การกินมันเทศทำให้อ้วนหรือลดน้ำหนักจริงหรือ?
เนื้อหา
มันเทศถูกบริโภคกันอย่างแพร่หลายโดยผู้ที่ออกกำลังกายและผู้ที่ออกกำลังกายเนื่องจากการให้พลังงานแก่ร่างกายเนื่องจากแหล่งที่มาของสารอาหารหลักคือคาร์โบไฮเดรต
อย่างไรก็ตามมันเทศเพียงอย่างเดียวไม่ได้ทำให้คุณอ้วนหรือผอม สิ่งนี้จะขึ้นอยู่กับอาหารโดยรวมและระดับของการออกกำลังกาย ในการลดน้ำหนักคุณต้องมีความสมดุลของพลังงานเชิงลบนั่นคือใช้แคลอรี่มากกว่าที่คุณบริโภคไป ในการเพิ่มน้ำหนักหรือเพิ่มมวลกล้ามเนื้อคุณต้องกินแคลอรี่มากกว่าที่คุณใช้ไป
เช่นเดียวกับอาหารทุกชนิดควรบริโภคมันเทศในปริมาณที่พอเหมาะตามเป้าหมายและความต้องการพลังงานและสารอาหารของแต่ละคน สำหรับสิ่งนี้สิ่งสำคัญคือต้องแสวงหานักโภชนาการเพื่อสร้างแผนการรับประทานอาหารที่ช่วยให้บรรลุผลลัพธ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
วิธีใช้มันเทศเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
ในฐานะที่เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตการกินมันเทศจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการฝึกและจึงช่วยในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ากระบวนการนี้ไม่เพียงขึ้นอยู่กับการออกกำลังกายเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับความสมดุลของการบริโภคระหว่างโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตด้วย
โดยทั่วไปสิ่งสำคัญคือต้องบริโภคอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในความถี่ 3 ถึง 6 มื้อต่อวัน สัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดของสารอาหารเหล่านี้คือ 4: 1 นั่นคือจำเป็นต้องรับประทานคาร์โบไฮเดรตในปริมาณ 4 เท่าของปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่สัมพันธ์กับโปรตีนเมื่อมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อ
สำหรับสิ่งนี้หากบริโภคมันเทศ 200 กรัมหมายความว่ากำลังรับประทานคาร์โบไฮเดรต 40 กรัมดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานโปรตีน 10 กรัมในมื้อเดียวกันซึ่งจะได้รับเช่นกับไข่ 2 ฟอง
ดูเคล็ดลับสำคัญ 7 ประการเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อให้เร็วขึ้น
วิธีการใช้มันเทศเพื่อลดน้ำหนัก
มันเทศอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มจึงสามารถใช้กับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักได้ ในการนี้ต้องบริโภคมันเทศพร้อมเปลือกเนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีเส้นใยมากที่สุด
อีกทางเลือกหนึ่งคือการรวมมันเทศไว้ในมื้ออาหารร่วมกับอาหารอื่น ๆ ที่มีไฟเบอร์เช่นผักและผลไม้เนื่องจากจะช่วยเพิ่มปริมาณของอาหารและลดปริมาณแคลอรี่ซึ่งเป็นกลยุทธ์ที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
นอกจากนี้วิธีการเตรียมมันฝรั่งเป็นพื้นฐานเนื่องจากมีผลโดยตรงต่อปริมาณแคลอรี่ ดังนั้นการเตรียมมันเทศต้มหรือย่างจะช่วยลดน้ำหนักได้มากกว่ามันเทศทอดเนื่องจากน้ำมันที่ใช้ทอดมีแคลอรี่สูง
โดยทั่วไปไม่มีปริมาณมันเทศมาตรฐานที่ควรบริโภคเพื่อลดน้ำหนักเนื่องจากจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลและขึ้นอยู่กับระดับการออกกำลังกายน้ำหนักและส่วนสูง
ลองดูสูตรขนมปังมันเทศเพื่อลดน้ำหนัก
ประโยชน์ของมันเทศ
หากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะมันเทศสามารถใช้ทั้งเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหรือเพื่อลดน้ำหนักเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพและภูมิคุ้มกันมากมายเนื่องจากมีส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินซีและโพแทสเซียม ดูประโยชน์ต่อสุขภาพของมันเทศกันดีกว่า