสารอาหารบางชนิดที่สมบูรณ์กว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 และโปรตีนซึ่งจะเพิ่มประโยชน์ของเมล็ดนี้เมื่อเทียบกับสีน้ำตาล
อย่างไรก็ตามเมล็ดสีน้ำตาลก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกันและสามารถใช้ในลักษณะเดียวกันเพื่อรักษาสุขภาพของร่างกายโดยอย่าลืมบดเมล็ดก่อนบริโภคเสมอ
เค้กกล้วยกับเมล็ดแฟลกซ์
ส่วนผสม:
- เมล็ดแฟลกซ์บด 100 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- กล้วย 3 ลูก
- ชาน้ำตาลทรายแดง 1 และ½ถ้วย
- แป้งสาลี 1 ถ้วย
- แป้งสาลี 1 ถ้วย
- ชาน้ำมันมะพร้าว½ถ้วย
- ซุปอบ 1 ช้อนชา
โหมดการเตรียม:
ตีกล้วยน้ำมันมะพร้าวไข่น้ำตาลและเมล็ดแฟลกซ์ในเครื่องปั่นก่อน ค่อยๆใส่แป้งและตีต่อไปจนเนียน ใส่ยีสต์ลงไปแล้วผสมอย่างระมัดระวังด้วยช้อน วางในเตาอบที่อุ่นปานกลางประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าการทดสอบไม้จิ้มฟันระบุว่าเค้กพร้อมสำหรับอะไร
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีใช้เมล็ดพันธุ์เหล่านี้ที่ Flaxseed Diet
เป็นที่นิยม
การตอบสนองของผู้หญิงคนนี้ต่อการทำให้อ้วนขึ้นที่ยิมจะทำให้คุณอยากเชียร์