อาการของ hypovitaminosis ประเภทหลักและวิธีการรักษา

เนื้อหา

• 1. ขาดวิตามินเอ
• 2. ขาดวิตามินบี
• 3. ขาดวิตามินซี
• 4. ขาดวิตามินดี
• 5. ขาดวิตามินเค

Hypovitaminosis เกิดขึ้นเมื่อร่างกายขาดวิตามินอย่างน้อยหนึ่งชนิดซึ่งมักเกิดจากการรับประทานอาหารที่ จำกัด มากและอาหารบางชนิดไม่ดีเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในกรณีของมังสวิรัติ

อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากปัญหาสุขภาพบางอย่างเช่นปัญหาเกี่ยวกับตับการเปลี่ยนแปลงของลำไส้หรือโรคร้ายแรงอื่น ๆ เช่นอาการเบื่ออาหารหรือมะเร็ง

1. ขาดวิตามินเอ

แม้ว่าจะเป็นเรื่องที่หายาก แต่การขาดวิตามินเออาจเกิดขึ้นได้เมื่อมีการลดการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้เช่นนมชีสแครอทหรือผักโขมเป็นต้น อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินเอยังพบได้บ่อยในผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับหรือกลุ่มอาการ malabsorption

อาการหลัก: อาการหลักประกอบด้วยการเปลี่ยนแปลงของดวงตาเช่นตาแห้งและจุดซึ่งอาจทำให้ตาบอดตอนกลางคืน แต่นอกจากนี้สัญญาณอื่น ๆ ได้แก่ หวัดและหวัดผิวหนังและปากแห้งขาดความอยากอาหารและปวดหัว

วิธีการรักษา: การรักษามักทำด้วยการเสริมวิตามินเอซึ่งควรรับประทานทุกวัน อย่างไรก็ตามปริมาณวิตามินเอจะต้องได้รับการคำนวณโดยแพทย์หรือนักโภชนาการเสมอเนื่องจากวิตามินนี้ส่วนเกินอาจเป็นพิษต่อร่างกายได้

2. ขาดวิตามินบี

วิตามินบีที่ซับซ้อนสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อยได้หลายกลุ่มดังนั้นการขาดวิตามินบีทุกประเภทจึงค่อนข้างหายากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของอาการเบื่ออาหารซึ่งมีการลดลงอย่างเห็นได้ชัดในการรับประทานอาหารเกือบทั้งหมด

วิตามินบีรวมที่ขาดบ่อยที่สุด ได้แก่ :

• วิตามินบี 1

การขาดวิตามินบี 1 หรือที่เรียกว่าโรคเหน็บชาอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากปัญหาหลายประการเช่นการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตลดลงมะเร็งภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกินปัญหาเกี่ยวกับตับหรือการใช้ยาขับปัสสาวะมากเกินไป นอกจากนี้ในระหว่างตั้งครรภ์อาจมีการขาดวิตามินชนิดนี้เนื่องจากเป็นช่วงชีวิตของผู้หญิงที่ร่างกายต้องการวิตามินในปริมาณที่มากขึ้น

อาการหลัก: อาการต่างๆเช่นความอ่อนแอและความเหนื่อยล้าที่มากเกินไปปวดกล้ามเนื้อบ่อยๆอาการไม่สบายตัวทั่วไปใจสั่นหัวใจคั่งน้ำหรือขาดความทรงจำเป็นต้น

วิธีการรักษา: การเสริมวิตามินนี้มักใช้อย่างน้อย 6 เดือน อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ปรับเปลี่ยนอาหารของคุณหยุดดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเพิ่มการรับประทานอาหารที่มีวิตามินสูง ดูรายการอาหารที่มีวิตามินบี 1 ทั้งหมด

• วิตามินบี 6

นอกจากการรับประทานอาหารที่มีวิตามินบี 6 ลดลงแล้วการขาดวิตามินนี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้ในผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตโรคลำไส้โรคไขข้ออักเสบหรือการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป

อาการหลัก: วิตามินนี้มีความสำคัญต่อระบบประสาทมากดังนั้นการขาดอาจทำให้เกิดความสับสนซึมเศร้าระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลิ้นบวมปัญหาผิวหนังและโรคโลหิตจาง

วิธีการรักษา: ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินบี 6 นอกเหนือจากการเพิ่มการรับประทานอาหารที่มีวิตามินสูงเช่นปลาแซลมอนไก่หรือกล้วยเป็นต้น พบกับอาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 6

• วิตามินบี 12

การขาดวิตามินประเภทนี้เกิดขึ้นบ่อยในผู้ทานมังสวิรัติเนื่องจากแหล่งที่มาหลักของวิตามินบี 12 เป็นผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นไข่เนื้อสัตว์หรือชีสซึ่งไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารมังสวิรัติที่ถูก จำกัด มากที่สุด อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินนี้อาจเกิดขึ้นได้ในผู้ที่มีปัจจัยภายในลดลงซึ่งเป็นสารที่ผลิตในกระเพาะอาหารเพื่อช่วยดูดซึมวิตามินบี 12

อาการหลัก: การขาดวิตามินบี 12 เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคโลหิตจางดังนั้นอาการบางอย่างของการขาดในร่างกายอาจรวมถึงความเหนื่อยล้าการลดน้ำหนักการรู้สึกเสียวซ่าในมือและเท้าความสับสนการขาดความสมดุลหรือแผลในปากเป็นต้น ตัวอย่าง.

วิธีการรักษา: ขอแนะนำให้เปลี่ยนแปลงอาหารเพิ่มการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้ อย่างไรก็ตามในกรณีของมังสวิรัติหรือผู้ที่ขาดปัจจัยภายในอาจจำเป็นต้องฉีดวิตามินเข้าไป เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการขาดวิตามินนี้

ตรวจสอบรายการอาการของการขาดวิตามินบีคอมเพล็กซ์แต่ละชนิด

3. ขาดวิตามินซี

ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสร้างวิตามินซีได้ดังนั้นจึงต้องรับประทานในอาหารผ่านทางอาหารเช่นส้มผักขมหรือมะเขือเทศ นอกจากนี้ผู้ที่มีการเปลี่ยนแปลงของการดูดซึมในลำไส้เช่นโรค Crohn หรือลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลก็มีความเสี่ยงสูงที่จะขาดวิตามินนี้

อาการหลัก: สัญญาณแรก ได้แก่ ความเหนื่อยล้าปวดกล้ามเนื้อและจุดสีม่วงบนผิวหนังอย่างไรก็ตามปัญหาที่เลวลงอาจมีอาการบวมและมีเลือดออกที่เหงือกการติดเชื้อซ้ำหรือการสูญเสียฟันเป็นต้น

วิธีการรักษา: นอกเหนือจากการรับประทานอาหารเสริมวิตามินซีแล้วยังจำเป็นต้องเพิ่มการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน ดูว่าอาหารชนิดใดมีวิตามินซีเข้มข้นสูงสุด

4. ขาดวิตามินดี

นอกเหนือจากการลดการรับประทานอาหารที่มีวิตามินดีเช่นปลาแซลมอนไข่หรือปลาซาร์ดีนแล้วการขาดวิตามินนี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อได้รับแสงแดดไม่เพียงพอเป็นต้น

อาการหลัก: สัญญาณที่พบบ่อยคือปวดกระดูกและกล้ามเนื้ออ่อนแรง อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปปัญหาที่รุนแรงมากขึ้นเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือดมะเร็งหรือโรคหอบหืดรุนแรงอาจเกิดขึ้นในเด็ก

วิธีการรักษา: คุณควรเพิ่มการรับประทานอาหารที่มีวิตามินดีและใช้อาหารเสริมของวิตามินดีนี้นอกจากนี้ขอแนะนำให้เพิ่มการออกแดดอย่างปลอดภัยเนื่องจากร่างกายสามารถผลิตวิตามินดีได้เมื่อถูกแสงแดด ดูว่ามีอาหารอะไรบ้างที่ควรเพิ่มในอาหารของคุณ

5. ขาดวิตามินเค

การขาดวิตามินเคมักเกิดขึ้นในทารกซึ่งเกิดจากปัญหาต่างๆเช่นการส่งผ่านของวิตามินจากรกน้อยการคลอดก่อนกำหนดของตับหรือปริมาณวิตามินเคที่ลดลงจากเลนส์ของมารดา อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินเคอาจเกิดขึ้นได้ในผู้ใหญ่ที่มีการเปลี่ยนแปลงเช่นโรคพิษสุราเรื้อรังกลุ่มอาการของการดูดซึม malabsorption หรือการใช้ยาปฏิชีวนะเป็นต้น

อาการหลัก: การขาดวิตามินเคอาจทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นปัญหาการแข็งตัวของเลือดเลือดออกบ่อยและมีรอยช้ำที่ผิวหนัง

วิธีการรักษา: แนะนำให้ใช้อาหารเสริมวิตามินเคซึ่งควรได้รับการคำนวณโดยแพทย์ นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเคดูรายการอาหารที่มีวิตามินเคมากที่สุด