อาหารลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
อาหารลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่คุณลดน้ำหนักได้มากกว่า 2 ปอนด์ (1 กิโลกรัม, กิโลกรัม) ต่อสัปดาห์ในช่วงหลายสัปดาห์ ในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คุณกินแคลอรี่น้อยมาก
อาหารเหล่านี้มักถูกเลือกโดยคนอ้วนที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว อาหารเหล่านี้มักไม่ค่อยแนะนำโดยผู้ให้บริการด้านสุขภาพ ผู้ให้บริการควรปฏิบัติตามผู้ที่รับประทานอาหารเหล่านี้อย่างใกล้ชิด การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วอาจไม่ปลอดภัยสำหรับบางคนที่ต้องทำด้วยตัวเอง
อาหารเหล่านี้มีไว้ใช้ในช่วงเวลาสั้นๆ เท่านั้น และมักไม่แนะนำให้ใช้นานกว่าหลายสัปดาห์ ประเภทของอาหารลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วอธิบายไว้ด้านล่าง
ผู้ที่ลดน้ำหนักได้เร็วมากมักจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปมากกว่าคนที่ลดน้ำหนักอย่างช้าๆ ผ่านการเปลี่ยนแปลงอาหารที่รุนแรงน้อยกว่าและการออกกำลังกาย การลดน้ำหนักเป็นความเครียดที่มากขึ้นสำหรับร่างกาย และการตอบสนองของฮอร์โมนต่อการลดน้ำหนักนั้นแข็งแกร่งกว่ามาก การตอบสนองของฮอร์โมนเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้การลดน้ำหนักช้าลงเมื่อเวลาผ่านไป และยังเป็นสาเหตุที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อหยุดอาหารหรือผ่อนคลาย
ใน VLCD คุณอาจได้รับแคลอรี่เพียง 800 แคลอรีต่อวันและอาจลดน้ำหนักได้มากถึง 3 ถึง 5 ปอนด์ (1.5 ถึง 2 กก.) ต่อสัปดาห์ VLCD ส่วนใหญ่ใช้อาหารทดแทน เช่น สูตร ซุป น้ำเชื่อม และบาร์แทนอาหารปกติ สิ่งนี้ช่วยให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการในแต่ละวัน
แนะนำให้ใช้ VLCD สำหรับผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วนและต้องการลดน้ำหนักด้วยเหตุผลด้านสุขภาพเท่านั้น อาหารเหล่านี้มักใช้ก่อนการผ่าตัดลดน้ำหนัก คุณควรใช้ VLCD ด้วยความช่วยเหลือจากผู้ให้บริการของคุณเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ไม่แนะนำให้ใช้ VLCD เป็นเวลานานกว่า 12 สัปดาห์
อาหารเหล่านี้มักจะให้พลังงานประมาณ 1,000 ถึง 1,200 แคลอรีต่อวันสำหรับผู้หญิงและ 1,200 ถึง 1,600 แคลอรีต่อวันสำหรับผู้ชาย LCD เป็นทางเลือกที่ดีกว่า VLCD สำหรับคนส่วนใหญ่ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่คุณยังควรได้รับการดูแลโดยผู้ให้บริการ คุณจะไม่ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วย LCD แต่คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากเท่ากับ VLCD
จอ LCD อาจใช้ส่วนผสมของอาหารทดแทนและอาหารปกติ ทำให้ง่ายต่อการติดตามมากกว่า VLCD
กลยุทธ์การควบคุมอาหารนี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น มักถูกนำมาเปรียบเทียบกับการถือศีลอด แต่ทั้งสองกลยุทธ์ต่างกันเล็กน้อย การกินแบบจำกัดเวลาจะจำกัดจำนวนชั่วโมงต่อวันที่คุณสามารถกินได้ กลยุทธ์ยอดนิยมคือ 16:8 สำหรับอาหารนี้ คุณต้องกินอาหารทุกมื้อในช่วงเวลา 8 ชั่วโมง เช่น 10.00 น. ถึง 18.00 น. เวลาที่เหลือคุณไม่สามารถกินอะไรได้ มีการศึกษาบางอย่างที่วิธีนี้สามารถทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว แต่มีข้อมูลเพียงเล็กน้อยว่าการลดน้ำหนักนั้นยั่งยืนหรือไม่
การถือศีลอดเป็นการจำกัดแคลอรี่ในรูปแบบโบราณ ได้รับความนิยมมากขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะการศึกษาในสัตว์และมนุษย์บางส่วนได้แสดงให้เห็นประโยชน์ของการอดอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคอ้วน มีสูตรการอดอาหารที่แตกต่างกันมากมาย และยังไม่มีความชัดเจนว่าวิธีใดดีที่สุด หนึ่งในระบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือระบบ 5:2 สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการอดอาหารหรือ VLCD 2 วันต่อสัปดาห์และ 5 วันต่อสัปดาห์ของการรับประทานอาหารตามปกติของคุณ อาหารที่รวมถึงการอดอาหารอาจทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว
อาหารแฟชั่นบางประเภทยังจำกัดแคลอรีอย่างรุนแรงเพื่อให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว ในบางกรณี อาหารเหล่านี้ไม่ปลอดภัย ในกรณีส่วนใหญ่ อาหารเหล่านี้ไม่ยั่งยืนนานพอที่จะทำให้น้ำหนักลดลงในระยะยาว เมื่อคุณหยุดการควบคุมอาหาร คุณจะเสี่ยงที่จะน้ำหนักขึ้นใหม่หากคุณกลับไปใช้นิสัยการกินแบบเดิม สำหรับคนส่วนใหญ่ การเลือกอาหารที่จะลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 1/2 ปอนด์ ถึง 1 ปอนด์ (225 กรัม ถึง 500 กรัม) จะปลอดภัยที่สุด
การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเป็นเรื่องเกี่ยวกับการลดแคลอรีมากกว่าการออกกำลังกาย พูดคุยกับผู้ให้บริการของคุณเกี่ยวกับประเภทของการออกกำลังกายที่คุณควรทำในขณะที่ทานอาหารประเภทนี้ ผู้ให้บริการของคุณอาจแนะนำให้รอจนกว่าคุณจะทานอาหารเป็นเวลานานเพื่อเริ่มออกกำลังกาย
อาหารลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วมักเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพเนื่องจากโรคอ้วน สำหรับคนเหล่านี้ การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วสามารถช่วยปรับปรุง:
- โรคเบาหวาน
- คอเลสเตอรอลสูง
- ความดันโลหิตสูง
คุณควรปฏิบัติตามหนึ่งในอาหารเหล่านี้ด้วยความช่วยเหลือจากผู้ให้บริการของคุณ การลดน้ำหนักมากกว่า 1 หรือ 2 ปอนด์ (0.5 ถึง 1 กก.) ต่อสัปดาห์นั้นไม่ปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อาจทำให้คุณสูญเสียกล้ามเนื้อ น้ำ และความหนาแน่นของกระดูก การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง ได้แก่:
- โรคนิ่ว
- โรคเกาต์
- ความเหนื่อยล้า
- ท้องผูก
- โรคท้องร่วง
- คลื่นไส้
ผู้ที่ลดน้ำหนักได้เร็วก็มักจะมีน้ำหนักกลับคืนมาอย่างรวดเร็วเช่นกัน นี้สามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพอื่นๆ
โดยทั่วไปแล้ว การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วนั้นไม่ปลอดภัยสำหรับเด็ก นอกจากนี้ยังอาจไม่ปลอดภัยสำหรับวัยรุ่น สตรีมีครรภ์ หรือผู้สูงอายุ เว้นแต่ผู้ให้บริการจะแนะนำ
หากคุณมีภาวะสุขภาพ ควรพูดคุยกับผู้ให้บริการของคุณก่อนเริ่มแผนนี้หรือแผนการลดน้ำหนักใดๆ เพื่อลดน้ำหนัก
อาหารแคลอรี่ต่ำมาก VLCD; อาหารแคลอรี่ต่ำ; จอแอลซีดี; อาหารพลังงานต่ำมาก การลดน้ำหนัก - การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว น้ำหนักเกิน - ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว; โรคอ้วน - ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว อาหาร - การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว การอดอาหารเป็นระยะ - การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว การจำกัดเวลาการกิน - การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
- ลดน้ำหนัก
- โยโย่ไดเอท
เว็บไซต์ Academy of Nutrition and Dietetics 4 วิธีในการรับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำมากสามารถบ่อนทำลายสุขภาพของคุณได้ www.eatright.org/health/weight-loss/your-health-and-your-weight/4-ways-low-calorie-diets-can-sabotage-your-health อัปเดตเมื่อธันวาคม 2019 เข้าถึง 10 กรกฎาคม 2020
เว็บไซต์ Academy of Nutrition and Dietetics อยู่ห่างจากอาหารแฟชั่น. www.eatright.org/health/weight-loss/fad-diets/staying-away-from-fad-diets อัปเดตเมื่อ กุมภาพันธ์ 2019 เข้าถึง 10 กรกฎาคม 2020
นักบิน EM. โรคอ้วน ใน: Melmed S, Auchus RJ, Goldfine AB, Koenig RJ, Rosen CJ, eds. วิลเลียมส์ตำราต่อมไร้ท่อ. ฉบับที่ 14 ฟิลาเดลเฟีย: เอลส์เวียร์; 2020:ตอนที่ 40.
Parretti HM, Jebb SA, Johns DJ, Lewis AL, Christian-Brown AM, Aveyard P. ประสิทธิภาพทางคลินิกของอาหารที่ให้พลังงานต่ำมากในการจัดการการลดน้ำหนัก: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์อภิมานของการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม Obes Rev. 2016;17(3):225-234. PMID: 26775902 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26775902/
- อาหาร
- การควบคุมน้ำหนัก