การกินช้าเกินไปสามารถเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งเต้านมของคุณได้
เนื้อหา
การมีสุขภาพที่ดีและปราศจากโรคไม่ใช่แค่สิ่งที่คุณกินเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับเวลาอีกด้วย การรับประทานอาหารตอนดึกอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมได้จริง ผลการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ใน ระบาดวิทยาของมะเร็ง ไบโอมาร์คเกอร์ & การป้องกัน การแสดง
หลังจากดูการสำรวจการตรวจสุขภาพและโภชนาการแห่งชาติแล้ว นักวิจัยในแคลิฟอร์เนียพบว่าการรับประทานอาหารตามเวลาที่กำหนดและการรับประทานอาหารในช่วงเช้าตรู่จะช่วยลดความเสี่ยงของผู้หญิงที่จะเป็นมะเร็งเต้านมได้ ทำไม? เมื่อคุณรับประทานอาหาร ร่างกายของคุณจะย่อยน้ำตาลและแป้งเป็นกลูโคส ซึ่งจะเข้าสู่กระแสเลือด กลูโคสจะถูกขับโดยอินซูลินไปยังเซลล์ของคุณ ซึ่งสามารถนำไปใช้เป็นพลังงานได้ เมื่อร่างกายของคุณผลิตอินซูลินได้ไม่เพียงพอ น้ำตาลในเลือดของคุณจะเพิ่มขึ้นและระดับของคุณยังคงสูง ซึ่งการศึกษาจำนวนมากเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งเต้านม (และอ่านเกี่ยวกับ 6 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับมะเร็งเต้านม)
การศึกษาใหม่นี้พบว่าผู้หญิงที่ใช้เวลาว่างมากขึ้นระหว่างอาหารว่างมื้อสุดท้ายของวันกับมื้อแรกในเช้าวันรุ่งขึ้นสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ในความเป็นจริง ทุกๆ สามชั่วโมงที่ผู้เข้าร่วมไม่รับประทานอาหารข้ามคืน ระดับน้ำตาลในเลือดของพวกเขาลดลง 4% ผลประโยชน์นี้คงอยู่ต่อไปไม่ว่าผู้หญิงจะรับประทานอาหารมื้อสุดท้ายหรือมื้อแรกมากแค่ไหนก็ตาม
Ruth Patterson, Ph.D., หัวหน้าโครงการป้องกันมะเร็งที่ มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ซานดิเอโก "หลักฐานใหม่แสดงให้เห็นว่าผู้คนกินเมื่อใดและบ่อยแค่ไหนก็สามารถมีบทบาทในความเสี่ยงต่อมะเร็งได้"
เนื่องจากเวลาที่เหมาะสมในการทานอาหารเช้าเพื่อรักษาอัตราการเผาผลาญของคุณคือภายใน 90 นาทีหลังจากตื่นนอน ให้ตั้งเป้าให้วางส้อมไว้สองชั่วโมงก่อนเข้านอน และในความบังเอิญที่มีความสุข การตัดตัวเองออกจากช่วงเวลานั้นก็เป็นเวลาที่ดีที่สุดในการกินเพื่อลดน้ำหนักเช่นกัน