วิธีที่ยอดเยี่ยมในการรักษา Jet Lag ด้วยอาหาร
เนื้อหา
ด้วยอาการต่างๆ เช่น เหนื่อยล้า นอนไม่หลับ ปัญหาในกระเพาะอาหาร และสมาธิสั้น อาการเจ็ตแล็กอาจเป็นข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดของการเดินทาง และเมื่อคุณนึกถึงวิธีที่ดีที่สุดในการปรับเขตเวลาใหม่ จิตใจของคุณก็อาจจะไปที่ตารางการนอนหลับของคุณก่อน หากคุณสามารถเข้านอนและตื่นในเวลาที่เหมาะสม ทุกสิ่งทุกอย่างก็จะเข้าที่ใช่ไหม ดีตามการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ใน จิตวิทยาและสุขภาพมีอีกวิธีหนึ่งที่อาจมีประสิทธิภาพมากกว่าในการทำให้ร่างกายของคุณปรับตัวและต่อสู้กับอาการเจ็ทแล็ก งานวิจัยใหม่พบว่าเมื่อคุณกินอาหารมีบทบาทสำคัญในการตั้งนาฬิกาชีวิต
ในการศึกษานี้ นักวิจัยได้เกณฑ์กลุ่มพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินระยะไกล 60 คน (ผู้ที่กำลังข้ามเขตเวลาใน reg) เพื่อทดสอบทฤษฎีของพวกเขา มีการวิจัยก่อนหน้านี้ที่ระบุว่าเมื่อคุณกินมีผลกระทบต่อจังหวะชีวิตของคุณ (หรือที่รู้จักว่านาฬิกาภายในร่างกายของคุณจะบอกคุณว่าเมื่อใดควรตื่น เข้านอน ฯลฯ) ดังนั้น ผู้เขียนศึกษาจึงเริ่มต้นด้วยทฤษฎีที่ว่า หากพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินเหล่านี้ยึดติดกับแผนการกำหนดเวลามื้ออาหารอย่างสม่ำเสมอและเว้นระยะห่างเท่าๆ กันในวันก่อนการเปลี่ยนเขตเวลา และอีกสองวันหลังจากนั้น อาการเจ็ทแล็กของพวกเขาจะลดลง พนักงานต้อนรับบนเครื่องบินถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: กลุ่มหนึ่งที่ปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารเป็นเวลาสามวันนี้ในการรับประทานอาหารตามกำหนดเวลาเป็นประจำ และอีกกลุ่มหนึ่งกินตามที่พวกเขาต้องการ (สำหรับข้อมูล นี่คือวิธีที่กาแฟในเวลากลางคืนทำให้จังหวะชีวิตของคุณแย่ลง)
ในตอนท้ายของการศึกษา นักวิจัยพบว่ากลุ่มที่ใช้แผนการรับประทานอาหารปกตินั้นตื่นตัวมากขึ้นและมีอาการเจ็ตแล็กน้อยลงหลังจากเปลี่ยนเขตเวลา ดูเหมือนว่าทฤษฎีของพวกเขาจะถูกต้อง! "ลูกเรือหลายคนมักจะพึ่งพาการนอนหลับมากกว่าการกินกลยุทธ์เพื่อบรรเทาอาการของอาการเจ็ทแล็ก แต่การศึกษานี้แสดงให้เห็นบทบาทที่สำคัญของเวลามื้ออาหารในการรีเซ็ตนาฬิกาชีวิต" ดร.คริสตินา รุสซิตโต จาก School of Psychology ที่ University of Surrey หนึ่งในผู้เขียนการศึกษาและอดีตพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินตั้งข้อสังเกตในการแถลงข่าว
หากอาการเจ็ตแล็กเป็นสิ่งที่คุณต้องเผชิญ กลยุทธ์นี้ใช้งานได้ง่ายมาก มันไม่ได้เกี่ยวกับเวลาที่เฉพาะเจาะจงที่คุณกินอาหารมากนัก แต่มากกว่านั้นคือการเว้นระยะห่างเท่าๆ กันตลอดทั้งวัน ตัวอย่างเช่น หากคุณมีเที่ยวบินตอนเช้า ให้กินอาหารเช้าเมื่อไฟสว่าง (แพ็คและกินบนเครื่องบิน ถ้าจำเป็น!) จากนั้นให้แน่ใจว่าคุณกินอาหารกลางวันในอีกสี่ถึงห้าชั่วโมงต่อมา และรับประทานอาหารเย็นอีกสี่ถึงสี่ชั่วโมง ห้าชั่วโมงต่อมา หลังจากเดินทางวันรุ่งขึ้น ให้รับประทานอาหารตามปกติอีกครั้งโดยเว้นระยะระหว่างวันโดยเริ่มจากอาหารเช้าไม่นานหลังจากที่ไฟดับ แม้ว่าคุณจะรู้สึกเหนื่อยก็ตาม ผลการศึกษาพบว่า ความสม่ำเสมอ ของอาหารเป็นสิ่งที่มีผลกระทบ ไม่ได้เป็นไปตามแผนการกำหนดเวลาใด ๆ ที่ตรงกับเขตเวลาของคุณโดยเฉพาะ ไม่น่าแปลกใจเลยที่อาหารคือคำตอบของปัญหาชีวิตอีกประการหนึ่ง (หากคุณมีทริปใหญ่ที่จะมาถึง ลองดูสูตรอาหารเช้าเหล่านี้ที่คุณสามารถทำได้ในห้านาที)