กินนี่เพื่อการนอนหลับที่ดีขึ้น
เนื้อหา
การนอนหลับเต็มอิ่มมีประโยชน์มากกว่าแค่จำนวนชั่วโมงที่คุณนอนบนหมอน NS คุณภาพ ของการนอนหลับมีความสำคัญพอๆ กัน และจากการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ใน วารสารคลินิกเวชศาสตร์การนอน, อาหารของคุณอาจช่วยได้ (หรือทำร้าย!)
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโคลัมเบียได้สังเกตคน 26 คนในห้องทดลองการนอนหลับเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อดูว่าไฟเบอร์ น้ำตาล และไขมันอิ่มตัวส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับของพวกเขาอย่างไร ผลการศึกษาพบว่าการกินไฟเบอร์น้อยลง น้ำตาลและไขมันอิ่มตัวมากขึ้นตลอดทั้งวันทำให้นอนหลับไม่สนิท
โดยปกติ แสงจะสมดุล การนอนหลับรบกวนง่าย และ "การนอนหลับแบบคลื่นช้า" ที่ลึกขึ้นในแต่ละคืน ทั้งสองเป็นส่วนหนึ่งของวงจรการนอนหลับปกติ แต่เป็นประเภทที่สองที่ลึกกว่าซึ่งทำหน้าที่ฟื้นฟูทั้งหมดที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณสดชื่นและพักผ่อนสำหรับวันข้างหน้า คุณต้องการมัน. คุณต้องการมัน.
ผลการศึกษาสรุปว่ายิ่งคุณได้รับพลังงานจากไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลมากเท่าไร การนอนหลับแบบคลื่นช้าก็จะน้อยลงเท่านั้น และมีแนวโน้มว่าคุณจะตื่นกลางดึกมากขึ้นเท่านั้น สารอาหารที่คุณกินเข้าไปส่งผลต่อสารสื่อประสาทบางชนิดที่ควบคุมการพักผ่อนของคุณ Marie-Pierre St-Onge, Ph.D., ผู้เขียนนำการศึกษากล่าวว่าน้ำตาลและไขมันอาจรบกวนการผลิตเซโรโทนินในสมองซึ่งคุณต้องการสำหรับการนอนหลับ
อย่างไรก็ตาม อาหารที่มีไฟเบอร์สูงโดยทั่วไปจะทำนายการนอนหลับลึกตลอดทั้งคืนที่มากขึ้น โอ้ การพักผ่อนความงาม นักวิจัยไม่แน่ชัด อย่างไร ไฟเบอร์ใช้เวทย์มนตร์ แต่อาจเชื่อมโยงกับดัชนีน้ำตาลในเลือดตาม St-Onge (นี่คืออัตราที่ร่างกายของคุณสลายคาร์โบไฮเดรตและเปลี่ยนเป็นน้ำตาล)
ที่สำคัญแม้ว่ากลุ่มตัวอย่างจะมีขนาดเล็ก แต่ก็ใช้นักวิจัยเท่านั้น หนึ่ง วันที่สังเกตเห็นผลกระทบที่การกินมีต่อคุณภาพการงีบหลับ พูดตรงๆ ว่าการทุบมอสซาเรลล่าแท่งและเครื่องดื่มหวานๆ ในชั่วโมงแห่งความสุขนั้นอาจไม่ใช่สิ่งที่คุณสนใจโดยรวม และอาจทำให้คุณมีโอกาสได้พักผ่อนเต็มคืนในภายหลัง หาอาหารอย่างผลเบอร์รี่และผักใบเขียวตลอดทั้งวันแทน และเก็บเกี่ยวผลตอบแทนในการนอนหลับของคุณ