บอร์ด Charcuterie อาหารเช้าจะทำให้อาหารเช้าและกลางวันที่บ้านรู้สึกพิเศษอีกครั้ง
เนื้อหา
นกที่ตื่นเช้าอาจจับตัวหนอนได้ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าจะลุกออกจากเตียงได้ง่ายในวินาทีที่นาฬิกาปลุกของคุณเริ่มส่งเสียงดัง เว้นแต่คุณจะเป็นเลสลี่ คนโนป ช่วงเช้าของคุณอาจเกี่ยวข้องกับการกดปุ่มเลื่อนซ้ำสามครั้ง เลื่อนบน Instagram เป็นเวลา 20 นาที และสุดท้ายก็ลุกจากเตียงเพียงเพราะคุณ ความต้องการ ถ้วยกาแฟ.
แต่นี่คือทางออก! ตื่นขึ้นมาพร้อมกับความคิดที่จะนั่งบนกระดานอาหารเช้าจะช่วยให้คุณลื่นไถลออกจากผ้าปูที่นอนในไม่กี่นาที ครอบคลุมในอาหารหลักสำหรับมันชีในตอนเช้า เช่น มินิวาฟเฟิล เบอร์รี่สด เบคอนสไลด์ และแยมชิ้นหนา กระดานเหล่านี้ทำให้อาหารเช้าแบบโฮมเมดของคุณรู้สึกเหมือนเป็นอาหารเช้าแบบบรันช์ที่คุณจะหยิบมาทานคู่กับเพื่อนรัก และดูน่ารับประทานมากกว่าชามข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป คุณมักจะผ้าพันคอลง
ตกลง อาหารที่ปรุงอย่างสวยงามเหล่านี้ไม่ใช่แผง charcuterie ในทางเทคนิค ซึ่งโดยปกติแล้วจะเน้นไปที่เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการบ่ม เช่น salumi, pâté, jamón และ prosciutto และมักปรุงด้วยชีส ถั่ว ผลไม้ แครกเกอร์ และแยม แต่เนื่องจากการจัดอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เพิ่งพัฒนาให้เกี่ยวข้องกับของหวานและผักจำนวนมาก จึงไม่มีใครจะโทรหาคุณเพื่อให้อาหารเช้าของคุณมีการรักษาที่ฟุ่มเฟือยแบบเดียวกัน! นอกจากนี้ หากการจัดอาหารของคุณบนถาดไม้อย่างมีศิลปะ (Buy It, $44, amazon.com) จะทำให้คุณกินในตอนเช้าได้ในที่สุด (คุณรู้ไหมว่าคุณเป็นคนๆ นั้น) หรือเปลี่ยนกราโนล่าบาร์แบบเดิมๆ มื้อเช้ามื้อใหญ่ — ซึ่งการวิจัยแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มระดับพลังงานของคุณและให้สารอาหารที่จำเป็น — ดังนั้นไม่ว่าจะเป็น
แม้ว่าคณะกรรมการอาหารเช้าที่คุณสร้างขึ้นจะต้องอร่อย แต่ค่าโดยสารบางอย่างทำงานได้ดีกว่าเมนูอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับแผนอาหารเช้าของคุณ หากคุณกำลังจะแทะเล็มระหว่างตอนของ กลเม็ดของราชินี, สร้างกระดาน charcuterie อาหารเช้าสไตล์คอนติเนนตัลที่มีรายการอุณหภูมิห้องที่จะไม่ทำให้คุณเป็นโรคอาหารเป็นพิษหากพวกเขานั่งจนถึงเที่ยง ลองเพิ่มท็อปบอร์ดของคุณด้วยบลูเบอร์รี่มัฟฟิน เบเกิลขนาดเล็ก หรือมัฟฟินอังกฤษ กล้วยหั่นแว่น สตรอเบอร์รี่ และอะโวคาโด และกราโนล่าบาร์แบบโฮมเมด ทั้งหมดมาพร้อมกับชามขนาดเล็ก (Buy It, $20, amazon.com) ของเนยถั่วต่างๆ กรีกโยเกิร์ตและครีมชีส (เก็บส่วนผสมสุดท้ายไว้ในตู้เย็นหลังจากที่คุณขัดขวางรูป IG)
ในตอนเช้า คุณจะทำอาหารให้เสร็จภายใน 10 นาที หรือรับเพื่อนฝูง ไปทานอาหารเช้าจานร้อน โหลดด้วยแพนเค้กเงินแสนนุ่ม วาฟเฟิลเด็กน่ารัก (เช่น คุณสามารถทำด้วยเหล็กวาฟเฟิลชิ้นเล็กๆ นี้ Buy It, $24, amazon.com) เบคอนชิ้น ไส้กรอก และไข่ลวกหรือขนาดพอดีคำ ฟริตตา จากนั้นเติมผลเบอร์รี่สดและน้ำผึ้ง น้ำเชื่อม เนยลงในช่องเล็กๆ น้อยๆ และช็อกโกแลตชิปสำหรับใครที่ชอบหวาน
BTW คุณไม่จำเป็นต้องจองโต๊ะ charcuterie อาหารเช้าสำหรับบรันช์ที่บ้านกับสาว ๆ หรืออาหารเช้าแสนโรแมนติกบนเตียงเท่านั้น การใช้เวลาในเช้าวันอาทิตย์ในการรวบรวมรายการอาหารเช้าที่คุณโปรดปรานสวยๆ สักชุด จากนั้นจึงใช้เวลาเพลิดเพลินไปกับสิ่งเหล่านี้ เป็นเพียงการดูแลตนเองที่คุณต้องการ กฎข้อเดียว? มันต้องอร่อยแน่ๆ