ทำให้ Gingersnaps ของ Kourtney Kardashian เป็นส่วนหนึ่งของประเพณีวันหยุดของคุณ

เนื้อหา

The Kardashian-Jenners ทำ ไม่ ใช้ประเพณีวันหยุดเบา ๆ (เปิดเผยการ์ดคริสต์มาส 25 วัน 'พอพูด) โดยธรรมชาติแล้ว น้องสาวแต่ละคนมีสูตรอาหารสำหรับเทศกาลที่อร่อยติดตัวสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวในแต่ละปี ในการทำส่วนของเธอ Kourtney Kardashian ได้แบ่งปันสูตรคุกกี้วันหยุดอันเป็นเอกลักษณ์ของเธอในแอปของเธอสำหรับ Gingersnaps เพื่อสุขภาพเหล่านี้ซึ่งเธอทำกับเด็ก ๆ ทุกคนในกลุ่ม (กำลังมองหาแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ง่ายกว่านี้หรือไม่ สูตร crockpot สำหรับวันหยุดที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาและความเครียดได้มาก)
เช่นเดียวกับที่คุณคาดหวังจาก Kourt ที่เป็นถั่วเพื่อสุขภาพ Gingersnaps เหล่านี้มีส่วนผสมเหมือนกันทั้งหมด แต่สูตรของเธอทำให้แน่ใจว่าจะใช้ทุกอย่างที่เป็นออร์แกนิก (ต้องการแฮ็คสูตรของคุณเองหรือลองแปดวิธีเหล่านี้เพื่อทำให้การทำขนมวันหยุดมีสุขภาพดีขึ้น) Kourtney ยังแก้ไขสูตรดั้งเดิมของเธอเพื่อให้ปราศจากกลูเตนและปราศจากนมดังนั้นสิ่งเหล่านี้จึงไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับปาร์ตี้วันหยุดที่คุณต้องการ ชอบที่จะตอบสนองความต้องการด้านอาหารที่หลากหลาย
Gingersnaps ที่ปราศจากผลิตภัณฑ์จากนมและกลูเตน
เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 24 นาที
ทำให้: 36 ถึง 48 คุกกี้
วัตถุดิบ
- เนยมังสวิรัติ 1 ถ้วย อุณหภูมิห้อง
- น้ำตาลทรายขาวอินทรีย์ 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดงอินทรีย์ 1/2 ถ้วยตวง
- กากน้ำตาลปราศจากกลูเตนอินทรีย์ 1/3 ถ้วย
- ไข่ปลอดกรงออร์แกนิค 1 ฟอง ตีเบาๆ
- 2 1/4 ถ้วยแป้งเอนกประสงค์ปราศจากกลูเตน
- เบกกิ้งโซดาออร์แกนิค 1 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- ขิงบดอินทรีย์ 2 ช้อนชา
- กานพลูอินทรีย์ 1/2 ช้อนชา
- อบเชยป่นอินทรีย์ 1/2 ช้อนชา
- กระวานป่นอินทรีย์ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยขาวป่น 1/2 ช้อนชา
- เกลืออินทรีย์ 1/2 ช้อนชา
- ไส้ขิงออร์แกนิค 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาวอินทรีย์ 1/2 ถ้วยตวงสำหรับกลิ้ง
ทิศทาง
- ใช้เครื่องผสมมือผสมเนยมังสวิรัติกับน้ำตาลจนเนียนและนุ่ม
- ใส่กากน้ำตาลและไข่ แล้วผสมให้เข้ากัน
- ในชามแยก ตีส่วนผสมแห้ง ยกเว้นน้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยที่สงวนไว้สำหรับการกลิ้ง
- เพิ่มส่วนผสมแห้งและผสมให้เข้ากัน
- พับไส้ขิงและแช่เย็น 1 ชั่วโมง
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
- ปั้นแป้งเป็นลูกขนาด 1 นิ้ว ม้วนในน้ำตาลทรายขาวที่สำรองไว้ และวางบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ผ่านการฟอก ห่างกัน 2 นิ้ว
- อบจนเป็นสีทองประมาณ 7 ถึง 9 นาที