เรียนรู้ว่าทำไมคุณไม่ควรกินอาหารกระป๋อง
เนื้อหา
การบริโภคอาหารกระป๋องอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากมีโซเดียมและสารกันบูดมากขึ้นเพื่อรักษาสีรสและเนื้อสัมผัสของอาหารและทำให้อาหารเหมือนธรรมชาติมากขึ้น นอกจากนี้ดีบุกบดเองยังสามารถปนเปื้อนในอาหารเนื่องจากมีโลหะหนักซึ่งเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบ
กระป๋องทั้งหมดเรียงรายอยู่ภายในด้วย 'ฟิล์ม' ชนิดหนึ่งที่ป้องกันตัวกระป๋องเองจากการสัมผัสกับอาหารดังนั้นอย่าซื้อกระป๋องบดเพราะเมื่อฟิล์มแตกสารพิษจะสัมผัสโดยตรงกับอาหาร
สารเหล่านี้แม้จะอยู่ในปริมาณที่น้อย แต่ก็ไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อสุขภาพในระยะสั้น แต่สามารถทำให้เกิดการสะสมของสารพิษในร่างกายซึ่งทำให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องยาก ดังนั้นคำแนะนำคือไม่ควรบริโภคอาหารกระป๋องเป็นประจำและไม่ควรบริโภคอาหารที่สามารถบดหรือเสียหายได้
อาหารกระป๋องเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทุกคน แต่มีข้อห้ามอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือผู้ที่ต้องการลดการบริโภคเกลือและโซเดียมในอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยในการกักเก็บของเหลวทำให้บุคคลนั้นบวมมากขึ้นทำให้การลดน้ำหนักทำได้ยาก
อย่างไรก็ตามผู้ที่ต้องรับประทานอาหารนอกบ้านอาจบริโภคเครื่องกระป๋องโดยไม่รู้ตัวดังนั้นกลยุทธ์ที่ดีที่สุดคือไม่ปรุงอาหารด้วยเครื่องกระป๋องและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ควรรับประทานอาหารของคุณเองไปโรงเรียนหรือที่ทำงานเพราะนี่จะเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าคุณกำลังกินอะไรอยู่
ชอบแช่แข็ง
หากคุณหมดเวลาและต้องการกลยุทธ์ในการปรุงที่ง่ายขึ้นให้ลองอาหารแช่แข็งเนื่องจากไม่ได้เก็บรักษาไว้ในน้ำจึงมีสารปรุงแต่งน้อยกว่าอาหารกระป๋อง
อย่างไรก็ตามวิธีที่ดีที่สุดคือการเลือกซื้ออาหารสดที่คุณซื้อจากตลาดหรือในงานแสดงสินค้า คุณสามารถแช่แข็งอาหารเหล่านี้เพื่อให้ชีวิตประจำวันของคุณง่ายขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพอาหารที่ดีขึ้นสำหรับครอบครัวของคุณ นี่คือวิธีการแช่แข็งอาหารอย่างถูกต้องเพื่อให้คุณไม่สูญเสียสารอาหาร
อาหารสำเร็จรูปที่ขายแช่แข็งในซูเปอร์มาร์เก็ตก็ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีเช่นกันเพราะมันยังอุดมไปด้วยไขมันเกลือและโซเดียมที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือการตรึงอาหารที่เตรียมไว้ที่บ้านด้วยอาหารสด