สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับอาหารที่กินเนื้อเป็นเนื้อ

เนื้อหา

• Carnivore Diet คืออะไร
• วิธีการติดตาม Carnivore Diet
• มันช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หรือไม่?
• ประโยชน์ของอาหาร Carnivore
• ข้อเสียของอาหาร Carnivore
• ไขมันคอเลสเตอรอลและโซเดียมสูง
• อาจขาดธาตุอาหารและสารประกอบพืชที่เป็นประโยชน์
• ไม่ได้ให้ไฟเบอร์
• อาจไม่เหมาะสำหรับประชากรบางคน
• อาหารที่ควรกิน
• อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
• เมนูตัวอย่าง
• วันที่ 1
• วันที่ 2
• วันที่ 3
• วันที่ 4
• วันที่ 5
• บรรทัดล่างสุด

Carnivore Diet ประกอบด้วยเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อย่างครบถ้วนไม่รวมอาหารอื่น ๆ

มีการอ้างว่าช่วยลดน้ำหนักปัญหาด้านอารมณ์และการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดท่ามกลางปัญหาสุขภาพอื่น ๆ

อย่างไรก็ตามอาหารที่มีข้อ จำกัด อย่างมากและมีแนวโน้มที่ไม่แข็งแรงในระยะยาว นอกจากนี้ยังไม่มีงานวิจัยสนับสนุนประโยชน์ที่ได้รับ

บทความนี้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหาร Carnivore รวมถึงว่าสามารถช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่ประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นและข้อเสียรวมถึงวิธีการปฏิบัติตาม

Carnivore Diet คืออะไร

Carnivore Diet เป็นอาหารที่มีข้อ จำกัด ซึ่งรวมถึงเนื้อสัตว์ปลาและอาหารสัตว์อื่น ๆ เช่นไข่และผลิตภัณฑ์นมบางชนิด

มันไม่รวมอาหารอื่น ๆ ทั้งหมดรวมถึงผลไม้, ผัก, พืชตระกูลถั่ว, ธัญพืช, ถั่วและเมล็ด

ผู้เสนอของมันยังแนะนำให้กำจัดหรือ จำกัด การบริโภคนมในอาหารที่มีแลกโตสต่ำ - น้ำตาลที่พบในนมและผลิตภัณฑ์นม - เช่นเนยและชีสแข็ง

Carnivore Diet เกิดจากความเชื่อที่ขัดแย้งกันว่าประชากรบรรพบุรุษของมนุษย์ส่วนใหญ่กินเนื้อสัตว์และปลาและอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงจะโทษว่าเป็นโรคเรื้อรังในปัจจุบัน

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำยอดนิยมอื่น ๆ เช่น keto และ paleo diets จำกัด แต่ไม่รวมการบริโภคคาร์โบไฮเดรต อย่างไรก็ตาม Carnivore Diet มีจุดมุ่งหมายในการทานคาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์

Shawn Baker อดีตแพทย์ศัลยกรรมกระดูกชาวอเมริกันเป็นผู้แสดงที่รู้จักกันดีที่สุดของ Carnivore Diet (1)

เขาอ้างอิงข้อความรับรองจากผู้ที่ติดตามอาหาร Carnivore เพื่อเป็นหลักฐานว่าสามารถรักษาอาการซึมเศร้าวิตกกังวลโรคไขข้อโรคอ้วนโรคเบาหวานและอื่น ๆ (1, 2)

อย่างไรก็ตามไม่มีงานวิจัยวิเคราะห์ผลของ Carnivore Diet

ยิ่งไปกว่านั้นในปี 2560 ใบอนุญาตแพทย์ของ Baker ถูกเพิกถอนโดยคณะกรรมการการแพทย์ New Mexico เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับความสามารถของเขา (3)

สรุป Carnivore Diet ไม่รวมอาหารทุกชนิดยกเว้นเนื้อสัตว์ไข่และผลิตภัณฑ์นมแลคโตสในปริมาณเล็กน้อย ข้อความรับรองจากผู้ที่ติดตามอาหารที่อ้างว่าสามารถช่วยรักษาปัญหาสุขภาพหลายอย่าง แต่ไม่มีงานวิจัยสนับสนุนการเรียกร้องเหล่านี้

วิธีการติดตาม Carnivore Diet

การติดตามอาหารเกี่ยวข้องกับการกำจัดอาหารจากพืชทั้งหมดของคุณและการกินเนื้อสัตว์ปลาไข่และผลิตภัณฑ์นมแลคโตสในปริมาณเล็กน้อยเพียงเล็กน้อย

อาหารที่ควรกิน ได้แก่ เนื้อวัวเนื้อวัวเนื้อหมูเนื้อแกะเนื้อไก่งวงเนื้อออร์แกนปลาแซลมอนปลาซาร์ดีนปลาไวท์และครีมหนักและชีสจำนวนเล็กน้อย อนุญาตให้ใช้เนย, น้ำมันหมูและไขกระดูก

ผู้เสนอของอาหารที่เน้นการกินลดไขมันของเนื้อสัตว์เพื่อตอบสนองความต้องการพลังงานของคุณทุกวัน

Carnivore Diet ส่งเสริมการดื่มน้ำและน้ำซุปกระดูก แต่ไม่อนุญาตให้ดื่มชากาแฟและเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ทำจากพืช

มันไม่มีแนวทางเฉพาะเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ที่ให้บริการขนาดหรือจำนวนมื้อหรือของว่างที่จะกินต่อวัน ผู้เสนอส่วนใหญ่ของอาหารแนะนำให้กินบ่อยเท่าที่คุณต้องการ

สรุป การทานอาหารที่กินเนื้อเป็นอาหารนั้นเกี่ยวข้องกับการกินเนื้อสัตว์ปลาและผลิตภัณฑ์จากสัตว์เท่านั้นและกำจัดอาหารอื่น ๆ ทั้งหมด มันไม่มีแนวทางเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ขนาดเสิร์ฟหรือเวลารับประทานอาหาร

มันช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หรือไม่?

ลักษณะบางอย่างของ Carnivore Diet อาจนำไปสู่การลดน้ำหนัก โดยเฉพาะการศึกษาบางอย่างแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถส่งเสริมการลดน้ำหนักได้ (4, 5, 6)

ส่วนใหญ่เป็นเพราะโปรตีนสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้นหลังอาหารซึ่งอาจนำไปสู่การลดปริมาณแคลอรี่และการลดน้ำหนักที่ตามมา โปรตีนสามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น (7, 8, 9)

ดังนั้นการทานอาหาร Carnivore Diet อาจทำให้คุณรู้สึกอิ่มและกินแคลอรี่น้อยลงโดยรวมในระยะสั้น

การศึกษา 3 เดือนหนึ่งครั้งในผู้ใหญ่ 132 คนที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนเปรียบเทียบผลการลดน้ำหนักของอาหารที่ จำกัด พลังงาน 4 ชนิดที่มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในปริมาณที่แตกต่างกัน (4)

ผู้ที่กินอาหารโปรตีนสูงที่มีโปรตีน 0.4-0.6 กรัมต่อปอนด์ (0.9-1.3 กรัมต่อกิโลกรัม) ของน้ำหนักตัวต่อวันสูญเสียน้ำหนักและมวลไขมันมากกว่าผู้ที่กินโปรตีน 0.3-0.4 กรัมต่อปอนด์อย่างมีนัยสำคัญ (0.6) –0.8 กรัมต่อกิโลกรัม) ของน้ำหนักตัวต่อวัน (4)

การศึกษาอื่น ๆ แสดงผลลัพธ์ที่คล้ายกันซึ่งชี้ให้เห็นว่าการเพิ่มปริมาณโปรตีนและการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตอาจนำไปสู่การลดน้ำหนักอย่างยั่งยืนมากกว่าอาหารที่มีโปรตีนต่ำและคาร์โบไฮเดรตสูงกว่า (10)

อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องกำจัดการทานคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์เพื่อลดน้ำหนัก แต่การลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมของคุณซึ่งอาจจะทำได้ง่ายขึ้นเมื่อคุณได้รับโปรตีนที่น่าพึงพอใจสูงขึ้นซึ่งเป็นปัจจัยหลักในการลดน้ำหนัก (11)

ยิ่งกว่านั้นธรรมชาติที่ จำกัด อย่างมากของ Carnivore Diet ทำให้ยากต่อการติดตามในระยะยาว

สรุป การเพิ่มปริมาณโปรตีนและลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ที่กล่าวว่าโปรตีนในปริมาณที่สูงมากและการกำจัดคาร์โบไฮเดรตในอาหาร Carnivore อย่างสมบูรณ์นั้นไม่จำเป็นต้องลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของอาหาร Carnivore

เนื่องจากอาหาร Carnivore Diet ไม่รวมคาร์บจึงช่วยกำจัดคุกกี้เค้กขนมหวานโซดาขนมอบและอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงที่คล้ายกัน

อาหารเหล่านี้มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่ำและมีแคลอรีสูง ดังนั้นพวกเขาควรถูก จำกัด ในอาหารสุขภาพและสมดุล

อาหารที่มีน้ำตาลสูงอาจเป็นปัญหาสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากสามารถขัดขวางระดับน้ำตาลในเลือด ที่จริงแล้วการ จำกัด ทานคาร์โบไฮเดรตที่ได้รับการกลั่นและอาหารที่มีน้ำตาลมักจะแนะนำให้ควบคุมโรคเบาหวาน (12)

อย่างไรก็ตามการกำจัดคาร์โบไฮเดรตที่สมบูรณ์ใน Carnivore Diet ไม่แนะนำหรือจำเป็นสำหรับการจัดการโรคเบาหวาน แต่ควรทานคาร์โบไฮเดรตที่มีไฟเบอร์สูงซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายน้อยกว่าซึ่งไม่แนะนำให้มีน้ำตาลในเลือดสูง (12)

สรุป Carnivore Diet ไม่รวมถึงการทานคาร์โบไฮเดรตหรืออาหารหวานซึ่งสามารถขัดขวางระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ ยังคงหลีกเลี่ยงการทานคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์ไม่จำเป็นต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ

ข้อเสียของอาหาร Carnivore

เนื่องจากธรรมชาติมีข้อ จำกัด สูงและการกำจัดอย่างสมบูรณ์ของกลุ่มอาหารส่วนใหญ่จึงมีข้อเสียมากมายสำหรับ Carnivore Diet

ไขมันคอเลสเตอรอลและโซเดียมสูง

ระบุว่า Carnivore Diet ประกอบด้วยอาหารสัตว์เพียงอย่างเดียวอาจมีไขมันและคลอเรสเตอรอลสูง

ไขมันอิ่มตัวอาจเพิ่มระดับ LDL (ไม่ดี) ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ (13)

อย่างไรก็ตามการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคไขมันอิ่มตัวและโคเลสเตอรอลสูงนั้นไม่ได้เชื่อมโยงอย่างชัดเจนกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของโรคหัวใจดังที่เคยเชื่อกัน (14, 15)

ถึงกระนั้นการบริโภคไขมันอิ่มตัวในอาหาร Carnivore ก็อาจมีความกังวล ไม่มีงานวิจัยวิเคราะห์ผลของการกินอาหารสัตว์โดยเฉพาะ ดังนั้นจึงไม่ทราบผลของการบริโภคไขมันและคอเลสเตอรอลในระดับสูง

นอกจากนี้เนื้อสัตว์แปรรูปบางชนิดโดยเฉพาะเบคอนและเนื้อสัตว์เช้ายังมีโซเดียมในปริมาณสูง

การรับประทานอาหารเหล่านี้จำนวนมากในอาหาร Carnivore สามารถนำไปสู่ปริมาณโซเดียมที่มากเกินไปซึ่งสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของความดันโลหิตสูงโรคไตและผลลัพธ์ด้านลบอื่น ๆ (16)

การบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปนั้นเชื่อมโยงกับอัตราที่สูงขึ้นของมะเร็งบางชนิดรวมถึงมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งลำไส้ตรง (17)

อาจขาดธาตุอาหารและสารประกอบพืชที่เป็นประโยชน์

Carnivore Diet กำจัดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเช่นผลไม้ผักพืชตระกูลถั่วและธัญพืชซึ่งทั้งหมดมีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์

ในขณะที่เนื้อสัตว์มีคุณค่าทางโภชนาการและให้สารอาหารขนาดเล็ก แต่ก็ไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ การรับประทานอาหารที่ จำกัด เช่น Carnivore Diet อาจทำให้เกิดปัญหาการขาดสารอาหารบางอย่างและการบริโภคมากเกินไป (18)

อาหารที่อุดมไปด้วยอาหารจากพืชมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคเรื้อรังบางชนิดเช่นโรคหัวใจมะเร็งบางชนิดอัลไซเมอร์และเบาหวานประเภท 2 (19, 20, 21)

สิ่งนี้ไม่เพียงเกิดจากวิตามินไฟเบอร์และแร่ธาตุที่สูงของอาหารพืช แต่ยังรวมถึงสารประกอบพืชและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ (20)

Carnivore Diet ไม่มีส่วนประกอบของสารเหล่านี้และไม่เกี่ยวข้องกับผลประโยชน์ต่อสุขภาพในระยะยาว

ไม่ได้ให้ไฟเบอร์

ไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่สามารถย่อยสลายได้ที่ส่งเสริมสุขภาพของลำไส้และการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่ดีนั้นพบได้ในอาหารจากพืชเท่านั้น (22)

ดังนั้นอาหาร Carnivore Diet ไม่มีไฟเบอร์ซึ่งอาจนำไปสู่อาการท้องผูกในบางคน (23)

นอกจากนี้ไฟเบอร์ยังมีความสำคัญอย่างมากต่อความสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ของคุณ ในความเป็นจริงสุขภาพของลำไส้ไม่ดีอาจนำไปสู่ปัญหามากมายและอาจเชื่อมโยงกับภูมิคุ้มกันอ่อนแอและมะเร็งลำไส้ใหญ่ (24, 25)

ในความเป็นจริงการศึกษาหนึ่งใน 17 คนที่เป็นโรคอ้วนพบว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยลดระดับสารประกอบที่ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตสูงปานกลาง (25)

โดยรวมแล้วการทานอาหาร Carnivore Diet อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

อาจไม่เหมาะสำหรับประชากรบางคน

สัตว์กินเนื้ออาจเป็นปัญหาสำหรับประชากรบางกลุ่มโดยเฉพาะ

ตัวอย่างเช่นผู้ที่ต้องการ จำกัด ปริมาณโปรตีนของพวกเขารวมถึงผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรังไม่ควรรับประทานอาหาร (26)

นอกจากนี้ผู้ที่มีความไวต่อคลอเรสเตอรอลในอาหารหรือโคเลสเตอรอลมากเกินไปควรระมัดระวังการบริโภคอาหารที่มีโคเลสเตอรอลสูงจำนวนมาก (27)

นอกจากนี้ประชากรบางกลุ่มที่มีความต้องการสารอาหารพิเศษจะไม่พบพวกมันใน Carnivore Diet ซึ่งรวมถึงเด็กและสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร

สุดท้ายผู้ที่มีความกังวลเกี่ยวกับอาหารหรือต่อสู้กับการรับประทานอาหารที่ จำกัด ไม่ควรลองอาหารนี้

สรุป Carnivore Diet นั้นมีไขมันสูงและอาจมีโซเดียมมากเกินไป มันไม่มีเส้นใยหรือสารประกอบพืชที่มีประโยชน์และอาจให้สารอาหารบางชนิดไม่เพียงพอ

อาหารที่ควรกิน

Carnivore Diet มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์เท่านั้นและไม่รวมอาหารอื่น ๆ

โดยเฉพาะใครบางคนใน Carnivore Diet สามารถกินได้:

• เนื้อ: เนื้อวัว, ไก่, ไก่งวง, อวัยวะเนื้อสัตว์, เนื้อแกะ, เนื้อหมู, ฯลฯ
• ปลา: ปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรลปลาซาร์ดีนปูกุ้งก้ามกรามปลานิลปลาเฮอริ่ง ฯลฯ
• ผลิตภัณฑ์สัตว์อื่น ๆ : ไข่, น้ำมันหมู, ไขกระดูก, น้ำซุปกระดูก ฯลฯ
• นมแลคโตสต่ำ (ในปริมาณน้อย): ครีมหนัก, ชีสแข็ง, เนย, ฯลฯ
• น้ำ

ตามที่ผู้เสนอของอาหาร, เกลือ, พริกไทยและเครื่องปรุงรสที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตได้รับอนุญาต

นอกจากนี้บางคนเลือกที่จะกินโยเกิร์ตนมและชีสนุ่ม ๆ แต่อาหารเหล่านี้มักจะไม่รวมอยู่ในเนื้อหาคาร์โบไฮเดรต

สรุป อาหารที่ได้รับอนุญาตใน Carnivore Diet นั้นรวมถึงเนื้อสัตว์และปลาไข่ไขกระดูกเนยและน้ำมันหมูรวมทั้งเนยแข็งและครีมหนักจำนวนเล็กน้อย

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

อาหารทั้งหมดที่ไม่ได้มาจากสัตว์ได้รับการยกเว้นจาก Carnivore Diet

อาหารที่ จำกัด รวมถึง:

• ผัก: บรอคโคลี่, กะหล่ำดอก, มันฝรั่ง, ถั่วเขียว, พริก, ฯลฯ
• ผลไม้: แอปเปิ้ลเบอร์รี่, กล้วย, กีวี, ส้ม, ฯลฯ
• นมแลคโตสสูง: นมโยเกิร์ตชีสนุ่ม ฯลฯ
• พืชตระกูลถั่ว: ถั่ว, ถั่ว, ฯลฯ
• ถั่วและเมล็ด: อัลมอนด์, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ ฯลฯ
• ธัญพืช: ข้าว, ข้าวสาลี, ขนมปัง, quinoa, พาสต้า, ฯลฯ
• ดื่มแอลกอฮอล์: เบียร์ไวน์สุรา ฯลฯ
• น้ำตาล: น้ำตาลตาราง, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำตาลทรายแดง, ฯลฯ
• เครื่องดื่มอื่นที่ไม่ใช่น้ำ โซดา, กาแฟ, ชา, น้ำผลไม้, ฯลฯ

ในขณะที่บางคนรวมอาหารเหล่านี้เข้าด้วยกันอาหาร Carnivore ที่แท้จริงไม่อนุญาตให้ใช้

สรุป อาหารที่ไม่ได้มาจากสัตว์ได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์รวมถึงผัก, ผลไม้, นมแลคโตสสูง, พืชตระกูลถั่ว, ถั่ว, เมล็ดพืช, ธัญพืช, แอลกอฮอล์, กาแฟ, ชาและน้ำผลไม้

เมนูตัวอย่าง

Carnivore Diet นั้นยากต่อการติดตามในระยะยาวและไม่ได้มีความหลากหลายมากนัก

นี่เป็นเมนูตัวอย่างห้าวันสำหรับ Carnivore Diet:

วันที่ 1

• อาหารเช้า: ไข่เบคอนปลาซาร์ดีน
• อาหารกลางวัน: เบอร์เกอร์ไก่งวงตุรกี, แซลมอนกระตุก, เนื้อวัวเคล็ดลับ
• อาหารเย็น: เสต็กเนื้อสันใน, ปู, ตับไก่
• ขนม: พาร์เมซานชีสจำนวนเล็กน้อย

วันที่ 2

• อาหารเช้า: กุ้ง, ไข่, ครีมขนาดเล็กหนึ่งแก้ว
• อาหารกลางวัน: แถบสเต็กปลาทูน่ากระตุกเนื้อ
• อาหารเย็น: เนื้อแกะ, หอยเชลล์, ตับเนื้อวัว
• ขนม: เชดดาร์ชีสจำนวนเล็กน้อยน้ำซุปกระดูก

วันที่ 3

• อาหารเช้า: ไข่ปลาแซลมอนไส้กรอกไก่งวง
• อาหารกลางวัน: เคล็ดลับเนื้อวัว, เนื้อหมู, ปลาแมคเคอเรล
• อาหารเย็น: ไก่งวงเบอร์เกอร์ขนมพาย, พาเมซานชีส, ไขกระดูก
• ขนม: ไข่ลวกกุ้ง

วันที่ 4

• อาหารเช้า: ปลาเทราท์, ไก่หยอง, เบคอน
• อาหารกลางวัน: ลูกชิ้นเนื้อ, เชดดาร์ชีสจำนวนเล็กน้อย, แซลมอนกระตุก
• อาหารเย็น: ปูปรุงในน้ำมันหมู, เสต็กเนื้อสันใน
• ขนม: ปลาซาร์ดีน, เนื้อกระตุก

วันที่ 5

• อาหารเช้า: ลิงก์ไข่ไก่และไส้กรอกไก่งวง
• อาหารกลางวัน: เนื้อแกะย่างตับไก่หมูสับ
• อาหารเย็น: ด้านข้างสเต็กหอยเชลล์ปรุงในเนยครีมหนักก้อนเล็ก ๆ
• ขนม: น้ำซุปกระดูกไก่งวงกระตุก

สรุป มื้ออาหารและอาหารว่างใน Carnivore Diet ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมดและมีความหลากหลายเล็กน้อย

บรรทัดล่างสุด

Carnivore Diet นั้นมีข้อ จำกัด อย่างมากประกอบด้วยเนื้อปลาไข่และนมแลคโตสในปริมาณเล็กน้อย

ได้มีการกล่าวเพื่อช่วยเหลือการลดน้ำหนักและปัญหาสุขภาพหลายประการ แต่ไม่มีงานวิจัยใดสนับสนุนการเรียกร้องเหล่านี้

ยิ่งไปกว่านั้นมันมีไขมันและโซเดียมสูงไม่มีเส้นใยหรือสารประกอบพืชที่มีประโยชน์และยากต่อการบำรุงรักษาในระยะยาว

โดยรวมแล้ว Carnivore Diet นั้นมีข้อ จำกัด ที่ไม่จำเป็น การรับประทานอาหารที่สมดุลกับอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายนั้นมีความยั่งยืนและมีแนวโน้มที่จะทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น