วิธีที่ Keto Diet เปลี่ยนร่างของ Jen Widerstrom ใน 17 วัน

เนื้อหา

• เริ่มต้นอาหารคีโต
• Takeaways Keto ของฉัน
• คุณควรลอง Keto หรือไม่?
• รีวิวสำหรับ

การทดลองอาหารคีโตทั้งหมดนี้เริ่มเป็นเรื่องตลก ฉันเป็นมืออาชีพด้านฟิตเนส ฉันเขียนหนังสือทั้งเล่ม (อาหารที่เหมาะกับบุคลิกภาพของคุณ) เกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพ และฉันมีความเข้าใจที่ชัดเจนเกี่ยวกับระบบความเชื่อที่ว่าฉันคิดว่าผู้คนควรกินอย่างไร และฉันคิดว่าพวกเขาจะประสบความสำเร็จได้อย่างไร ไม่ว่าจะเป็นการลดน้ำหนัก การเพิ่มกำลัง และอื่นๆ และพื้นฐานของสิ่งนั้นก็ชัดเจน: ขนาดเดียวไม่ ไม่ พอดีทั้งหมด

แต่เพื่อนของฉัน มาร์ก เบลล์ นักยกน้ำหนัก พยายามโน้มน้าวให้ฉันลดน้ำหนักแบบคีโต ฉันอยากจะชูนิ้วกลางให้เขาแล้วพูดว่า "ยังไงก็เถอะ มาร์ค!" แต่ในฐานะมืออาชีพด้านฟิตเนส ฉันรู้สึกว่าคำให้การส่วนตัวของฉันมีความสำคัญ: ฉันไม่สามารถพูดอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับอาหารนี้ (ไม่ว่าจะสนับสนุนหรือต่อต้าน) โดยไม่ลองทำเอง ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจลองอาหารคีโต โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นอะไรที่จริงจังมาก

จากนั้น สิ่งที่ไม่คาดคิดก็เกิดขึ้น: ฉันไปถ่ายรูป "วันที่ 1" และปฏิกิริยาของฉันทันทีคือ "อะไรนะ นั่นไม่ใช่ฉัน" มีความเครียดมากมายในชีวิตของฉันในช่วงหกเดือนที่ผ่านมา: การย้ายงาน งานใหม่ การเลิกรา ความกังวลเรื่องสุขภาพ ฉันมีหลายอย่างที่ต้องเผชิญ และไม่คิดว่าจะรู้ตัวว่าตัวเองกำลังเผชิญกับนิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากเพียงใดเพื่อรับมือ นั่นคือ การดื่มมากขึ้น การรับประทานอาหารที่สบายตัว ฉันกำลังทำอาหารพาสต้าแสนสนุกสี่คืนต่อสัปดาห์และไม่ใช่มื้อเล็ก ๆ ฉันกำลังโหลดจานของฉัน ฉายซ้ำ สำนักงาน เพื่อให้ฉันรู้สึกดีขึ้น และเรียกมันว่าสิ่งที่กำลังกลืนกินความรู้สึกของฉัน ที่แย่ไปกว่านั้น ฉันมีตารางงานที่วุ่นวายและกำลังฝึกในยิมน้อยลงเรื่อยๆ

ผมเลยเห็นภาพเหล่านั้นก่อนแล้ว และมันก็เตะเข้าที่ฟัน เช่น "เดี๋ยวก่อน นี่คือ ไม่ ร่างกายของฉัน" ฉันโพสต์ภาพและมันก็เป็นไวรัล

บางคนก็มีน้ำใจพูดว่า "โอ้ เจน เธอยังดูสวยอยู่" และ "ฉันจะฆ่าให้เป็นแบบนี้" แต่ฉันรู้สึกว่ามันสำคัญที่จะแบ่งปันว่านี่คือจุดเริ่มต้นของการเพิ่มน้ำหนัก คุณอยู่ในที่ที่ดี และจู่ๆ คุณก็น้ำหนักขึ้นไม่กี่ปอนด์ ในกรณีของฉัน น้ำหนักของฉันไม่ได้สูงขนาดนั้น แต่ฉันสูญเสียกล้ามเนื้อและมีพุงป่อง ท้องอืด และฉันไม่ได้ตระหนักถึงมัน หน้าท้องที่ขยายและการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อนั้นจะกลายเป็นหน้าท้องที่อ่อนนุ่มและจากนั้นก็เพิ่มขึ้น 10 ปอนด์และจากนั้นก็จะเป็น 15 ถึง 20 ปอนด์ ก่อนที่คุณจะรู้ตัว คุณหนักกว่า 50 ปอนด์และสงสัยว่า "ฉันมาที่นี่ได้อย่างไร" และมันยากมากที่จะกลับไป (และอีกอย่าง เมื่อคุณน้ำหนัก 50 ปอนด์ มันจะกลายเป็น 150 อย่างง่ายดาย ทางลาดชันก็ลื่นมาก) ไม่ใช่ว่าฉันคิดว่าฉันอ้วน แต่เป็นการรู้จักร่างกายของฉันและรู้ว่ามีบางอย่างผิดปกติ

หลังจากที่ฉันเห็นรูปถ่ายเหล่านั้น ฉันตัดสินใจทำคีโตอย่างจริงจัง ใช่ ฉันต้องการเข้าใจการควบคุมอาหารแบบคีโต แต่ฉันก็อยากจะควบคุมชีวิตตัวเองด้วย

เริ่มต้นอาหารคีโต

เช้าวันแรก ฉันตื่นนอนและไปทำงานที่ Daily Blast Live และมีซินนามอนโรลที่ดีที่สุดในเมือง นั่นก็เหมือนกับอาหารโปรดอย่างหนึ่งของฉัน เคย.

ฉันพูดได้แค่ว่า "ฉันจะเริ่มตอนเที่ยง!" แต่ฉันไม่ได้ ฉันตื่นนอนในเช้าวันนั้นและมุ่งมั่น: ฉันจะควบคุมอาหารแบบคีโตเป็นเวลา 17 วัน จนกว่าจะสิ้นสุดการแข่งขัน Shape Goal-Crushing Challenge

วันแรกนั้นฉันรู้สึกดีขึ้นแล้วเพราะในใจฉันรู้ว่าฉันกำลังทำอะไรเพื่อดูแลร่างกายของฉัน ฉันมีจุดประสงค์ใหม่ในสมัยนี้ และทำให้ฉันรู้สึกเชื่อมโยงกับเจนที่ดีขึ้น จรรยาบรรณในการทำงานของฉัน มุมมองทั้งหมดของฉันเปลี่ยนไป ดังนั้นแม้ว่าในวันที่ 1 ทางร่างกายจะมีอาการปวดหัว มึนงง และปัญหาการย่อยอาหาร ฉันก็รู้สึกดีขึ้นแล้ว

ในวันที่ 4 ระบบย่อยอาหารของฉันเข้าใจตัวเองและอาการปวดหัวของฉันก็หายไป ฉันมีพลังงานสม่ำเสมอ ฉันนอนหลับสบาย ร่างกายของฉันรู้สึกสะอาดเหมือนเสียงนกหวีด ฉันไม่เคยรู้สึกถึงความผิดพลาดหรือความอยาก สำหรับความท้าทายที่เหลือของคีโต ฉันตื่นเต้นที่จะทำตามนี้และสร้างสรรค์กับอาหารคีโตของฉัน ฉันทำซอสเนื้อของตัวเองเพื่อใส่สปาเก็ตตี้สควอช ฉันตีสตูว์ไก่ผักกับน้ำซุปกระดูกที่อร่อยมาก ฉันชอบที่คีโตบังคับให้ฉันคิดนอกกรอบด้วยอาหาร ไม่ต้องพูดถึง ฉันกินแต่โปรตีน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และผักเท่านั้น และฉันรู้สึกดีมากจริงๆ

คำสารภาพ: ฉันได้องุ่นเขียวที่ตลาดในวันแรก และฉันมีองุ่นเจ็ดหรือแปดผลในแต่ละวันเพื่อเป็นรางวัลเล็กๆ น้อยๆ ไม่ พวกมันไม่ใช่คีโตทั้งหมด แต่เป็นน้ำตาลธรรมชาติ และฉันรู้ว่าฉันต้องการอะไรสักหน่อย เพราะนั่นคือสิ่งที่ทำให้ฉันติดตามตลอดเวลาที่เหลือ และฉันต้องบอกคุณว่าองุ่นไม่เคยอร่อยขนาดนี้มาก่อน

คืนหนึ่งฉันออกไปและดื่มมาร์ตินี่ (โดยพื้นฐานแล้วเป็นสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดกับค็อกเทลคีโต) เมื่อฉันกลับถึงบ้าน ฉันกำลังห้อยอยู่กับสุนัขของฉัน แฮงค์ และจำได้ว่าฉันมีดอกกะหล่ำย่างอยู่ในตู้เย็น โดยปกติ หลังจากเที่ยวกลางคืน ฉันจะไปที่ร้านพิซซ่าที่ไปทานซึ่งอยู่ห่างออกไปหนึ่งช่วงตึก ฉันอุ่นกะหล่ำดอกแทนและมันก็เป็น ดังนั้น ดี. ฉันตื่นขึ้นมาด้วยความรู้สึกที่ดีเมื่อเทียบกับการป่อง

ผักกลายเป็นอาหารว่างหลักของฉัน มันง่ายมากที่จะหักโหมมันด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (ฉันพบว่าตัวเองเอื้อมมือไปหาถั่วและอะโวคาโดอยู่ตลอดเวลา) แต่ฉันไปที่ Trader Joe's และตุนผักที่หั่นไว้ทั้งหมดไว้แทน เช่น แครอท ถั่วลันเตา จิกามา บวบเด็ก ขึ้นฉ่าย พริกแดง ฉันต้องเปลี่ยนไปใช้กระเป๋าใบใหญ่ขึ้นเพื่อพกขนมทั้งหมดของฉัน

ฉันยังเริ่มดื่มกาแฟดำหรือดื่มกาแฟคีโตที่มีโปรตีน คอลลาเจน และเนยโกโก้ ซึ่งดีกว่าสตาร์บัคส์ (ตรวจสอบสูตรกาแฟ keto ของ Jen เหล่านี้เครื่องดื่ม keto คาร์โบไฮเดรตต่ำอื่น ๆ )

Takeaways Keto ของฉัน

ฉันช็อคกับความเร็วของร่างกายใน 17 วันนั้น ฉันไม่สามารถบอกคุณได้อย่างแน่นอนว่าฉันอยู่ในภาวะคีโตเจเนซิส ดังนั้นฉันจึงไม่สามารถให้เครดิตคีโตได้ เพราะฉันคิดว่าฉันไม่ได้ทำถึงจุดนั้นจริงๆ คีโตเจเนซิสใช้เวลานานกว่าจะบรรลุผล (นี่คือวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังอาหารคีโตและวิธีที่ช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้) ฉันคิดว่าฉันตัดเรื่องไร้สาระออกจากโภชนาการไปมากและให้รางวัลร่างกายด้วยผักและเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพและไขมันที่มีคุณภาพ

ฉันยังไม่คิดว่าตัวเองต้องการขอบเขตเท่าไหร่ วินัยเป็นหนึ่งในส่วนที่ยากที่สุดของการทำคีโต แต่ก็เป็นหนึ่งในทรัพย์สินที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของการรับประทานอาหาร ไม่มีเครื่องหมายคำถาม ฉันรู้ว่าอะไรได้รับอนุญาตและฉันชอบขอบเขตที่ชัดเจนนั้น ฉันรู้สึกซาบซึ้งจริงๆ ที่รู้ว่าฉันยืนอยู่ตรงไหนพร้อมกับอาหารและเชื้อเพลิงของฉัน

ตารางการฝึกของฉันก็สม่ำเสมอมากขึ้นเช่นกัน ฉันยังเริ่มทำโยคะและทำงานส่วนต่างๆ ของร่างกายในแต่ละวันขณะยกน้ำหนัก ฉันเปลี่ยนจากการออกกำลังกายสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งเป็นการออกกำลังกายสี่ครั้งต่อสัปดาห์

ฉันจะเก็บขนมผักไว้อย่างแน่นอนและหลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลให้มากที่สุด วิธีที่ฉันดูอาหารเปลี่ยนไป ฉันเคยสั่งย่อยไก่งวงกับมายองเนสพิเศษสำหรับมื้อกลางวันโดยไม่ต้องคิดสองครั้ง ฉันคิดว่า: "ฉันแข็งแรง ฉันจัดการได้" และพูดตามตรง นั่นคือสิ่งที่เราทุกคนคิด... จากนั้นเราซื้อกางเกงที่ใหญ่กว่าและเสื้อเชิ้ตที่หลวมกว่านี้ และเราไม่ได้ตระหนักว่าเราไม่ได้สนใจแค่ร่างกายของเรา

อย่างที่บอก ถ้าฉันไปชิคาโก ฉันจะกินพิซซ่าสักชิ้น ฉันจะ จำกัด น้ำตาลเพิ่มในโอกาสพิเศษ ฉันอาจจะเพิ่มแป้งเล็กน้อยหลังจากออกกำลังกาย แต่นอกเหนือจากนั้น ฉันได้นำอาหารคีโตมาใช้หลายอย่างจริงๆ

การลองทานอาหารคีโตทำให้ฉันใส่ใจกับสิ่งที่ฉันกินและความรู้สึกของตัวเองมากขึ้น และยังผลักดันให้ฉันมีความคิดสร้างสรรค์มากขึ้นในครัว รู้สึกดีที่จะดึงส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพออกจากตู้เย็นและมีความมั่นใจมากขึ้นในการทำอาหารประเภทต่างๆ ตอนนี้ฉันตื่นเต้นที่จะได้ลองสิ่งใหม่ๆ

ไม่มี จบ เพื่อความฟิตหรือสุขภาพดี มันเป็นการลดลงและการไหลฉันรู้ว่านี่ไม่ใช่ครั้งสุดท้ายที่ฉันจะต้องลำบาก วิธีที่ฉันได้ผ่านประสบการณ์นี้เป็นหลักฐานว่าความยากลำบากใด ๆ เกิดขึ้น ฉันจะผ่านมันไปให้ได้

คุณควรลอง Keto หรือไม่?

เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการควบคุมน้ำหนักในทันที และอย่างที่ฉันพูด จะช่วยให้คุณลด BS ได้มาก จากอาหารของคุณ (แค่อ่านว่าเกิดอะไรขึ้นเมื่อหนึ่ง รูปร่าง บรรณาธิการไป keto)

แต่ฉันจะยืนตามสิ่งที่ฉันพูดในตอนแรก: ขนาดเดียวไม่ ไม่ พอดีทั้งหมด คุณต้องทำในสิ่งที่ได้ผล ของคุณ ร่างกาย. ฉันไม่ชอบสนับสนุนโปรแกรมโภชนาการที่ไม่ยั่งยืนสำหรับชีวิตของคุณ บางคนสามารถอยู่อย่างสุดโต่งแบบนั้นได้ แต่ฉันไม่ได้เกิดมาเพื่อสิ่งนั้น ฉันเลยเลือกที่จะไม่ทำ หากคุณรู้สึกว่าคุณทำได้ จงลงมือทำ และฟังว่าร่างกายของคุณตอบสนองอย่างไร คุณต้องทำในสิ่งที่ได้ผลสำหรับ ของคุณ ร่างกายและ ของคุณ ประเภทบุคลิกภาพ (ตรวจสอบแผนอาหารคีโตนี้สำหรับผู้เริ่มต้นด้วยเพื่อดูว่าคุณพร้อมหรือไม่)

รีวิวสำหรับ