ถามหมอควบคุมอาหาร: กลยุทธ์ชั่วโมงแห่งความสุข

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

NS: วิธีที่ดีที่สุดในการเข้าใกล้ชั่วโมงแห่งความสุขเพื่อที่ฉันจะได้ไม่ฉวัดเฉวียนเร็วเกินไปคืออะไร?

NS: เมื่อเป็นเรื่องของการควบคุมเรื่องปากต่อปาก ปัจจัยบางอย่างอยู่เหนือการควบคุมของคุณ แต่มีสิ่งอื่นที่อยู่ในการควบคุมของคุณที่สามารถช่วยให้คุณรู้สึกมึนเมาน้อยที่สุด ลองดูทั้งสอง

อยู่เหนือการควบคุมของคุณ: พันธุศาสตร์

คุณรู้สึกว่าเครื่องดื่มของคุณเร็วแค่ไหนนั้นขึ้นอยู่กับพันธุกรรมของคุณ พันธุกรรมของคุณจะกำหนดระดับและหน้าที่ของเอนไซม์แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนสและเอนไซม์อื่นๆ ที่มีหน้าที่ในการสลายแอลกอฮอล์ น่าเสียดายที่คุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงความโน้มเอียงทางพันธุกรรมเหล่านี้ได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องรับรู้และปฏิบัติตาม

คนเชื้อสายเอเชียมักมีอาการหน้าแดงเมื่อดื่มเนื่องจากการกลายพันธุ์ของเอนไซม์ที่เผาผลาญแอลกอฮอล์เหล่านี้ การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าผู้คนในเชื้อสายอเมริกันพื้นเมืองเผาผลาญแอลกอฮอล์ได้ช้ามาก ดังนั้นจึงรู้สึกกระปรี้กระเปร่าเร็วขึ้น

นอกเหนือจากความแตกต่างทางชาติพันธุ์แล้ว ผู้หญิงโดยทั่วไปมีระดับแอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนสต่ำกว่า ทำให้ความสามารถในการเผาผลาญแอลกอฮอล์ลดลงเมื่อเทียบกับผู้ชาย

ควบคุมไม่ได้: ฮอร์โมน

เอสโตรเจนสามารถชะลอการเผาผลาญแอลกอฮอล์ ทำให้เวลาที่ใช้ในการรู้สึกมึนเมาลดลง นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงหากคุณอยู่ในการบำบัดด้วยฮอร์โมนทดแทนหรือการคุมกำเนิดแบบฮอร์โมนเอสโตรเจน

อยู่ในการควบคุมของคุณ: อาหาร

อาหารเป็นหนึ่งในกลยุทธ์ที่ดีที่สุดของคุณในการชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์เพื่อทำให้ปริมาณแอลกอฮอล์สูงสุดในกระแสเลือดของคุณลดลง และช่วยลดเสียงกระหึ่มของคุณ ไขมันและโปรตีนเป็นสารอาหารสองชนิดที่ช่วยชะลอการเทน้ำในกระเพาะอาหารของคุณ แหล่งไขมันและโปรตีนที่พบได้บ่อยที่สุดที่บาร์ในพื้นที่ของคุณคือถั่ว ซึ่งมีเส้นใยอาหาร สารอาหารอีกชนิดหนึ่งที่ช่วยชะลอการปลดปล่อยอาหารและเครื่องดื่มออกจากกระเพาะอาหารของคุณ ขอถั่วชามใหม่ที่บาร์เสมอ เพราะคุณไม่รู้ว่าแบคทีเรียชนิดใดจะแฝงตัวอยู่ในชามปัจจุบัน หากคุณชอบดื่มไวน์มากกว่า ชีสจะเป็นการจับคู่อาหารที่มีไขมันและโปรตีนที่เหมาะสมกว่า ตัวเลือกโปรตีนอื่นๆ ที่มักพบในงานเลี้ยงค็อกเทลและชั่วโมงแห่งความสุข ได้แก่ กุ้งและแซลมอนรมควัน ซึ่งมีไขมันสูงด้วย

อยู่ในการควบคุมของคุณ: ความเร็วในการดื่ม

โดยเฉลี่ยแล้ว คุณสามารถเผาผลาญแอลกอฮอล์ของเครื่องดื่มหนึ่งแก้วในหนึ่งชั่วโมง (หลังจากสองชั่วโมง ระดับแอลกอฮอล์ในเลือดของคุณจะกลับมาเป็นศูนย์โดยสมบูรณ์) ดังนั้นให้ยึดตามอัตราส่วนนั้น คุณสามารถปรับให้เหมาะสมยิ่งขึ้นโดยเจือจางเครื่องดื่มของคุณเล็กน้อย สิ่งนี้เป็นไปไม่ได้สำหรับไวน์ แต่ถ้าคุณดื่มเบียร์ ให้เลือกเบียร์แบบเบาๆ สำหรับเครื่องดื่มผสม ให้ขอโซดาคลับเพิ่มเข้าไป การทำเช่นนี้จะทำให้ปริมาณแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มของคุณเจือจางลงในขณะที่เพิ่มปริมาณ ทำให้เครื่องดื่มของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น และช่วยให้คุณเพิ่มอัตราส่วนเวลาทางสังคมต่อการพูดคุยถึงที่ บาร์.

และอย่าลืมว่า แม้ว่าคุณจะกินมากแค่ไหนและรอระหว่างดื่มนานแค่ไหน แต่หลังจากมีคู่แล้ว จะดีกว่าเสมอที่จะนั่งแท็กซี่หรือนั่งรถกลับบ้านกับเพื่อนที่ไม่ดื่ม

รีวิวสำหรับ