วิธีการสร้างอาหารที่เป็นมิตรกับกลาก

เนื้อหา

• กลากหมายถึงอะไรสำหรับอาหารของฉัน?
• มีอาหารบางอย่างที่ฉันควรกินหรือไม่?
• ปลาที่มีไขมัน
• อาหารที่มี quercetin
• อาหารที่มีโปรไบโอติก
• มีอาหารอะไรบ้างที่ฉันควร จำกัด หรือหลีกเลี่ยง?
• มีแผนอาหารเฉพาะที่ฉันสามารถติดตามได้หรือไม่?
• อาหารเมดิเตอร์เรเนียน
• อาหารต้านการอักเสบ
• แล้วอาหารประเภท dyshidrotic และ elimination ล่ะ?
• อาหารลดน้ำหนัก
• กำจัดอาหาร
• การทานอาหารปราศจากกลูเตนจะช่วยได้หรือไม่
• บรรทัดล่างสุด

กลากหมายถึงอะไรสำหรับอาหารของฉัน?

กลากเป็นโรคผิวหนังอักเสบ หรือที่เรียกว่าโรคผิวหนังภูมิแพ้ก็สามารถทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังแผลพุพองและผื่นคัน นอกจากนี้ยังสามารถส่งผลให้เกิดผิวหนังแพทช์หนังปรากฏขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

กลากเป็นเรื่องธรรมดาที่สุดในเด็กอายุน้อยกว่า 2 ปี แต่มันก็สามารถส่งผลกระทบต่อเด็กและผู้ใหญ่ ทริกเกอร์กรรมพันธุ์และสิ่งแวดล้อมอาจมีบทบาทในการพัฒนาสภาพ แต่สาเหตุของมันไม่เข้าใจอย่างชัดเจน เด็ก ๆ หลายคน“ โตเป็นผู้ใหญ่” ของโรคเรื้อนกวางและพบว่ามีการระบาดน้อยในผู้ใหญ่

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเด็กทารกมีโอกาสน้อยที่จะพัฒนากลากหากแม่กินโปรไบโอติกและหลีกเลี่ยงการดื่มนมวัวระหว่างตั้งครรภ์ ทารกที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่โดยเฉพาะในช่วงสามเดือนแรกของชีวิตมีโอกาสน้อยที่จะพัฒนากลาก

หลายคนที่เป็นโรคเรื้อนกวางได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคภูมิแพ้อาหาร อย่างไรก็ตามทุกคนมีความแตกต่างและการค้นพบความต้องการอาหารส่วนบุคคลของคุณเป็นสิ่งสำคัญในการลดปัญหาโรคภูมิแพ้และกลาก ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีปัญหากับอาหารตามรายการด้านล่าง แต่อาการแพ้อาหารทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับกลากรวมถึง:

• นมวัว
• ไข่
• ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
• ตัง
• ถั่ว
• ปลา
• หอย

การกินอาหารบางชนิดจะไม่ทำให้เกิดแผลเปื่อยแม้ว่ามันจะทำให้เกิดอาการวูบวาบถ้าคุณมีอาการอยู่แล้ว การรักษาอาหารที่เป็นมิตรกับโรคเรื้อนเป็นกุญแจสำคัญในการจัดการสภาพโดยรวม ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีปฏิกิริยาแบบเดียวกันหรือส่งเสียงเอะอะกับอาหารชนิดเดียวกัน

ด้านล่างนี้เป็นรายการอาหารที่มีคุณสมบัติที่อาจช่วยลดการเกิดผื่นแดงกลาก แต่ทำความรู้จักกับร่างกายของคุณและสิ่งที่อาหารทำงานได้ดีที่สุดสำหรับคุณเป็นรายบุคคล

มีอาหารบางอย่างที่ฉันควรกินหรือไม่?

การกินอาหารต้านการอักเสบอาจช่วยลดหรือลดอาการกลาก รวมถึง:

ปลาที่มีไขมัน

คุณอาจลดอาการด้วยการกินปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอนและปลาเฮอริ่ง น้ำมันปลามีกรดไขมันโอเมก้า -3 สูงซึ่งเป็นสารต้านการอักเสบ คุณอาจพิจารณาเสริมโอเมก้า -3

โดยทั่วไปขอแนะนำให้คุณได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 อย่างน้อย 250 มก. ต่อวันโดยเฉพาะจากอาหาร

อาหารที่มี quercetin

Quercetin เป็นฟลาโวนอยด์จากพืช ช่วยให้ดอกไม้ผลไม้และผักหลากสี นอกจากนี้ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและ antihistamine ซึ่งหมายความว่าสามารถลดการอักเสบรวมถึงระดับฮีสตามีนในร่างกายของคุณ

อาหารที่มี quercetin สูง ได้แก่ :

• แอปเปิ้ล
• บลูเบอร์รี่
• เชอร์รี่
• บร็อคโคลี
• ผักขม
• ผักคะน้า

อาหารที่มีโปรไบโอติก

อาหารโปรไบโอติกเช่นโยเกิร์ตมีวัฒนธรรมการดำรงชีวิตที่ช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง สิ่งนี้อาจช่วยลดแสงจ้าหรืออาการแพ้

อาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติกรวมถึง:

• ขนมปัง Sourdough
• ซุปมิโสะ
• ดองดองตามธรรมชาติ
• ชีสนิ่ม ๆ เช่นเกาดา
• กะหล่ำปลีดองที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
• kefir
• เทมเป้

อาหารที่ดีที่สุดของคุณขึ้นอยู่กับการแพ้อาหารที่คุณอาจได้รับการวินิจฉัย อาหารที่ถือว่าเป็นมิตรกับกลากอาจทำให้เกิดอาการวูบวาบในผู้ที่แพ้

มีอาหารอะไรบ้างที่ฉันควร จำกัด หรือหลีกเลี่ยง?

สิ่งที่คุณกินอาจไม่ทำให้เกิดกลากโดยตรง แต่อาจทำให้เกิดอาการเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกินอาหารที่แพ้หรือแพ้ง่าย

อาการแพ้อาหารทั่วไป ได้แก่ :

• ผลิตภัณฑ์นม
• ไข่
• ถั่วเหลือง
• ถั่ว

อาหารที่มีสารกันบูดและส่วนผสมเทียมอาจทำให้อาการรุนแรงขึ้น ซึ่งรวมถึงอาหารที่มีไขมันสูงเช่นมาการีนอาหารแปรรูปและอาหารจานด่วน

อาหารที่มีน้ำตาลสูงอาจทำให้เกิดอาการกลากเป็นผื่นแดงได้ น้ำตาลทำให้ระดับอินซูลินของคุณเพิ่มขึ้นซึ่งอาจส่งผลให้เกิดการอักเสบ

โดยทั่วไปแล้วรายการที่มีน้ำตาลสูง ได้แก่ :

• เค้ก
• ดื่มกาแฟ
• น้ำอัดลมบางส่วน
• สมูทตี้บ้าง
• รายการอาหารจานด่วนเช่นเบอร์เกอร์

มีแผนอาหารเฉพาะที่ฉันสามารถติดตามได้หรือไม่?

ไม่มีกลากอาหารขนาดเดียวเหมาะกับทุกคนแม้ว่าการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยลดอาการได้ แผนการรับประทานอาหารบางอย่างขึ้นอยู่กับหลักการที่คุณอาจพบว่ามีประโยชน์ในการลดอาการของคุณ:

อาหารเมดิเตอร์เรเนียน

อาหารนี้เน้นการกิน:

• ผลไม้
• ผัก
• ปลา
• ไขมันเพื่อสุขภาพเช่นน้ำมันมะกอก

นอกจากนี้ยังมีไวน์แดงซึ่งมี quercetin

ขนมหวานน้ำตาลและเนื้อแดงสามารถรับประทานได้ในปริมาณที่น้อยมากหรือไม่ได้เลยในอาหารนี้

อาหารต้านการอักเสบ

แผนอาหารนี้มุ่งเน้นไปที่การกำจัดอาหารที่เพิ่มการอักเสบและการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ มันให้ความสำคัญกับ:

• ผลไม้
• ผัก
• ธัญพืช
• ไขมันเพื่อสุขภาพเช่นน้ำมันมะกอก
• ปลาซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง

อาหารแปรรูปทางเคมีที่รับภาระไม่ได้รวมอยู่ในแผนอาหารนี้

แล้วอาหารประเภท dyshidrotic และ elimination ล่ะ?

dyshidrotic และการกำจัดอาหารเป็นอีกสองอาหารที่คุณอาจต้องการพิจารณา อาหาร dyshidrotic เป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีกลาก dyshidrotic อาหารกำจัดอาจช่วยให้ผู้ที่ไม่ทราบว่ากลากของพวกเขาคืออะไร

อาหารลดน้ำหนัก

กลาก Dyshidrotic มีลักษณะเป็นตุ่มเล็ก ๆ ที่มือและเท้าของคุณ เช่นเดียวกับกลากรูปแบบอื่น ๆ สาเหตุของมันไม่เป็นที่รู้จัก สารก่อภูมิแพ้รวมถึงสารก่อภูมิแพ้ในอาหารอาจมีผลต่อการลุกลามของโรค

นิกเกิลและโคบอลต์อาจทำให้อาการของโรคกลาก dyshidrotic รุนแรงขึ้น อาหาร dyshidrotic เกี่ยวข้องกับการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีองค์ประกอบเหล่านี้เพื่อช่วยลดการระบาด

นิกเกิลและโคบอลต์อาจพบได้ใน:

• โฮลวีต
• ธัญพืชไม่ขัดสี
• ข้าวไร
• ข้าวโอ๊ต
• โกโก้
• ผงฟู
• ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
• ผลไม้แห้ง
• ถั่วชิกพี
• อาหารกระป๋อง

อาหารที่มีวิตามินซีสูงสามารถช่วยลดการดูดซึมขององค์ประกอบเหล่านี้ดังนั้นการรับประทานผักและผลไม้สดจำนวนมากก็อาจช่วยได้เช่นกัน รวมถึง:

• พริกหยวก
• ผักคะน้า
• ส้ม
• สตรอเบอร์รี่
• กะหล่ำ
• สัปปะรด
• มะม่วง

กำจัดอาหาร

แนะนำให้ใช้อาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหาร หากคุณไม่แน่ใจว่าสิ่งที่เรียกว่ากลากของคุณคืออะไรการพยายามลดความอ้วนอาจช่วยลดอาการวูบวาบได้หรือไม่

มีทริกเกอร์มากมายสำหรับกลากนอกสิ่งที่คุณกินรวมถึงความเครียดผลิตภัณฑ์เฉพาะและสภาพแวดล้อม การทำเช่นนี้อาจทำให้การระบุสิ่งที่ทำให้เกิดการระบาดของคุณยากขึ้น

หากคุณต้องการลองลดอาหารเริ่มต้นด้วยการลบอาหารหรือกลุ่มอาหารที่เฉพาะเจาะจงออกจากสิ่งที่คุณกินเป็นเวลาอย่างน้อยสามวันเพื่อดูว่าอาหารของคุณลดลงหรือไม่ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ลองลบกลุ่มอาหารหรือกลุ่มอาหารทีละรายการ

การทานอาหารปราศจากกลูเตนจะช่วยได้หรือไม่

สำหรับบางคนโรค celiac และกลากดูเหมือนจะไปด้วยกัน นี่อาจเป็นเพราะการเชื่อมโยงทางพันธุกรรมที่ผิดปกติทั้งสองมี โรค celiac รักษาโดยการเอากลูเตนออกจากอาหาร หากคุณมีโรค celiac หรือความไวของกลูเตนนอกเหนือจากกลากคุณอาจเห็นการปรับปรุงจริงในผิวของคุณถ้าคุณกำจัดกลูเตน

อาหารปลอดกลูเตนได้รับความนิยมอย่างมากและในปัจจุบันอาหารหลายชนิดถูกระบุว่าปราศจากกลูเตน ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์ส่วนใหญ่มีสินค้าทดแทนกลูเตนที่คุณสามารถซื้อได้ จินตนาการเล็กน้อยไปอีกไกล ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใช้เกล็ดมันฝรั่งแทนเศษขนมปังเพื่อเคลือบเกล็ดไก่และแป้งอัลมอนด์แทนแป้งสาลีสำหรับทำขนมปัง

บรรทัดล่างสุด

ทริกเกอร์หลายคนอาจทำให้เกิดอาการที่เกี่ยวข้องกับกลากรวมถึงสิ่งที่คุณกิน ไม่มีอาหารชนิดเดียวที่กำจัดกลากในทุกคน แต่กฎง่ายๆคือการหลีกเลี่ยงอาหารที่ดูเหมือนจะทำให้อาการของคุณแย่ลง

มุ่งเน้นไปที่อาหารเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยผลไม้และผักสดไขมันเพื่อสุขภาพและโปรตีนลีน วิธีนี้อาจช่วยให้คุณสามารถป้องกันกลากบางส่วนหรือทั้งหมดของคุณได้

หากคุณวางแผนที่จะตั้งครรภ์และเป็นโรคเรื้อนกวางในครอบครัวของคุณพูดคุยกับแพทย์ของคุณ พวกเขาสามารถทำตามมาตรการป้องกันใด ๆ ที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดความเสี่ยงของทารกในการพัฒนาอาการ