เมื่อฉันมีแรงจูงใจในการกินมากเกินไปนี่เป็นสูตรทำอาหารของฉัน

เนื้อหา

• เบเกิล, ชีส, อะโวคาโดและแซนด์วิชไข่
• ส่วนผสม
• คำสั่ง

Healthline Eats เป็นซีรีย์ที่กำลังมองหาสูตรอาหารที่เราโปรดปรานเมื่อเราหมดแรงเกินกว่าที่จะบำรุงร่างกายของเรา ต้องการมากขึ้น? ตรวจสอบรายชื่อเต็มได้ที่นี่.

ในบางคนที่มีแนวโน้มที่จะมีอารมณ์แปรปรวนเหมือนลูกตุ้มบางครั้งฉันก็ไม่อยากทำสิ่งพื้นฐานสำหรับตัวเอง (เว้นเสียแต่ว่าสิ่งนั้นสามารถเกิดขึ้นได้จากความสบายบนเตียงของฉัน) ในวันนี้การทำอาหารฟังดูน่าเบื่อโดยเฉพาะ

แน่นอนว่าการไม่กินแค่ทำให้ทุกอย่างแย่ลง น้ำตาลในเลือดต่ำเป็นสิ่งสุดท้ายที่ร่างกายของคุณต้องการเมื่ออารมณ์ของคุณดีที่สุด

ด้านล่างเป็นสูตรหนึ่งที่ฉันสามารถดึงตัวเองออกจากเตียงได้ตลอดเวลา แต่ใช้ความพยายามเล็กน้อยในการเตรียม มันเป็นเรื่องยากที่จะอร่อยและตรงไปตรงมาที่จะโยนกัน ฉันชอบมากเพราะหายากมากที่ฉันไม่มีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในตู้เย็น

เบเกิล, ชีส, อะโวคาโดและแซนด์วิชไข่

ส่วนผสม

• 1 ไข่
• เบเกิล 1/2
• ชีสหั่นบาง ๆ
• ครีมชีส
• 1/8 อะโวคาโดหั่นบาง ๆ
• เนยหรือน้ำมัน
• หอมแดงหั่นบาง ๆ (ไม่จำเป็น)
• ซอสร้อนที่คุณเลือก
• เกลือและพริกไทย

คำสั่ง

1. ตั้งกระทะบนเตาให้ร้อนปานกลางและเพิ่มเนยแผ่นบาง ๆ
2. ในขณะที่มันร้อนขึ้นให้ปิ้งขนมปังเบเกิลครึ่งหนึ่งโดยใช้เครื่องปิ้งขนมปังหรือเครื่องปิ้งขนมปัง
3. เมื่อกระทะเริ่มร้อนจัดให้แตกไข่ลงในกระทะแล้วใส่เกลือและพริกไทย
4. เมื่อไข่ขาวไม่ดูเหนอะหนะแล้วให้พลิกไข่ (เบา ๆ !)
5. วางชิ้นชีสไว้ด้านบนจากนั้นปิดฝาด้วยฝาแล้วปิดไฟเพื่อละลายชีส (บางครั้งมันจะเป็นประโยชน์ในการเติมน้ำสองสามหยดลงในกระทะเพื่อสร้างไอน้ำ)
6. เมื่อเบเกิลปรากฏขึ้นให้กระจายด้วยครีมชีสและเพิ่มหัวหอมชิ้นถ้าต้องการ
7. วางไข่ดาวไว้ด้านบนเพิ่มอะโวคาโดชิ้นและซอสร้อนแล้วเสร็จ!

Ginger Wojcik ทำงานกับทีมผลิตของ Healthline เธอชอบเล่นกระดานโต้คลื่นการเขียนและอาหารเช้าตามลำดับ ติดตามงานของเธอได้มากขึ้นในสื่อ