ชาขิงลดน้ำหนัก: ได้ผลจริงหรือ? และวิธีใช้?
เนื้อหา
ชาขิงสามารถช่วยในกระบวนการลดน้ำหนักได้เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและให้ความร้อนช่วยเพิ่มการเผาผลาญและทำให้ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้น อย่างไรก็ตามเพื่อให้มั่นใจถึงผลกระทบนี้สิ่งสำคัญคือชาขิงเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล
นอกจากนี้ขิงยังช่วยบรรเทาอาการทางระบบทางเดินอาหารเช่นคลื่นไส้อาเจียนได้อย่างดีเยี่ยม ชาขิงสามารถบริโภคเพียงอย่างเดียวหรือพร้อมกับมะนาวอบเชยขมิ้นหรือลูกจันทน์เทศ
บันทึก: เครื่องคิดเลขนี้ช่วยให้เข้าใจว่าคุณมีน้ำหนักน้อยหรือน้ำหนักเกินกี่ปอนด์ แต่ไม่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุสตรีมีครรภ์และนักกีฬา
วิธีชงชาขิง
ควรชงชาขิงตามสัดส่วน: ขิงสด 2 ซม. ในน้ำ 200 มล. หรือขิงผง 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร
โหมดการเตรียม: ใส่ส่วนผสมลงในกระทะแล้วต้มประมาณ 8 ถึง 10 นาที ปิดความร้อนปิดกระทะและเมื่ออุ่นแล้วให้ดื่มในภายหลัง
วิธีบริโภค: ขอแนะนำให้ทานชาขิง 3 ครั้งต่อวัน
เพื่อเพิ่มผลการลดความอ้วนของขิงคุณควรปฏิบัติตามอาหารไขมันต่ำน้ำตาลต่ำและออกกำลังกายเป็นประจำ ดู 3 ขั้นตอนในการลดการบริโภคน้ำตาล
สูตรอาหารต่อไปนี้สามารถช่วยประโยชน์ของขิงได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก:
1. ขิงอบเชย
การดื่มชาขิงผสมซินนามอนเป็นวิธีที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการลดความอ้วนของเครื่องดื่มนี้เนื่องจากอบเชยช่วยลดการสะสมของไขมันในร่างกายและลดความอยากอาหารเนื่องจากมีเส้นใยที่ช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม นอกจากนี้อบเชยยังช่วยควบคุมน้ำตาลลดคอเลสเตอรอลไตรกลีเซอไรด์และความดันโลหิต
โหมดการเตรียม: ใส่ซินนามอนลงในน้ำพร้อมกับขิงแล้วนำไปตั้งไฟปานกลางปล่อยให้เดือดประมาณ 5-10 นาที
ดูวิธีอื่น ๆ ในการเพิ่มอบเชยในอาหารลดน้ำหนักของคุณ
2. ขิงกับหญ้าฝรั่น
หญ้าฝรั่นเป็นหนึ่งในสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดซึ่งนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นระบบภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้นการผลิตฮอร์โมนและการไหลเวียน
โหมดการเตรียม: ใส่ขิง 1 ชิ้นในน้ำ 500 มล. แล้วต้มให้เดือด เมื่อเดือดแล้วให้ปิดไฟและใส่ขมิ้น 2 ช้อนชาปิดฝาภาชนะและปล่อยให้เครื่องดื่มพักไว้ 10 นาทีก่อนดื่ม
3. น้ำขิงกับสับปะรด
น้ำขิงกับสับปะรดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับวันที่อากาศร้อนและช่วยย่อยอาหาร นอกจากคุณสมบัติในการย่อยของขิงแล้วสับปะรดยังเพิ่มโบรมีเลนซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยย่อยโปรตีน
โหมดการเตรียม: ในการทำน้ำผลไม้ให้ตีสับปะรดกับขิง 1-2 ชิ้นแล้วนำไปแช่เย็นโดยไม่ต้องรัดและไม่ต้องเติมน้ำตาล คุณสามารถเติมมิ้นต์และน้ำแข็งเพื่อให้รสชาติดีขึ้นได้
4. น้ำมะนาวขิง
สำหรับวันที่อากาศอบอุ่นตัวเลือกที่ดีคือการทำน้ำมะนาวขิงซึ่งมีประโยชน์เหมือนกันในการลดน้ำหนัก
ส่วนผสม
- น้ำ 1 ลิตร
- 4 มะนาว
- ขิงขูดหรือผง 5 กรัม
โหมดการเตรียม
บีบน้ำมะนาวทั้ง 4 ลูกแล้วเติมน้ำและขิงลงในโถ ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที ดื่มน้ำมะนาวตลอดทั้งวันแทนน้ำ 1 ลิตรเป็นต้น
ประโยชน์ของชาขิง
ประโยชน์ของการบริโภคชาขิงทุกวันคือ:
- ลดอาการคลื่นไส้อาเจียนปลอดภัยในการรักษาอาการเหล่านี้ในสตรีมีครรภ์และผู้ที่ได้รับเคมีบำบัด
- ปรับปรุงการย่อยอาหารป้องกันความเป็นกรดและก๊าซในลำไส้
- ช่วยลดน้ำหนักเมื่อเกี่ยวข้องกับอาหารที่สมดุลและการออกกำลังกาย
- ลดน้ำตาลในเลือดเนื่องจากช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินและฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีต่อร่างกาย
- สามารถป้องกันมะเร็งบางชนิด และปรับปรุงภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีส่วนประกอบของ Gingerol และ shogaol ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระป้องกันความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระต่อเซลล์ การศึกษาบางชิ้นระบุว่าสามารถป้องกันมะเร็งตับอ่อนระบบทางเดินอาหารและลำไส้ใหญ่ได้
- ช่วยในการต่อสู้กับโรคติดเชื้อเนื่องจากมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ
- ช่วยขจัดสารพิษออกจากตับ และป้องกันไขมันพอกตับ
- ส่งเสริมสุขภาพของหัวใจเนื่องจากช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
- ป้องกันการเกิดนิ่วในไตด้วยฤทธิ์ขับปัสสาวะ
อย่างไรก็ตามต้องใช้ความระมัดระวังเนื่องจากขิงช่วยลดความหนืดของเลือดเมื่อใช้ในปริมาณมากและการบริโภคโดยผู้ที่ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือดเป็นประจำเช่นแอสไพรินควรได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการตกเลือด