อาหารที่อุดมด้วยซีรีน

เนื้อหา
อาหารที่อุดมด้วยซีรีนส่วนใหญ่ ได้แก่ ไข่และปลาเนื่องจากอุดมไปด้วยโปรตีน แต่เป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นซึ่งร่างกายจะสังเคราะห์ขึ้นหากไม่มีการบริโภค
อย่างไรก็ตามเรื่องนี้บางคนไม่สามารถผลิตกรดอะมิโนนี้ได้ดังนั้นจึงมีโรคเกี่ยวกับการเผาผลาญที่หายากเรียกว่าการขาดซีรีน การรักษาโรคทำได้ด้วยการเสริมซีรีนและบางครั้งก็มีกรดอะมิโนชนิดอื่นที่เรียกว่าไกลซีนซึ่งแพทย์สั่ง หากไม่ได้รับการรักษาโรคนี้อาจทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นพัฒนาการทางร่างกายล่าช้าอาการชักและต้อกระจก


Serina มีไว้ทำอะไร?
ซีรีนทำหน้าที่เพิ่มการป้องกันของร่างกายช่วยในการทำงานของระบบประสาทที่เหมาะสมมีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงของไขมันและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังมีความสำคัญต่อการสร้างกรดอะมิโนอื่น ๆ เช่นกรดอะมิโนไกลซีนเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกรดอะมิโนชนิดนี้ได้ที่: อาหารที่อุดมไปด้วยไกลซีน
รายชื่ออาหารที่อุดมไปด้วย Serina
อาหารหลักที่อุดมไปด้วยซีรีน ได้แก่ นมชีสโยเกิร์ตเนื้อปลาและไข่ นอกจากอาหารเหล่านี้แล้วอาหารอื่น ๆ ที่มีซีรีนอาจเป็น:
- เฮเซลนัทเม็ดมะม่วงหิมพานต์ถั่วบราซิลพีแคนอัลมอนด์ถั่วลิสง
- ถั่วข้าวโพด;
- ข้าวบาร์เลย์ข้าวไรย์;
- หัวผักกาดมะเขือมันฝรั่งเห็ดฟักทองหอมแดงกระเทียม
ความกังวลเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยซีรีนนั้นไม่สูงนักเนื่องจากกรดอะมิโนนี้ผลิตโดยร่างกายและโดยปกติแม้ว่าจะไม่มีการบริโภคอาหารที่มีซีรีนมาก แต่ร่างกายจะผลิตขึ้นเพื่อจัดหาตามความต้องการของร่างกายถ้ามี