ชาทำให้คุณขาดน้ำหรือไม่?

เนื้อหา

• อาจส่งผลต่อความชุ่มชื้นของคุณ
• ชาที่แตกต่างกันอาจมีผลแตกต่างกัน
• ชาที่มีคาเฟอีน
• ชาสมุนไพร
• พันธุ์ลูกผสม
• ไม่น่าจะทำให้คุณขาดน้ำ
• บรรทัดล่างสุด

ชาเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก

สามารถเพลิดเพลินกับความอบอุ่นหรือเย็นและสามารถนำไปสู่ความต้องการของเหลวในแต่ละวันของคุณ

อย่างไรก็ตามชายังมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารประกอบที่ทำให้ร่างกายขาดน้ำได้ สิ่งนี้อาจทำให้คุณสงสัยว่าการดื่มชาสามารถช่วยให้คุณชุ่มชื้นได้จริงหรือไม่

บทความนี้เปิดเผยผลของการให้ความชุ่มชื้นและการคายน้ำของชา

อาจส่งผลต่อความชุ่มชื้นของคุณ

ชาอาจส่งผลต่อการขาดน้ำของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดื่มมาก ๆ

ส่วนใหญ่เป็นเพราะชาบางชนิดมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในกาแฟช็อกโกแลตเครื่องดื่มชูกำลังและน้ำอัดลม คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นตามธรรมชาติและเป็นหนึ่งในส่วนผสมของอาหารและเครื่องดื่มที่พบบ่อยที่สุดในโลก ()

เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วคาเฟอีนจะผ่านจากลำไส้ของคุณเข้าสู่กระแสเลือดและเข้าสู่ตับของคุณ ในนั้นแบ่งออกเป็นสารประกอบต่างๆที่อาจส่งผลต่อการทำงานของอวัยวะของคุณ

ตัวอย่างเช่นคาเฟอีนมีผลกระตุ้นสมองของคุณเพิ่มความตื่นตัวและลดความรู้สึกเหนื่อยล้า ในทางกลับกันอาจมีฤทธิ์ขับปัสสาวะในไตของคุณ

ยาขับปัสสาวะเป็นสารที่ทำให้ร่างกายของคุณผลิตปัสสาวะมากขึ้น คาเฟอีนทำได้โดยการเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปที่ไตกระตุ้นให้พวกเขาล้างน้ำออกมากขึ้น ()

ฤทธิ์ขับปัสสาวะนี้อาจทำให้คุณปัสสาวะบ่อยขึ้นซึ่งอาจส่งผลต่อการขาดน้ำมากกว่าเครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีน

ชาบางชนิดมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารประกอบที่มีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ สิ่งนี้อาจทำให้คุณปัสสาวะบ่อยขึ้นเมื่อดื่มชาซึ่งอาจส่งผลต่อการขาดน้ำ

ชาที่แตกต่างกันอาจมีผลแตกต่างกัน

ชาที่แตกต่างกันมีคาเฟอีนในปริมาณที่แตกต่างกันและอาจส่งผลต่อความชุ่มชื้นของคุณแตกต่างกัน

ชาที่มีคาเฟอีน

ชาที่มีคาเฟอีน ได้แก่ พันธุ์ดำเขียวขาวและอู่หลง

ชาเหล่านี้ทำจากใบของ Camellia sinensis และโดยทั่วไปจะให้คาเฟอีน 16–19 มก. ต่อชาหนึ่งกรัม ()

เนื่องจากชาโดยเฉลี่ยหนึ่งถ้วยมีใบชา 2 กรัมชาหนึ่งถ้วย (240 มล.) จะมีคาเฟอีนประมาณ 33–38 มก. โดยมีสีดำและอูหลงมากที่สุด

ที่กล่าวว่าปริมาณคาเฟอีนของชาอาจแตกต่างกันไปในแต่ละชุดโดยบางส่วนให้คาเฟอีนมากถึง 120 มก. ต่อถ้วย (240 มล.) นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่ายิ่งคุณชงชานานเท่าไหร่ก็ยิ่งมีคาเฟอีนมากขึ้น (,)

โดยทั่วไปแล้วกาแฟหนึ่งถ้วย (240 มล.) จะให้คาเฟอีน 102–200 มก. ในขณะที่เครื่องดื่มชูกำลังในปริมาณเดียวกันสามารถให้ได้ถึง 160 มก. ()

แม้ว่าชาจะมีคาเฟอีนต่ำกว่าเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่น ๆ แต่การดื่มในปริมาณมากอาจส่งผลต่อสถานะการขาดน้ำของคุณ

ชาสมุนไพร

ชาสมุนไพรเช่นคาโมมายล์เปปเปอร์มินต์หรือโรสฮิปทำจากใบลำต้นดอกไม้เมล็ดรากและผลของพืชต่างๆ

แตกต่างจากชาประเภทอื่น ๆ คือไม่มีใบจาก Camellia sinensis ปลูก. ดังนั้นในทางเทคนิคพวกเขาจึงถือว่าเป็นการแช่สมุนไพรมากกว่าประเภทของชา ()

ชาสมุนไพรโดยทั่วไปไม่มีคาเฟอีนและไม่น่าจะมีผลทำให้ร่างกายขาดน้ำ

พันธุ์ลูกผสม

แม้ว่าชาสมุนไพรส่วนใหญ่จะไม่มีคาเฟอีน แต่ก็มีส่วนผสมบางอย่างที่มีส่วนผสมของคาเฟอีน

ตัวอย่างหนึ่งคือ Yerba mate ซึ่งเป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมของอเมริกาใต้ที่กำลังได้รับความนิยมไปทั่วโลก

ทำจากใบไม้แห้งและกิ่งไม้ Ilex paraguariensis พืชและมีคาเฟอีน 85 มก. ต่อถ้วยโดยเฉลี่ย - มากกว่าชาหนึ่งถ้วยเล็กน้อย แต่น้อยกว่ากาแฟหนึ่งถ้วย (6)

แม้ว่าจะมีการบริโภคน้อยลง แต่การแช่สมุนไพรเช่น guayusa, yaupon, guarana หรือใบกาแฟก็มีแนวโน้มที่จะมีคาเฟอีนเช่นกัน

ดังนั้นเช่นเดียวกับชาที่มีคาเฟอีนอื่น ๆ การดื่มชาเหล่านี้ในปริมาณมากอาจทำให้สมดุลของน้ำในร่างกายลดลง

ชาดำเขียวขาวและอูหลงมีคาเฟอีนซึ่งอาจส่งผลต่อสถานะความชุ่มชื้นของคุณ นอกเหนือจากข้อยกเว้นบางประการชาสมุนไพรส่วนใหญ่ไม่มีคาเฟอีนและโดยทั่วไปถือว่าให้ความชุ่มชื้น

ไม่น่าจะทำให้คุณขาดน้ำ

แม้จะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะของคาเฟอีน แต่ชาสมุนไพรและชาที่มีคาเฟอีนก็ไม่น่าจะทำให้คุณขาดน้ำได้

เพื่อให้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะอย่างมีนัยสำคัญคาเฟอีนต้องบริโภคในปริมาณที่มากกว่า 500 มก. หรือเทียบเท่ากับชา 6–13 ถ้วย (1,440–3,120 มล.) (,)

นักวิจัยรายงานว่าเมื่อบริโภคในปริมาณปานกลางเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนรวมทั้งชาจะให้ความชุ่มชื้นเหมือนกับน้ำเปล่า

ในการศึกษาหนึ่งผู้ดื่มกาแฟหนัก 50 คนบริโภคกาแฟ 26.5 ออนซ์ (800 มล.) หรือน้ำปริมาณเท่ากันทุกวันเป็นเวลา 3 วันติดต่อกัน เทียบกันแล้วนั่นคือคาเฟอีนโดยประมาณเทียบเท่ากับชา 36.5–80 ออนซ์ (1,100–2,400 มล.)

นักวิทยาศาสตร์สังเกตว่าไม่มีความแตกต่างในเครื่องหมายของความชุ่มชื้นระหว่างวันที่ดื่มกาแฟและน้ำ ()

ในการศึกษาเล็ก ๆ อีกชิ้นหนึ่งชายที่มีสุขภาพดี 21 คนดื่มชาดำ 4 หรือ 6 ถ้วย (960 หรือ 1,440 มล.) หรือน้ำต้มในปริมาณที่เท่ากันตลอด 12 ชั่วโมง

อีกครั้งนักวิจัยสังเกตว่าไม่มีความแตกต่างในการผลิตปัสสาวะหรือระดับความชุ่มชื้นระหว่างเครื่องดื่มทั้งสองชนิด พวกเขาสรุปว่าชาดำดูเหมือนจะให้ความชุ่มชื้นเหมือนน้ำเมื่อบริโภคในปริมาณที่น้อยกว่าหรือเท่ากับ 6 ถ้วย (1,440 มล.) ต่อวัน ()

นอกจากนี้การทบทวนการศึกษา 16 ครั้งล่าสุดพบว่าคาเฟอีน 300 มก. เพียงครั้งเดียวหรือเทียบเท่ากับการดื่มชา 3.5–8 ถ้วย (840–1,920 มล.) ในครั้งเดียวช่วยเพิ่มการผลิตปัสสาวะเพียง 109 มล. เมื่อเทียบกับ เครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีนในปริมาณเท่ากัน ()

ดังนั้นแม้ในกรณีที่น้ำชาเพิ่มการผลิตปัสสาวะ แต่ก็ไม่ได้ทำให้คุณสูญเสียของเหลวมากกว่าที่ดื่มในตอนแรก

สิ่งที่น่าสนใจคือนักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าคาเฟอีนอาจมีฤทธิ์ขับปัสสาวะน้อยกว่าในผู้ชายและในผู้บริโภคคาเฟอีนที่เป็นนิสัย ()

ชา - โดยเฉพาะบริโภคในปริมาณปานกลาง - ไม่น่าจะมีผลทำให้ร่างกายขาดน้ำ อย่างไรก็ตามการบริโภคชาในปริมาณมากเช่นมากกว่า 8 ถ้วย (1,920 มล.) ในครั้งเดียวอาจมีผลทำให้ร่างกายขาดน้ำเล็กน้อย

บรรทัดล่างสุด

ชาหลายประเภทมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารประกอบขับปัสสาวะที่อาจทำให้คุณปัสสาวะบ่อยขึ้น

อย่างไรก็ตามปริมาณคาเฟอีนของชาส่วนใหญ่อยู่ในระดับต่ำมาก การดื่มชาในปริมาณปกติ - น้อยกว่า 3.5–8 ถ้วย (840–1,920 มล.) ในครั้งเดียวไม่น่าจะมีผลทำให้ร่างกายขาดน้ำ

ชาแบบ All-in-all สามารถเป็นทางเลือกที่น่าสนใจแทนน้ำเปล่าเพื่อช่วยให้คุณบรรลุความต้องการของเหลวในแต่ละวัน