ประโยชน์ต่อสุขภาพของแก้วมังกร

เนื้อหา

• แก้วมังกรคืออะไร?
• ประโยชน์ต่อสุขภาพของแก้วมังกร
• วิธีกินแก้วมังกร
• แก้วมังกรเจียจำ
• รีวิวสำหรับ

แก้วมังกรหรือที่เรียกว่าพิทยาดูน่ากลัวหรืออย่างน้อยก็แปลกนิดหน่อยอาจเป็นเพราะมาจากตระกูลกระบองเพชร ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่คุณจะต้องขายของที่ร้านขายของชำโดยพิจารณาจากลักษณะที่มีเกล็ดของมันเพียงอย่างเดียว ครั้งต่อไป โยนซุปเปอร์ฟรุตลงในรถเข็นของคุณและเพลิดเพลินไปกับประโยชน์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด

แก้วมังกรคืออะไร?

แก้วมังกรอยู่ที่บ้านท่ามกลางสมาชิกคนอื่นๆ ในตระกูลกระบองเพชร ผลไม้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง แต่ตอนนี้สามารถปลูกได้ทุกที่ทั่วโลกที่อากาศร้อน สงสัยเกี่ยวกับชื่อในตำนานนั้นหรือไม่? ไม่มีความลึกลับอะไรมาก: Despina Hyde, M.S., R.D. ที่ศูนย์การแพทย์ NYU Langone Medical Center กล่าวว่า "ผิวหนังชั้นนอกคล้ายกับเกล็ดมังกร ด้านหลังเปลือกสีแดง เนื้อมีตั้งแต่สีขาวจนถึงสีแดงเข้ม และคั่นด้วยเมล็ดสีดำขนาดเล็ก ไม่ต้องกังวล - พวกมันกินได้!

ประโยชน์ต่อสุขภาพของแก้วมังกร

อาจมีการกล่าวกันว่ามังกรมีไฟในท้อง แต่มังกรของคุณจะรู้สึกโอเคหลังจากขุดลงไปในพิทยา "ไฟเบอร์ในแก้วมังกรช่วยในการย่อยอาหาร" ไฮด์กล่าว ผลไม้ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี และเคลื่อนย้ายออกซิเจนในเลือดของเราด้วยระดับธาตุเหล็ก งานวิจัยชิ้นหนึ่งตีพิมพ์ใน the วารสารเทคโนโลยีชีวภาพแอฟริกัน พบว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งแก้วมังกรแดงมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ซึ่งช่วยให้ร่างกายปลอดจากอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดมะเร็ง แก้วมังกรยังอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นวิตามินที่จำเป็นที่ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อในร่างกายของเรา ตั้งแต่การรักษากระดูกไปจนถึงการรักษาสุขภาพผิว Alexandra Miller, R.D.N. , L.D.N. นักโภชนาการองค์กรจาก Medifast, Inc. กล่าว

วิธีกินแก้วมังกร

“ผลไม้มีรสหวานและกรุบกรอบด้วยเนื้อครีม กลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่สดชื่นซึ่งมักถูกนำมาเปรียบเทียบกับผลกีวีผสมระหว่างผลกีวีกับลูกแพร์” มิลเลอร์กล่าว สับสนว่าจะไปถึงผลไม้หวานนั้นได้อย่างไร? ฝานมันตลอดทางผ่านพิทยาจากปลายจรดปลายและแยกทั้งสองส่วน ตักเนื้อออกเหมือนทำกับกีวี คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ตามที่เป็นอยู่ ผลไม้ทั้งหมดมีเพียง 60 แคลอรี Hyde กล่าว แต่มีวิธีอื่นอีกมากมายที่จะสนุกกับ pitaya ใช้เพื่อแจ๊สชามปั่นหรือซัลซ่าสด มันเข้ากันได้ดีกับเมล็ดเจียด้วย ลองทำพุดดิ้งเมล็ดเจียแก้วมังกรหรือทำแยมแก้วมังกรอร่อยๆ จากสูตรด้านล่าง จากนั้น เพลิดเพลินไปกับความสุดยอดของอาหารเลิศรสของคุณ

แก้วมังกรเจียจำ

วัตถุดิบ:

• แก้วมังกรสับ 2 ถ้วย
• น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ตามชอบ

ทิศทาง:

1. ปรุงแก้วมังกรสับในกระทะด้วยไฟปานกลางประมาณ 5-7 นาทีจนผลไม้เริ่มแตกตัว

2. นำออกจากเตาแล้วบดผลไม้ ผสมน้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเมล็ดเจีย

3. พักไว้จนข้น เย็นและเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นนานถึงสองสัปดาห์

รีวิวสำหรับ