ทำเค้กแก้วมัคคาราเมลเมื่อคุณต้องการอะไรหวานๆ STAT
เนื้อหา
ภาพทั้งหมด: นิโคล เครน
อยากพายแอปเปิ้ลตอนนี้ที่ฤดูใบไม้ร่วงมีผลเต็มที่หรือไม่? เรามีเค้กแก้วแอปเปิ้ลคาราเมลซึ่งเป็นของหวานแบบเสิร์ฟเดียวซึ่งใช้เวลาทำเพียงไม่กี่นาที
การผสมผสานชิ้นแอปเปิ้ลสดกับส่วนผสม เช่น แป้งโฮลวีต (หรือแป้งอะไรก็ได้ที่คุณชอบ) นมอัลมอนด์ ซินนามอน และซอสแอปเปิ้ลเล็กน้อย เค้กแก้วนี้ (หรือถ้าจะพูดให้ถูกก็คือ เค้กราเมกิน) ก็มี "คาราเมล" ที่ดีต่อสุขภาพ " ทำจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เนยอัลมอนด์ และวานิลลาเล็กน้อย (ที่เกี่ยวข้อง: 10 สูตรแก้วเพื่อสุขภาพที่จะทำในไมโครเวฟของคุณตอนนี้)
และถึงแม้จะมีขนาดเล็ก แต่เค้กมัคคาราเมลแอปเปิ้ลนี้ก็ให้คุณค่าทางโภชนาการ: ด้วยแคลอรี่เพียง 315 แคลอรี่ที่มีไขมันรวม 9 กรัม มันบรรจุโปรตีนในปริมาณที่ดี (9 กรัม) ไฟเบอร์ (มากกว่า 6 กรัม) และแคลเซียม (22) เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวันที่แนะนำ) - ไม่โทรมเกินไปสำหรับของหวาน (ถัดไป: สูตรบราวนี่แบบเสิร์ฟเดียวเพื่อสุขภาพเป็นสุดยอดการรักษาหลังเลิกงาน)
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการทำ
สูตรเค้กแอปเปิ้ลมัคคาราเมลสำหรับหนึ่ง
เสิร์ฟ 1 (หรือ 2 เสิร์ฟเล็ก ๆ ถ้าคุณ ~ จริงๆ ~ รู้สึกอยากแบ่งปัน)
วัตถุดิบ
- 1/2 แอปเปิ้ล Granny Smith ขนาดกลาง (หรือพันธุ์อื่นที่อบได้ดี)
- แป้งโฮลวีต 1/4 ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ
- นมอัลมอนด์ 1/4 ถ้วย
- ซอสแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู 1/4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น
- หยิกลูกจันทน์เทศ
สำหรับซอส "คาราเมล"
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- เนยอัลมอนด์ครีม 1 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชาแบ่ง
ทิศทาง
1. ใส่เนยอัลมอนด์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และวานิลลาสกัด 1/4 ช้อนชาลงในชามขนาดเล็ก ใช้ส้อมคนให้เข้ากันเป็นส่วนผสมที่เนียน
2. ปอกและหั่นแอปเปิ้ลแล้วใส่ในชามใบเล็กอีกใบ
3. ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงในชามแอปเปิ้ล และผสมให้เข้ากันด้วยช้อนเพื่อทำแป้ง
4. ตัก 1/3 ของแป้งลงในแก้ว ราเมกิน หรือชามใบเล็ก แล้วใช้หลังช้อนเกลี่ยแป้งออก เท 1/3 ของส่วนผสมคาราเมลลงไป
5. เติมแป้งอีก 1/3 ลงในแก้วหรือราเมกินเดียวกัน แล้วตามด้วยซอสคาราเมล ตามด้วยแป้งสุดท้ายและซอสคาราเมลด้านบน
6. เค้กแก้วไมโครเวฟที่ความร้อนสูงเป็นเวลา 90 วินาทีถึง 2 นาทีหรือจนกว่าแป้งจะดูแน่นและสุกเล็กน้อย
7. ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แต่จากนั้นก็ตักช้อนนั้นลงไปในคาราเมลรสหวานฉ่ำนี้ให้หมด
รีวิวสำหรับ
โฆษณาสิ่งพิมพ์ที่น่าสนใจ
วิธีลดน้ำหนักอย่างปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์
