อาหารที่อุดมด้วยอะลานีน

เนื้อหา

• อะลานีนมีไว้ทำอะไร?
• รายชื่ออาหารที่อุดมไปด้วยอะลานีน
• ดูเพิ่มเติม: อาร์จินีน

อาหารหลักที่อุดมไปด้วยอะลานีนคืออาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนเช่นไข่หรือเนื้อสัตว์เป็นต้น

อะลานีนมีไว้ทำอะไร?

อะลานีนทำหน้าที่ป้องกันโรคเบาหวานเนื่องจากช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด อะลานีนยังมีความสำคัญต่อการเพิ่มภูมิคุ้มกัน

เดอะ อะลานีนและอาร์จินีน เป็นกรดอะมิโนสองชนิดที่เกี่ยวข้องกับประสิทธิภาพการกีฬาที่ดีขึ้นเนื่องจากช่วยลดความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อ

การเสริมอะลานีนจะมีประโยชน์ในการออกกำลังกายเพราะจะช่วยลดความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อทำให้นักกีฬาต้องพยายามมากขึ้นและทำให้ประสิทธิภาพดีขึ้น ในการทำอาหารเสริมนี้ควรปรึกษานักโภชนาการซึ่งจะระบุปริมาณที่เหมาะสมที่จะรับประทาน

รายชื่ออาหารที่อุดมไปด้วยอะลานีน

อาหารหลักที่อุดมไปด้วยอะลานีน ได้แก่ ไข่เนื้อปลานมและผลิตภัณฑ์จากนม อาหารอื่น ๆ ที่มีอะลานีนสามารถ:

• หน่อไม้ฝรั่งมันสำปะหลังมันฝรั่งแครอทมะเขือบีท;
• ข้าวโอ๊ตโกโก้ข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์
• มะพร้าวอะโวคาโด;
• เฮเซลนัทวอลนัทเม็ดมะม่วงหิมพานต์ถั่วบราซิลอัลมอนด์ถั่วลิสง
• ข้าวโพดถั่วถั่ว

อะลานีนมีอยู่ในอาหาร แต่ไม่จำเป็นต้องบริโภคผ่านทางอาหารเพราะร่างกายสามารถสร้างกรดอะมิโนนี้ได้

ดูเพิ่มเติม: อาร์จินีน