9 ประโยชน์และการใช้น้ำมันออริกาโน
เนื้อหา
- น้ำมันออริกาโนคืออะไร?
- 1. ยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติ
- 2. อาจช่วยลดคอเลสเตอรอล
- 3. สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
- 4. สามารถช่วยรักษาการติดเชื้อยีสต์
- 5. อาจปรับปรุงสุขภาพของลำไส้
- 6. อาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
- 7. สามารถช่วยบรรเทาอาการปวด
- 8. อาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง
- 9. อาจช่วยคุณลดน้ำหนัก
- วิธีใช้น้ำมันออริกาโน
- บรรทัดล่างสุด
ออริกาโนเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นส่วนผสมในอาหารอิตาเลียน
อย่างไรก็ตามมันยังสามารถเข้มข้นในน้ำมันหอมระเหยที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบที่มีประสิทธิภาพซึ่งพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ
น้ำมันออริกาโนเป็นสารสกัดและแม้ว่าจะไม่เข้มข้นเท่าน้ำมันหอมระเหย แต่ก็ดูเหมือนจะมีประโยชน์ทั้งเมื่อบริโภคหรือใช้กับผิวหนัง ในทางกลับกันน้ำมันหอมระเหยไม่ได้หมายถึงการบริโภค
ที่น่าสนใจคือน้ำมันออริกาโนเป็นยาปฏิชีวนะและสารต้านเชื้อราตามธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพและอาจช่วยลดน้ำหนักและลดระดับคอเลสเตอรอลได้
น้ำมันออริกาโนคืออะไร?
เรียกว่าพฤกษศาสตร์ Origanum vulgareออริกาโนเป็นไม้ดอกตระกูลเดียวกับมินต์ มักใช้เป็นสมุนไพรเพื่อแต่งกลิ่นอาหาร
แม้ว่าจะมีถิ่นกำเนิดในยุโรป แต่ตอนนี้ก็เติบโตขึ้นทั่วโลก
ออริกาโนได้รับความนิยมมาตั้งแต่อารยธรรมกรีกและโรมันโบราณใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ในความเป็นจริงชื่อออริกาโนมาจากคำภาษากรีก "oros" แปลว่าภูเขาและ "กานอส" หมายถึงความสุขหรือความสุข
สมุนไพรนี้ยังถูกใช้เป็นเครื่องเทศในการทำอาหารมานานหลายศตวรรษ
น้ำมันหอมระเหยออริกาโนทำโดยการทำให้ใบและยอดของพืชแห้ง เมื่อแห้งน้ำมันจะถูกสกัดและทำให้เข้มข้นโดยการกลั่นด้วยไอน้ำ (1)
น้ำมันหอมระเหยออริกาโนสามารถผสมกับน้ำมันตัวพาและทาเฉพาะที่ได้ อย่างไรก็ตามไม่ควรบริโภคทางปาก
ในทางกลับกันสารสกัดจากน้ำมันออริกาโนสามารถผลิตได้ด้วยวิธีการสกัดหลายวิธีโดยใช้สารประกอบเช่นคาร์บอนไดออกไซด์หรือแอลกอฮอล์ มีจำหน่ายทั่วไปในรูปแบบอาหารเสริมและมักพบในรูปแบบเม็ดหรือแคปซูล ()
ออริกาโนมีสารประกอบที่เรียกว่าฟีนอลเทอร์เพนและเทอร์พีนอยด์ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและรับผิดชอบต่อกลิ่นหอม ():
- คาร์วาครอล. ฟีนอลที่มีอยู่มากที่สุดในออริกาโนแสดงให้เห็นว่าสามารถหยุดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียหลายชนิดได้ ()
- ไทมอล. เชื้อราตามธรรมชาตินี้ยังสามารถสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันสารพิษ (4)
- กรด Rosmarinic สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพนี้ช่วยป้องกันความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ()
สารประกอบเหล่านี้ถือเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของออริกาโน
นี่คือประโยชน์ที่เป็นไปได้ 9 ประการและการใช้น้ำมันออริกาโน
1. ยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติ
ออริกาโนและคาร์วาโคลที่มีอยู่อาจช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียได้
เชื้อ Staphylococcus aureus แบคทีเรียเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการติดเชื้อส่งผลให้เกิดโรคต่างๆเช่นอาหารเป็นพิษและการติดเชื้อที่ผิวหนัง
งานวิจัยชิ้นหนึ่งศึกษาว่าน้ำมันหอมระเหยออริกาโนช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของหนู 14 ตัวที่ติดเชื้อหรือไม่ เชื้อ Staphylococcus aureus.
พบว่า 43% ของหนูที่ได้รับน้ำมันหอมระเหยออริกาโนมีอายุ 30 วันที่ผ่านมาอัตราการรอดชีวิตสูงถึง 50% ของอัตราการรอดชีวิตของหนูที่ได้รับยาปฏิชีวนะเป็นประจำ ()
การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าน้ำมันหอมระเหยออริกาโนอาจมีผลกับแบคทีเรียที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะบางชนิด
ซึ่งรวมถึง Pseudomonas aeruginosa และ อีโคไลซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นสาเหตุทั่วไปของการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและทางเดินหายใจ (,)
แม้ว่าจะต้องมีการศึกษาเกี่ยวกับผลของสารสกัดจากน้ำมันออริกาโนในมนุษย์มากขึ้น แต่ก็มีสารประกอบหลายชนิดเช่นเดียวกับน้ำมันหอมระเหยออริกาโนและอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่คล้ายคลึงกันเมื่อใช้เป็นอาหารเสริม
สรุปการศึกษาเกี่ยวกับหนูชิ้นหนึ่งพบว่าน้ำมันหอมระเหยออริกาโนมีประสิทธิภาพเกือบเท่ากับยาปฏิชีวนะต่อแบคทีเรียทั่วไปแม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
2. อาจช่วยลดคอเลสเตอรอล
จากการศึกษาพบว่าน้ำมันออริกาโนอาจช่วยลดคอเลสเตอรอล
ในการศึกษาหนึ่งคน 48 คนที่มีคอเลสเตอรอลสูงเล็กน้อยได้รับคำแนะนำด้านอาหารและวิถีชีวิตเพื่อช่วยลดคอเลสเตอรอล ผู้เข้าร่วมสามสิบสองคนจะได้รับสารสกัดจากน้ำมันออริกาโน 0.85 ออนซ์ (25 มล.) หลังอาหารแต่ละมื้อ
หลังจาก 3 เดือนผู้ที่ได้รับน้ำมันออริกาโนจะมีคอเลสเตอรอล LDL (ไม่ดี) ลดลงและ HDL (ดี) คอเลสเตอรอลสูงกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่เพิ่งได้รับคำแนะนำด้านอาหารและวิถีชีวิต ()
Carvacrol ซึ่งเป็นสารประกอบหลักในน้ำมันออริกาโนได้รับการแสดงเพื่อช่วยลดคอเลสเตอรอลในหนูที่ได้รับอาหารที่มีไขมันสูงในช่วง 10 สัปดาห์
หนูที่ได้รับ carvacrol ควบคู่ไปกับอาหารที่มีไขมันสูงจะมีคอเลสเตอรอลลดลงอย่างมีนัยสำคัญในตอนท้ายของ 10 สัปดาห์เมื่อเทียบกับหนูที่เพิ่งได้รับอาหารที่มีไขมันสูง ()
ผลการลดคอเลสเตอรอลของน้ำมันออริกาโนเป็นผลมาจาก phenols carvacrol และ thymol ()
สรุปการศึกษาพบว่าออริกาโนอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลในคนและหนูที่มีคอเลสเตอรอลสูง นี่เป็นผลมาจากสารประกอบคาร์วาโคลและไทมอล
3. สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ
คิดว่าความเสียหายจากอนุมูลอิสระมีผลต่อความชราและการพัฒนาของโรคบางชนิดเช่นมะเร็งและโรคหัวใจ
อนุมูลอิสระมีอยู่ทั่วไปและเป็นผลิตภัณฑ์จากการเผาผลาญตามธรรมชาติ
อย่างไรก็ตามสามารถสะสมในร่างกายได้จากการสัมผัสกับปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมเช่นควันบุหรี่และมลพิษทางอากาศ
การศึกษาในหลอดทดลองรุ่นเก่าชิ้นหนึ่งเปรียบเทียบปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของสมุนไพรที่ใช้กันทั่วไป 39 ชนิดและพบว่าออริกาโนมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เข้มข้นสูงสุด
พบว่าออริกาโนมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับ 3-30 เท่าของสมุนไพรอื่น ๆ ที่ศึกษาซึ่งรวมถึงไธม์มาจอแรมและสาโทเซนต์จอห์น
กรัมต่อกรัมออริกาโนยังมีระดับสารต้านอนุมูลอิสระ 42 เท่าของแอปเปิ้ลและ 4 เท่าของบลูเบอร์รี่ คิดว่าส่วนใหญ่เกิดจากปริมาณกรดโรสมารินิก ()
เนื่องจากสารสกัดจากน้ำมันออริกาโนมีความเข้มข้นมากคุณจึงต้องใช้น้ำมันออริกาโนน้อยกว่ามากเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเดียวกับออริกาโนสด
สรุปออริกาโนสดมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก ที่จริงแล้วมันสูงกว่าผักและผลไม้ส่วนใหญ่กรัมต่อกรัมมาก ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระเข้มข้นในน้ำมันออริกาโน
4. สามารถช่วยรักษาการติดเชื้อยีสต์
ยีสต์เป็นเชื้อราชนิดหนึ่ง อาจไม่เป็นอันตราย แต่การเจริญเติบโตมากเกินไปอาจส่งผลให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารและการติดเชื้อเช่นเชื้อรา
ยีสต์ที่รู้จักกันดีที่สุดคือ Candidaซึ่งเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการติดเชื้อยีสต์ทั่วโลก ()
ในการศึกษาในหลอดทดลองพบว่าน้ำมันหอมระเหยออริกาโนมีประสิทธิภาพเทียบกับ 5 ชนิดที่แตกต่างกัน Candidaเช่นเชื้อที่ทำให้เกิดการติดเชื้อในช่องปากและช่องคลอด ในความเป็นจริงมันมีประสิทธิภาพมากกว่าน้ำมันหอมระเหยอื่น ๆ ที่ผ่านการทดสอบ ()
การศึกษาในหลอดทดลองพบว่า carvacrol ซึ่งเป็นหนึ่งในสารประกอบหลักของน้ำมันออริกาโนมีประสิทธิภาพในการรับประทาน Candida ().
ยีสต์ในระดับสูง Candida ยังมีความเกี่ยวข้องกับภาวะลำไส้บางอย่างเช่นโรค Crohn และลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล ()
การศึกษาในหลอดทดลองเกี่ยวกับประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยออริกาโนใน 16 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน Candida สรุปได้ว่าน้ำมันออริกาโนอาจเป็นทางเลือกที่ดีในการรักษา Candida การติดเชื้อยีสต์ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม ()
สรุปการศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าน้ำมันหอมระเหยออริกาโนมีประสิทธิภาพในการต่อต้าน Candidaยีสต์ที่พบมากที่สุด
5. อาจปรับปรุงสุขภาพของลำไส้
ออริกาโนอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของลำไส้ได้หลายวิธี
อาการทางเดินอาหารเช่นท้องร่วงปวดและท้องอืดเป็นเรื่องปกติและอาจเกิดจากพยาธิในลำไส้
การศึกษาเก่าชิ้นหนึ่งให้น้ำมันออริกาโน 600 มก. แก่ 14 คนที่มีอาการทางเดินอาหารอันเป็นผลมาจากพยาธิ หลังจากการรักษาทุกวันเป็นเวลา 6 สัปดาห์ผู้เข้าร่วมทุกคนพบว่ามีพยาธิลดลงและ 77% หายขาด
ผู้เข้าร่วมยังพบว่าอาการทางเดินอาหารลดลงและความเหนื่อยล้าที่เกี่ยวข้องกับอาการ ()
นอกจากนี้ออริกาโนอาจช่วยป้องกันการร้องเรียนอื่น ๆ เกี่ยวกับลำไส้ที่เรียกว่า“ ลำไส้รั่ว” สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อผนังลำไส้เสียหายทำให้แบคทีเรียและสารพิษผ่านเข้าสู่กระแสเลือด
ในการศึกษาเกี่ยวกับสุกรน้ำมันหอมระเหยออริกาโนช่วยป้องกันผนังลำไส้จากความเสียหายและป้องกันไม่ให้เกิดการ“ รั่ว” นอกจากนี้ยังลดจำนวน อีโคไล แบคทีเรียในลำไส้ ().
สรุปน้ำมันออริกาโนอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของลำไส้โดยการฆ่าพยาธิในลำไส้และป้องกันโรคลำไส้รั่ว
6. อาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
การอักเสบในร่างกายเชื่อมโยงกับผลเสียต่อสุขภาพหลายประการ
การวิจัยพบว่าน้ำมันออริกาโนอาจลดอาการอักเสบ
การศึกษาในหนูชิ้นหนึ่งพบว่าน้ำมันหอมระเหยออริกาโนพร้อมกับน้ำมันหอมระเหยไธม์ช่วยลดเครื่องหมายการอักเสบในผู้ที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวมเทียม ()
Carvacrol ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบสำคัญในน้ำมันออริกาโนได้รับการแสดงเพื่อลดการอักเสบ
การศึกษาชิ้นหนึ่งใช้ความเข้มข้นของ carvacrol โดยตรงกับอุ้งเท้าหรือหูของหนูที่บวม Carvacrol ลดอาการบวมที่อุ้งเท้าและหูได้ 35–61% และ 33–43% ตามลำดับ ()
สรุปน้ำมันออริกาโนและส่วนประกอบอาจช่วยลดการอักเสบในหนูได้แม้ว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์
7. สามารถช่วยบรรเทาอาการปวด
น้ำมันออริกาโนได้รับการตรวจสอบคุณสมบัติในการแก้ปวด
การศึกษาในหนูทดลองในหนูทดลองยาแก้ปวดมาตรฐานและน้ำมันหอมระเหยรวมทั้งน้ำมันหอมระเหยออริกาโนสำหรับความสามารถในการบรรเทาอาการปวด
พบว่าน้ำมันหอมระเหยออริกาโนช่วยลดความเจ็บปวดในหนูได้อย่างมีนัยสำคัญโดยมีฤทธิ์คล้ายกับยาแก้ปวดเฟโนโพรเฟนและมอร์ฟีนที่ใช้กันทั่วไป
การวิจัยเสนอผลลัพธ์เหล่านี้น่าจะเกิดจากปริมาณ carvacrol ของออริกาโน (22)
การศึกษาที่คล้ายกันพบว่าสารสกัดจากออริกาโนช่วยลดความเจ็บปวดในหนูและการตอบสนองขึ้นอยู่กับปริมาณซึ่งหมายความว่ายิ่งหนูกินสารสกัดออริกาโนมากเท่าไหร่ก็จะรู้สึกเจ็บปวดน้อยลง
สรุปน้ำมันออริกาโนอาจช่วยลดความเจ็บปวดในหนูและหนูได้อย่างมีนัยสำคัญโดยมีผลในการบรรเทาอาการปวดคล้ายกับยาที่ใช้กันทั่วไป
8. อาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง
การศึกษาบางชิ้นระบุว่า carvacrol ซึ่งเป็นหนึ่งในสารประกอบของน้ำมันออริกาโนอาจมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็ง
ในการศึกษาในหลอดทดลองเกี่ยวกับเซลล์มะเร็ง carvacrol ได้แสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่มีแนวโน้มต่อเซลล์มะเร็งปอดตับและเต้านม
พบว่ายับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์และทำให้เซลล์มะเร็งตาย (,,)
แม้ว่านี่จะเป็นงานวิจัยที่มีแนวโน้ม แต่ก็ไม่มีการศึกษาใด ๆ เกี่ยวกับผู้คนดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
สรุปการศึกษาเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่า carvacrol ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีอยู่มากที่สุดในน้ำมันออริกาโนช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งและทำให้เซลล์ตายในปอดตับและเซลล์มะเร็งเต้านม
9. อาจช่วยคุณลดน้ำหนัก
ต้องขอบคุณเนื้อหา carvacrol ของออริกาโนน้ำมันออริกาโนอาจช่วยลดน้ำหนักได้
ในการศึกษาหนึ่งหนูได้รับอาหารปกติอาหารที่มีไขมันสูงหรืออาหารที่มีไขมันสูงด้วย carvacrol ผู้ที่ได้รับ carvacrol ควบคู่ไปกับอาหารที่มีไขมันสูงจะมีน้ำหนักและไขมันในร่างกายน้อยกว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีไขมันสูง
นอกจากนี้ carvacrol ดูเหมือนจะย้อนกลับห่วงโซ่ของเหตุการณ์ที่สามารถนำไปสู่การก่อตัวของเซลล์ไขมัน ()
จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อแสดงให้เห็นว่าน้ำมันออริกาโนมีส่วนในการลดน้ำหนัก แต่อาจคุ้มค่าที่จะลองเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพและวิถีชีวิต
สรุปน้ำมันออริกาโนอาจเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักผ่านการกระทำของ carvacrol แม้ว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาของมนุษย์
วิธีใช้น้ำมันออริกาโน
สารสกัดจากน้ำมันออริกาโนมีอยู่ทั่วไปในรูปแบบแคปซูลและแท็บเล็ต สามารถซื้อได้จากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่หรือทางออนไลน์
เนื่องจากความแรงของอาหารเสริมออริกาโนอาจแตกต่างกันไปจึงควรอ่านคำแนะนำในแต่ละแพ็คเก็ตเพื่อดูคำแนะนำในการใช้ผลิตภัณฑ์
นอกจากนี้ยังมีน้ำมันหอมระเหยออริกาโนและสามารถเจือจางด้วยน้ำมันตัวพาและทาเฉพาะที่ สังเกตว่าไม่ควรรับประทานน้ำมันหอมระเหย
ไม่มีน้ำมันหอมระเหยออริกาโนในปริมาณมาตรฐานที่มีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามมักผสมกับน้ำมันมะกอกประมาณ 1 ช้อนชา (5 มล.) ต่อน้ำมันหอมระเหยออริกาโนหนึ่งหยดและทาลงบนผิวหนังโดยตรง
เช่นเดียวกับน้ำมันหอมระเหยอื่น ๆ โปรดทราบว่าไม่ควรบริโภคน้ำมันหอมระเหยออริกาโนทางปาก
หากคุณสนใจที่จะใช้สารสกัดจากน้ำมันออริกาโน แต่กำลังใช้ยาตามใบสั่งแพทย์โปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะเพิ่มลงในสูตรของคุณ
นอกจากนี้โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ใช้สารสกัดจากน้ำมันออริกาโนสำหรับสตรีที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
สรุปสารสกัดจากน้ำมันออริกาโนสามารถซื้อได้ในรูปแบบเม็ดหรือแคปซูลและนำมารับประทาน นอกจากนี้ยังมีน้ำมันหอมระเหยออริกาโนและสามารถเจือจางด้วยน้ำมันตัวพาและทาลงบนผิวหนังได้
บรรทัดล่างสุด
สารสกัดจากน้ำมันออริกาโนและน้ำมันหอมระเหยออริกาโนมีราคาค่อนข้างถูกและหาได้ง่าย
ออริกาโนมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าผักและผลไม้ส่วนใหญ่และเต็มไปด้วยสารประกอบที่มีประสิทธิภาพที่เรียกว่าฟีนอล
ออริกาโนยังมีสารประกอบที่อาจมีผลต่อการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราการอักเสบและความเจ็บปวดรวมถึงเงื่อนไขอื่น ๆ
โดยรวมแล้วดูเหมือนว่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการและอาจเป็นประโยชน์ในการรักษาด้วยวิธีธรรมชาติสำหรับปัญหาสุขภาพทั่วไป