19 วิธีฉลาดในการกินเพื่อสุขภาพด้วยงบประมาณที่ จำกัด
เนื้อหา
- 1. วางแผนมื้ออาหารของคุณ
- 2. ยึดรายชื่อร้านขายของชำของคุณ
- 3. ปรุงอาหารที่บ้าน
- 4. ปรุงอาหารส่วนใหญ่และใช้ของเหลือ
- 5. อย่าช็อปเมื่อคุณหิว
- 6. ซื้ออาหารทั้งหมด
- 7ซื้อแบรนด์ทั่วไป
- 8. หยุดซื้ออาหารขยะ
- 9. สต็อกขึ้นจากการขาย
- 10. ซื้อเนื้อสัตว์ที่ถูกกว่า
- 11. แทนที่เนื้อสัตว์ด้วยโปรตีนอื่น ๆ
- 12. เลือกซื้อสินค้าที่ผลิตตามฤดูกาล
- 13. ซื้อผักและผลไม้แช่แข็ง
- 14. ซื้อเป็นกลุ่ม
- 15. เพิ่มผลผลิตของคุณเอง
- 16. แพ็คอาหารกลางวันของคุณ
- 17. ใช้คูปองอย่างชาญฉลาด
- 18. ชื่นชมอาหารราคาแพงน้อยลง
- 19. ซื้อจากผู้ค้าปลีกออนไลน์ราคาถูก
- นำข้อความกลับบ้าน
อาหารเพื่อสุขภาพอาจมีราคาแพง
ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะทานอาหารอย่างดีเมื่อคุณมีงบ จำกัด
อย่างไรก็ตามมีหลายวิธีในการประหยัดเงินและยังคงกินอาหารที่มีส่วนผสมเดียวทั้งหมด
นี่คือ 19 เคล็ดลับฉลาดที่สามารถช่วยให้คุณกินเพื่อสุขภาพในงบประมาณ
1. วางแผนมื้ออาหารของคุณ
เมื่อพูดถึงการประหยัดเงินที่ร้านขายของชำการวางแผนเป็นสิ่งจำเป็น
ใช้หนึ่งวันในแต่ละสัปดาห์เพื่อวางแผนมื้ออาหารของคุณในสัปดาห์ต่อไป จากนั้นทำรายการขายของชำของสิ่งที่คุณต้องการ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้สแกนตู้เย็นและตู้ของคุณเพื่อดูสิ่งที่คุณมีอยู่แล้ว มักจะมีอาหารจำนวนมากซ่อนอยู่ด้านหลังที่สามารถใช้ได้
วางแผนที่จะซื้อสิ่งที่คุณ ทราบ คุณกำลังจะใช้เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องละทิ้งสิ่งที่คุณซื้อไปมากมาย
บรรทัดล่างสุด: วางแผนมื้ออาหารของคุณสำหรับสัปดาห์และทำรายการขายของชำ ซื้อสิ่งที่คุณมั่นใจว่าจะใช้และตรวจสอบสิ่งที่คุณมีอยู่ในตู้ของคุณก่อน2. ยึดรายชื่อร้านขายของชำของคุณ
เมื่อคุณวางแผนมื้ออาหารและทำรายการขายของชำของคุณแล้ว ติดมัน.
มันง่ายมากที่จะออกไปข้างนอกที่ร้านขายของชำซึ่งอาจนำไปสู่การซื้อที่ไม่ได้ตั้งใจและราคาแพง
ตามกฎทั่วไปให้ลองช็อปที่ขอบเขตของร้านก่อน สิ่งนี้จะทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะเติมอาหารทั้งหมดในรถเข็นของคุณ
ตรงกลางของร้านค้ามักจะมีอาหารแปรรูปและไม่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด หากคุณพบว่าตัวเองอยู่ในทางเดินเหล่านี้ให้มองไปที่ด้านบนหรือด้านล่างของชั้นวางแทนที่จะตรงไปข้างหน้า รายการที่แพงที่สุดมักจะอยู่ในระดับสายตา
นอกจากนี้ขณะนี้มีแอพรายการขายของชำที่ยอดเยี่ยมมากมายที่จะช่วยคุณซื้อสินค้า บางคนสามารถบันทึกรายการโปรดหรือแชร์รายการระหว่างผู้ซื้อหลายคน
การใช้แอพเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ลืมรายการที่บ้าน
บรรทัดล่างสุด: ติดกับรายการขายของชำของคุณเมื่อคุณซื้อของ ช็อปรอบปริมณฑลของร้านก่อนเพราะนี่คือที่ที่อาหารโดยทั่วไปตั้งอยู่3. ปรุงอาหารที่บ้าน
การทำอาหารที่บ้านนั้นถูกกว่าการออกไปรับประทานอาหารนอกบ้าน
ทำให้เป็นนิสัยในการปรุงอาหารที่บ้านแทนที่จะกินในนาทีสุดท้าย
โดยทั่วไปคุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้ 4 คนในราคาเดียวกับการซื้ออาหารสำหรับหนึ่งหรือสองคนที่ร้านอาหาร
บางคนคิดว่าควรทำอาหารตลอดทั้งสัปดาห์ในวันหยุดสุดสัปดาห์ในขณะที่บางคนทำอาหารครั้งละมื้อ
เมื่อปรุงด้วยตัวคุณเองคุณจะได้รับประโยชน์จากการรู้ว่าสิ่งที่อยู่ในอาหารของคุณคืออะไร
บรรทัดล่างสุด: การทำอาหารที่บ้านนั้นราคาถูกกว่าการทานอาหารนอกบ้าน บางคนคิดว่าควรทำอาหารตลอดทั้งสัปดาห์ในวันหยุดสุดสัปดาห์ในขณะที่บางคนชอบทำอาหารครั้งละมื้อ4. ปรุงอาหารส่วนใหญ่และใช้ของเหลือ
การปรุงอาหารมื้อใหญ่สามารถช่วยคุณประหยัดทั้งเวลาและเงิน
ของเหลือสามารถใช้เป็นอาหารกลางวันในสูตรอาหารอื่น ๆ หรือแช่แข็งในขนาดส่วนเดียวเพื่อใช้ในภายหลัง
ของที่เหลือมักจะทำต้มตุ๋นที่ดีมากผัดทอดสลัดและเบอร์ริโต อาหารประเภทนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีงบประมาณ จำกัด
บรรทัดล่างสุด: ปรุงอาหารมื้อใหญ่ด้วยส่วนผสมราคาไม่แพงและใช้ของเหลือในระหว่างวันต่อไปนี้
5. อย่าช็อปเมื่อคุณหิว
หากคุณไปที่ร้านขายของชำหิวคุณมีแนวโน้มที่จะหลงทางจากรายการขายของชำของคุณและซื้อของบางอย่างด้วยแรงกระตุ้น
เมื่อคุณหิวคุณมักจะอยากอาหารที่ไม่ดีสำหรับคุณหรืองบประมาณของคุณพยายามหยิบผลไม้โยเกิร์ตหรือของว่างเพื่อสุขภาพอื่น ๆ ก่อนไปที่ร้าน
บรรทัดล่างสุด: การซื้อของในขณะที่หิวสามารถนำไปสู่ความอยากและการซื้อที่หุนหันพลันแล่น หากคุณหิวให้ทานของว่างก่อนไปช้อปปิ้งที่ร้านขายของชำ6. ซื้ออาหารทั้งหมด
อาหารบางชนิดมีราคาถูกกว่าในรูปแบบการประมวลผลน้อย
ตัวอย่างเช่นบล็อกของชีสมีราคาถูกกว่าชีสขูดฝอยและถั่วกระป๋องมีราคาถูกกว่าเนยแข็ง
ธัญพืชเช่นข้าวกล้องและข้าวโอ๊ตนั้นมีราคาถูกกว่าต่อหน่วยบริโภคมากกว่าธัญพืชแปรรูปส่วนใหญ่
อาหารแปรรูปที่น้อยกว่านั้นมักจะจำหน่ายในปริมาณมากและให้ปริมาณการบริโภคมากขึ้นต่อบรรจุภัณฑ์
บรรทัดล่างสุด: อาหารทั้งหมดมักจะมีราคาถูกกว่าอาหารแปรรูป คุณยังสามารถซื้อได้ในปริมาณมากขึ้น7ซื้อแบรนด์ทั่วไป
ร้านค้าส่วนใหญ่เสนอแบรนด์ทั่วไปสำหรับเกือบทุกผลิตภัณฑ์
ผู้ผลิตอาหารทุกรายต้องปฏิบัติตามมาตรฐานเพื่อให้ได้อาหารที่ปลอดภัย แบรนด์ทั่วไปอาจมีคุณภาพเช่นเดียวกับแบรนด์ระดับชาติอื่น ๆ ซึ่งมีราคาไม่แพง
อย่างไรก็ตามอ่านรายการส่วนผสมเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำกว่าที่คุณคุ้นเคย
บรรทัดล่างสุด: ร้านค้าส่วนใหญ่มีแบรนด์ทั่วไปสำหรับผลิตภัณฑ์มากมาย เหล่านี้มักจะมีคุณภาพเช่นเดียวกับแบรนด์ระดับชาติที่มีราคาแพงกว่า8. หยุดซื้ออาหารขยะ
ตัดอาหารขยะออกจากอาหารของคุณ
คุณจะประหลาดใจเมื่อเห็นว่าคุณต้องจ่ายเท่าไหร่สำหรับโซดาแครกเกอร์คุกกี้อาหารสำเร็จรูปและอาหารแปรรูป
แม้ว่าพวกเขาจะมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยมากและเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีราคาแพงมาก
ด้วยการข้ามอาหารที่ผ่านการแปรรูปและไม่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถใช้งบประมาณมากขึ้นเพื่อคุณภาพอาหารที่ดีขึ้น
บรรทัดล่างสุด: หยุดซื้ออาหารขยะที่ร้าน มันมีราคาแพงและเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ไม่แข็งแรง นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย9. สต็อกขึ้นจากการขาย
หากคุณมีผลิตภัณฑ์หรือลวดเย็บกระดาษที่ชื่นชอบที่คุณใช้บ่อยคุณควรตุนไว้เมื่อขาย
หากคุณแน่ใจว่าเป็นสิ่งที่คุณจะใช้อย่างแน่นอนคุณอาจตุนและประหยัดเงินได้เล็กน้อย
เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันจะคงอยู่ชั่วขณะหนึ่งและจะไม่หมดอายุในระหว่างนี้ มันจะไม่ช่วยคุณประหยัดเงินในการซื้อสิ่งที่คุณจะทิ้งในภายหลัง
บรรทัดล่างสุด: ตุนลวดเย็บกระดาษและผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบเมื่อพวกเขาลดราคา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่เลวร้ายในเวลาเดียวกัน10. ซื้อเนื้อสัตว์ที่ถูกกว่า
เนื้อสดและปลาอาจมีราคาแพงมาก
อย่างไรก็ตามคุณสามารถได้รับเนื้อสัตว์จำนวนมากที่มีค่าใช้จ่ายน้อยลง
สิ่งเหล่านี้ยอดเยี่ยมในการใช้งานใน burritos, casseroles, ซุป, stews และ stir fries
นอกจากนี้ยังอาจเป็นประโยชน์ในการซื้อเนื้อสัตว์ที่มีขนาดใหญ่และราคาไม่แพงเพื่อใช้ในมื้ออาหารต่าง ๆ ในช่วงสัปดาห์
บรรทัดล่างสุด: การตัดเนื้อสัตว์ที่มีราคาไม่แพงนั้นเป็นประโยชน์อย่างยิ่งใน Casseroles, ซุป, สตูว์และ Burritos สูตรอาหารประเภทนี้มักทำอาหารมื้อใหญ่และของเหลือ11. แทนที่เนื้อสัตว์ด้วยโปรตีนอื่น ๆ
การกินเนื้อสัตว์น้อยลงอาจเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงิน
ลองใช้เวลาหนึ่งหรือสองวันต่อสัปดาห์ที่คุณใช้แหล่งโปรตีนอื่น ๆ เช่นพืชตระกูลถั่วเมล็ดป่านไข่หรือปลากระป๋อง
ทั้งหมดนี้มีราคาไม่แพงมากมีคุณค่าทางโภชนาการและเตรียมความพร้อมได้ง่าย ส่วนใหญ่มีอายุการเก็บรักษานานและมีโอกาสน้อยที่จะทำให้เสียอย่างรวดเร็ว
บรรทัดล่างสุด: ลองเปลี่ยนเนื้อสัตว์สัปดาห์หรือสองครั้งต่อสัปดาห์ด้วยถั่วพืชตระกูลถั่วไข่หรือปลากระป๋อง ล้วนเป็นแหล่งโปรตีนราคาถูกและมีคุณค่าทางโภชนาการ12. เลือกซื้อสินค้าที่ผลิตตามฤดูกาล
ผลผลิตในท้องถิ่นที่เป็นฤดูกาลมักจะถูกกว่า นอกจากนี้ยังเป็นจุดสูงสุดของสารอาหารและรสชาติ
ผลิตผลที่ไม่ได้อยู่ในฤดูกาลมักจะถูกขนส่งไปครึ่งทางทั่วโลกเพื่อไปยังร้านค้าของคุณซึ่งไม่ดีต่อทั้งสภาพแวดล้อมหรืองบประมาณของคุณ
ซื้อผลิตผลทางกระเป๋าถ้าทำได้ ที่มักจะถูกกว่าการซื้อโดยชิ้นส่วน
หากคุณซื้อมากกว่าที่คุณต้องการคุณสามารถตรึงส่วนที่เหลือหรือรวมไว้ในแผนอาหารของสัปดาห์ถัดไป
บรรทัดล่างสุด: การผลิตที่อยู่ในฤดูกาลมักจะถูกกว่าและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น หากคุณซื้อมากเกินไปให้แช่ส่วนที่เหลือหรือรวมไว้ในแผนมื้ออาหารในอนาคต13. ซื้อผักและผลไม้แช่แข็ง
ผลไม้สดผลเบอร์รี่และผักมักจะอยู่ในฤดูกาลเพียงไม่กี่เดือนต่อปีและบางครั้งก็ค่อนข้างแพง
มักจะผลิตผลแช่แข็งอย่างรวดเร็วมีคุณค่าทางโภชนาการ มีราคาถูกกว่ามีจำหน่ายตลอดทั้งปีและมักจะขายในถุงขนาดใหญ่
ผลิตผลแช่แข็งเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมเมื่อใช้ปรุงอาหารทำสมูทตี้หรือเป็นท็อปปิ้งสำหรับข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ต
นอกจากนี้คุณยังได้รับประโยชน์จากความสามารถในการใช้งานเฉพาะสิ่งที่คุณกำลังจะใช้ ส่วนที่เหลือจะถูกเก็บไว้อย่างปลอดภัยจากการถูกทำลายในช่องแช่แข็ง
การลดของเสียจากการผลิตเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงิน
บรรทัดล่างสุด: ผลไม้เบอร์รี่และผักแช่แข็งมักมีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับของสด มีจำหน่ายตลอดทั้งปีและมักจะขายในถุงขนาดใหญ่14. ซื้อเป็นกลุ่ม
การซื้ออาหารในปริมาณมาก ๆ จะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มาก
ธัญพืชเช่นข้าวกล้อง, ข้าวฟ่าง, ข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ตมีให้บริการเป็นกลุ่ม
พวกเขายังเก็บเป็นเวลานานถ้าคุณเก็บไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑ สิ่งนี้เป็นจริงสำหรับถั่ว, ถั่ว, ถั่วบางชนิดและผลไม้แห้ง
เหล่านี้เป็นอาหารหลักที่มีราคาไม่แพงและสามารถใช้ในอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย
บรรทัดล่างสุด: มีอาหารจำนวนมากในราคาที่ถูกกว่า พวกเขาเก็บไว้เป็นเวลานานในภาชนะบรรจุภัณฑและสามารถใช้ในอาหารที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพราคาไม่แพง15. เพิ่มผลผลิตของคุณเอง
หากคุณสามารถทำได้มันเป็นความคิดที่ดีในการเติบโตผลิตผลของคุณเอง
เมล็ดมีราคาถูกมากที่จะซื้อ ด้วยเวลาและความพยายามคุณอาจจะสามารถปลูกพืชสมุนไพรต้นกล้ามะเขือเทศหัวหอมและพืชอร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย
การมีอุปทานต่อเนื่องที่บ้านช่วยให้คุณประหยัดเงินได้ที่ร้าน
ผลผลิตที่ปลูกในบ้านอาจมีรสชาติที่ดีกว่าพันธุ์ที่ซื้อจากร้านค้า คุณสามารถรับประกันได้ว่ามันจะถูกเลือกที่จุดสูงสุดของความสุก
บรรทัดล่างสุด: ด้วยเวลาและความพยายามมันเป็นเรื่องง่ายที่จะเติบโตผลผลิตของคุณเองเช่นสมุนไพร, ต้นกล้า, มะเขือเทศและหัวหอม16. แพ็คอาหารกลางวันของคุณ
การรับประทานอาหารนอกบ้านนั้นมีราคาแพงมากโดยเฉพาะถ้าทำอย่างสม่ำเสมอ
การบรรจุอาหารกลางวันของว่างเครื่องดื่มและมื้ออื่น ๆ นั้นมีราคาถูกและมีสุขภาพที่ดีกว่าการออกไปทานข้าวนอกบ้าน
หากคุณปรับตัวให้เข้ากับการทำอาหารมื้อใหญ่ที่บ้าน (ดูเคล็ดลับที่ 4) คุณจะมีอาหารกลางวันที่แน่นอนเพื่อนำติดตัวไปด้วยโดยไม่ต้องใช้ความพยายามหรือค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
มันต้องมีการวางแผนบ้าง แต่ควรประหยัดเงินเป็นจำนวนมากเมื่อสิ้นเดือน
บรรทัดล่างสุด: การบรรจุอาหารกลางวันของคุณเองจะช่วยลดค่าใช้จ่ายในการรับประทานอาหารนอกบ้าน สิ่งนี้สามารถช่วยคุณประหยัดเงินเป็นจำนวนมากในระยะยาว17. ใช้คูปองอย่างชาญฉลาด
คูปองเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงิน
เพียงให้แน่ใจว่าได้ใช้อย่างฉลาด คูปองส่วนใหญ่มีไว้สำหรับอาหารแปรรูปที่ไม่แข็งแรงต่อสุขภาพ
จัดเรียงข้อเสนอคุณภาพดีจากขยะและตุนผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดอาหารเพื่อสุขภาพและลวดเย็บกระดาษอื่น ๆ ที่คุณจะใช้อย่างแน่นอน
ด้วยการลดค่าใช้จ่ายของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นรอบ ๆ บ้านคุณสามารถใช้งบประมาณในการทานอาหารเพื่อสุขภาพได้มากขึ้น
บรรทัดล่างสุด: คูปองอาจเป็นวิธีที่ดีในการตุนผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและอาหารเพื่อสุขภาพ เพียงให้แน่ใจว่าได้หลีกเลี่ยงอาหารที่เกี่ยวข้องกับอาหารแปรรูปและไม่ดีต่อสุขภาพ18. ชื่นชมอาหารราคาแพงน้อยลง
มีอาหารจำนวนมากที่มีทั้งราคาไม่แพงและมีสุขภาพดี
ด้วยการปรับเปลี่ยนและใช้ส่วนผสมที่คุณอาจไม่คุ้นเคยคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและราคาไม่แพงมากมาย
ลองเพิ่มการใช้ไข่ถั่วเมล็ดพืชผักและผลไม้แช่แข็งลดการตัดเนื้อและธัญพืช
ทั้งหมดนี้รสชาติดีมีราคาถูก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่ม) และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
บรรทัดล่างสุด: การรวมอาหารราคาไม่แพง แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณจะช่วยให้คุณประหยัดเงินและกินได้ดี19. ซื้อจากผู้ค้าปลีกออนไลน์ราคาถูก
มีร้านค้าปลีกออนไลน์หลายแห่งที่เสนออาหารเพื่อสุขภาพราคาถูกถึง 50%
โดยการลงทะเบียนคุณจะได้รับส่วนลดและข้อเสนอทุกวัน
ยิ่งไปกว่านั้นผลิตภัณฑ์จะถูกส่งตรงไปที่ประตูของคุณ
ตลาดเจริญเป็นผู้ค้าปลีกออนไลน์ที่ดีมากที่มุ่งเน้นเฉพาะอาหารที่ดีต่อสุขภาพและไม่ผ่านกระบวนการ
การซื้อของให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้สามารถประหยัดเงินได้
บรรทัดล่างสุด: ผู้ค้าปลีกออนไลน์บางครั้งเสนออาหารเพื่อสุขภาพด้วยราคาที่ถูกกว่ามากถึง 50% และส่งตรงถึงหน้าประตูคุณนำข้อความกลับบ้าน
คุณไม่ต้องหยุดธนาคารเพื่อกินให้ดี
ในความเป็นจริงมีหลายวิธีในการกินเพื่อสุขภาพแม้ในงบประมาณที่ จำกัด มาก
รวมถึงการวางแผนมื้ออาหารทำอาหารที่บ้านและเลือกอย่างชาญฉลาดที่ร้านขายของชำ
นอกจากนี้โปรดทราบว่าอาหารขยะต้องเสียค่าใช้จ่ายเป็นสองเท่า
สุขภาพไม่ดีมาพร้อมกับค่าใช้จ่ายทางการแพทย์ยาเสพติดและแม้กระทั่งความสามารถในการทำงานลดลง
แม้ว่าการกินเพื่อสุขภาพนั้นจะมีราคาแพงกว่า (ซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็น) แต่ก็ยังคุ้มค่าอยู่ดี
คุณไม่สามารถวางราคาเพื่อสุขภาพที่ดีจริงๆ