25 วิธีง่ายๆ อร่อยในการปรุงข้าวโพดคั่วโดยไม่ใส่เกลือ

เนื้อหา

• เผ็ด
• เผ็ด
• หวาน
• รีวิวสำหรับ

ครั้งต่อไปที่คุณไปดูหนัง ให้คิดใหม่เกี่ยวกับนิสัยการกินขนมของคุณ: แม้ว่าคุณจะแยกข้าวโพดคั่วไมโครเวฟออกจากถุง คุณก็จะลดปริมาณโซเดียมบวกกับไขมันทรานส์และสารกันบูดหรือสีที่น่ากลัวลง 20% ในแต่ละวัน และ OD'ing กับโซเดียมมีส่วนเกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ มะเร็งกระเพาะอาหาร และกระดูกอ่อนแอ นอกเหนือจากการกักเก็บน้ำและท้องอืด

ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องแลกกับข้าวโพดคั่วแบบธรรมดา คุณธรรมตามที่เป็นอยู่ - สามถ้วยให้ไฟเบอร์มากพอ ๆ กับข้าวกล้องปรุงสุกหนึ่งถ้วยและสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าการเสิร์ฟผลไม้หรือผักที่ให้พลังงานน้อยกว่า 100 แคลอรี แต่ก็ค่อนข้างจืดชืดเช่นกัน โชคดีที่ผ้าใบเปล่าหมายความว่ามันสมบูรณ์แบบสำหรับการทำขนมเพื่อตอบสนองความอยากของคุณ ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว เผ็ด หรือหวาน

ไอเดียน่ารับประทานเหล่านี้จากนักโภชนาการชั้นนำ บล็อกเกอร์ด้านอาหาร และเชฟที่มีสุขภาพดี ดีมาก คุณจะเริ่มมีค่ำคืนแห่งการดูหนังบ่อยขึ้น เพียงแค่เทข้าวโพดสด 3 ถ้วยตวงลงในชาม แล้วค่อยๆ เติมท็อปปิ้งในขณะที่คนอย่างต่อเนื่องด้วยไม้พายเพื่อให้ทุกชิ้นเคลือบ

เผ็ด

พาร์เมซานพาร์สลีย์: โยนด้วยพาร์เมซานชีสขูด 3 ช้อนโต๊ะและพาร์สลีย์สดสับละเอียด 1 ช้อนชา –Lara Englebardt Metz, R.D. จาก Keri Glassman, Nutritious Life in New York City

ทรัฟเฟิล: ฝนตกปรอยๆกับ 1 ช้อนชาน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลและ 1 ช้อนชาน้ำมันมะกอกและโยน –Renée Loux ผู้เชี่ยวชาญสีเขียว เชฟออร์แกนิก ครูสอนศิลปะการทำอาหาร และผู้แต่ง จานสมดุล

ภาษาอิตาลี: สเปรย์ด้วยสเปรย์ทำอาหารน้ำมันมะกอกแล้วโยนด้วยเครื่องปรุงรสอิตาเลียน 1 ช้อนชาและผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา –Carol Kicinski, Simply...บล็อกเกอร์อาหารปราศจากกลูเตนและผู้เขียน เพียงแค่...อาหารมื้อด่วนปลอดกลูเตน

งา: ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันงา 1 ช้อนชาและโยนด้วย gomasio 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (งาคั่วและสาหร่ายโนริ หาในร้านขายของชำของคุณไม่เจอหรือ ใช้งา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ) –Loux

ส้มโรสแมรี่: โยนโรสแมรี่ 1/2 ช้อนชา ผิวส้ม 1/8 ช้อนชา และผงกระเทียม 1 ขีด –Cynthia Sass, M.P.H. , R.D. ผู้เขียนหนังสือขายดีของ New York Times S.A.S.S! ตัวเองผอม

ชีสมังสวิรัติ: ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชาและโยนด้วยยีสต์โภชนาการ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ –คิซินสกี้

พริกมะนาว: โยนด้วยพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชาและผิวเลมอน 1/8 ช้อนชา –Sass

เผ็ด

พริกขี้หนูเผ็ด: โยนด้วยผงพริก 3/4 ช้อนชาและพริกหยวก 1/4 ช้อนชา – ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ พอลา ซิมป์สัน

ไทย: โยนผงกะหรี่และโหระพาแห้งอย่างละ 1 ช้อนชา พริกป่น 1/8 ช้อนชา และผิวมะนาว 1 ลูก –Matthew Kadey, R.D. ผู้เขียน มัฟฟิน ทิน เชฟ

ชิโปเติล ช็อกโกแลต: โยนผงโกโก้ 1/2 ช้อนชา และเครื่องปรุงรสชิโปเล่ 1/8 ช้อนชา –Cynthia Sass, M.P.H. , R.D. ผู้เขียนหนังสือขายดีของ New York Times S.A.S.S! ตัวเองผอม

เคจัน: ในกระทะขนาดเล็กให้อุ่นน้ำมันคาโนลา 1 ช้อนชาบนไฟร้อนปานกลาง ผัดผงยี่หร่า ผงกระเทียม ใบโหระพาแห้ง โหระพาแห้ง และพริกปาปริก้า 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา; และพริกป่น 1 หยด ลดความร้อนให้ต่ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที ฝนตกปรอยๆบนข้าวโพดคั่วและโยน –Laura Cipullo, R.D. เจ้าของ Laura Cipullo Whole Nutrition Services ในนิวยอร์กซิตี้

พริกมะนาว: ราดด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1 ช้อนโต๊ะและทาบาสโกสองสามเชค โยนด้วยน้ำมะนาวคั้นสดและผิวมะนาวอย่างละ 1 ช้อนชา ยี่หร่า 1/4 ช้อนชา และพริกป่นและพริกป่นอย่างละ 1/8 ช้อนชา –เชฟแคนดิซ คูไม ผู้เขียน ทำอาหารให้ตัวเองเซ็กซี่

บาร์บีคิว: โยนปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชาและผงกระเทียมและผงหัวหอมอย่างละ 1/2 ช้อนชา –ราเชล เมลท์เซอร์ วอร์เรน อาร์.ดี.

วาซาบิ: โยนผงวาซาบิ 1 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา พริกป่น 1/8 ช้อนชา และโนริแผ่นละเอียด 1 แผ่น –Kadey

พริกหวาน: รวมน้ำผึ้ง 1 1/2 ช้อนชากับผงกระเทียม พริกป่น และพริกป่นอย่างละ 1 หยด ผสมไมโครเวฟที่สูงเป็นเวลา 15 วินาที ฝนตกปรอยๆบนข้าวโพดคั่วและโยนด้วย 2 ช้อนโต๊ะชีส Parmesan ขูดสดใหม่ –Cipullo

หวาน

ช็อคโกแลตร้อนเม็กซิกัน: โยนผงโกโก้และอบเชยอย่างละ 1/4 ช้อนชา –Tiffany Mendell, R.D. จาก Keri Glassman, Nutritious Life in New York City

สลัดผลไม้: โยนแครนเบอร์รี่แห้ง เชอร์รี่ทาร์ตแห้ง และลูกเกดอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ –Jim White, R.D. โฆษกของ Academy of Nutrition and Dietetics

พายฟักทอง โยนน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย 1/2 ช้อนชา ขิงป่น 1/4 ช้อนชา และออลสไปซ์ กานพลู กานพลู และลูกจันทน์เทศอย่างละ 1/8 ช้อนชา –Matthew Kadey, R.D. ผู้เขียน มัฟฟิน ทิน เชฟ

คาราเมล: ในกระทะขนาดเล็กเคี่ยวน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าว 1 1/2 ช้อนชาและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ฝนตกปรอยๆบนข้าวโพดคั่วและโยน -Renée Loux ผู้เชี่ยวชาญสีเขียว เชฟออร์แกนิก ครูสอนศิลปะการทำอาหาร และผู้แต่ง จานสมดุล

ช็อคโกแลตถั่วลิสง: โยนข้าวโพดคั่วกับชิปดาร์กช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะและถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ –Amanda Buthmann, R.D. จาก Keri Glassman, Nutritious Life in New York City

น้ำตาลอบเชย: โยนเนยมะพร้าวและน้ำตาลมะพร้าว 1 1/2 ช้อนชาและอบเชย 1/8 ช้อนชา –Loux

สวิสมิกซ์: โยนมินิมาร์ชเมลโลว์ 1/4 ถ้วยและช็อกโกแลตร้อน 1 ช้อนโต๊ะผสม –Rachel Rappaport บล็อกเกอร์อาหารมะพร้าวและมะนาว

เครื่องเทศถั่ว: โยนกับอบเชย 1 ช้อนชา กานพลู 1/8 ช้อนชา และเมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง และอัลมอนด์ดิบดิบที่ไม่ใส่เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ –Laura Cipullo, R.D. เจ้าของ Laura Cipullo Whole Nutrition Services ในนิวยอร์กซิตี้

ดาร์กช็อกโกแลต: อุ่นชิปดาร์กช็อกโกแลต 2 ช้อนโต๊ะในไมโครเวฟในช่วงเวลา 10 วินาที กวนด้วยไม้พายหลังจากแต่ละช่วงเวลาจนละลาย ฝนตกปรอยๆบนข้าวโพดคั่วและโยน –Michelle Nabatian Routhenstein, R.D. จาก Keri Glassman, Nutritious Life in New York City

Agave กระทืบ: ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำหวานหางจระเข้ 1 ช้อนโต๊ะแล้วโยนด้วยกราโนล่า 2 ช้อนโต๊ะและอบเชย 1/4 ช้อนชา -สีขาว

รีวิวสำหรับ