การดื่มกาแฟช่วยให้อายุยืนยาวขึ้นได้ไหม?

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

หากคุณต้องการความมั่นใจว่ากาแฟประจำวันของคุณเป็นนิสัยที่ดีต่อสุขภาพและไม่ใช่สิ่งที่ไม่ดี วิทยาศาสตร์พร้อมช่วยให้คุณรู้สึกมั่นใจ ผลการศึกษาล่าสุดจากมหาวิทยาลัยเซาเทิร์นแคลิฟอร์เนีย (USC) พบว่ามีความสัมพันธ์กันระหว่างการดื่มสิ่งที่ดีและมีอายุยืนยาว

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน พงศาวดารของอายุรศาสตร์รวมกว่า 500,000 คนจาก 10 ประเทศในยุโรป ผู้เข้าร่วมตอบคำถามเกี่ยวกับไลฟ์สไตล์และการบริโภคกาแฟของพวกเขา (โดยทั่วไปแล้ว พวกเขาดื่มวันละหนึ่งแก้ว สองถึงสามถ้วย สี่ถ้วยหรือมากกว่า หรือพฤติกรรมการดื่มกาแฟของพวกเขาไม่ปกติมากขึ้น) ทุก ๆ ห้าปี จากการวิเคราะห์ประมาณ 16 ปีของพวกเขา ผู้เขียนสามารถระบุได้ว่ากลุ่มผู้บริโภคกาแฟสูงมีโอกาสเสียชีวิตระหว่างการศึกษาน้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ และผู้ดื่มกาแฟทุกคนมีโอกาสเสียชีวิตจากโรคทางเดินอาหารน้อยกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้หญิงถูกพบว่ามีโอกาสน้อยที่จะเสียชีวิตจากภาวะระบบไหลเวียนโลหิตหรือภาวะหลอดเลือดในสมอง (ที่เกี่ยวข้องกับหลอดเลือดของสมอง) แต่มีข้อยกเว้นที่โชคร้ายอย่างหนึ่ง นักวิจัยพบความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างการดื่มกาแฟกับมะเร็งรังไข่

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ การวิจัยเกี่ยวกับคาเฟอีนและความเสี่ยงต่อสุขภาพมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยมีหลักฐานที่ขัดแย้งกันเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นจึงน่าจะดีที่สุดที่จะใช้ผลลัพธ์เหล่านี้กับเม็ดเกลือ-หรือที่เรียกว่าชวาหยด

เป็นไปได้ว่าช่วงชีวิตที่ยืนยาวขึ้นนั้นเกิดจากปัจจัยด้านไลฟ์สไตล์อื่นๆ มากกว่าการบริโภคกาแฟ ตัวอย่างเช่น คนกลุ่มเดียวกันที่ดื่มกาแฟและซื้ออาหารเพื่อสุขภาพ ไปยิม และแสวงหาการรักษาพยาบาลเชิงป้องกันด้วยหรือไม่ แม้ว่านั่นอาจเป็นทฤษฎีที่ยุติธรรม แต่งานวิจัยก่อนหน้านี้กลับไม่ถือสา เนื่องจากการศึกษาอื่นพบว่าแม้ว่าผู้ดื่มกาแฟจะมีอายุยืนยาวกว่าผู้ไม่ดื่มกาแฟ แต่จริงๆ แล้วพวกเขากินผักและผลไม้น้อยลง รวมทั้งดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่ ตามที่เรารายงานใน Your Daily Cup of Coffee อาจเชื่อมโยงกับช่วงชีวิตที่ยืนยาวขึ้น

นักวิจัยได้พิจารณาพฤติกรรมการใช้ชีวิตอื่นๆ เช่น การสูบบุหรี่และการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อช่วงชีวิตของใครบางคนเช่นกัน Veronica W. Setiawan, Ph.D. ผู้เขียนนำการศึกษาและรองศาสตราจารย์ด้านการป้องกันกล่าวว่า แพทย์ที่ Keck School of Medicine แห่ง USC

Setiawan บอกว่าเธอไม่ได้แนะนำว่านี่เป็นการเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างลาเต้ยามเช้าของคุณกับน้ำพุแห่งความเยาว์วัย แต่อย่างน้อยคุณก็รู้สึกดีขึ้นที่จะออกไปซื้อของครั้งที่สองในช่วงบ่าย (ยังดีกว่าปั่นสมูทตี้กาแฟอร่อย ๆ เหล่านี้เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ)

รีวิวสำหรับ