เพลลากรา
Pellagra เป็นโรคที่เกิดขึ้นเมื่อบุคคลไม่ได้รับไนอาซินเพียงพอ (หนึ่งในวิตามินบีรวม) หรือทริปโตเฟน (กรดอะมิโน)
Pellagra เกิดจากการมีไนอาซินหรือทริปโตเฟนน้อยเกินไปในอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้หากร่างกายไม่สามารถดูดซึมสารอาหารเหล่านี้ได้
Pellagra อาจพัฒนาเนื่องจาก:
- โรคระบบทางเดินอาหาร
- การผ่าตัดลดน้ำหนัก (bariatric)
- อาการเบื่ออาหาร
- การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
- กลุ่มอาการคาร์ซินอยด์ (กลุ่มอาการที่เกี่ยวข้องกับเนื้องอกในลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ ไส้ติ่ง และหลอดลมในปอด)
- ยาบางชนิด เช่น isoniazid, 5-fluorouracil, 6-mercaptopurine
โรคนี้พบได้ทั่วไปในส่วนต่างๆ ของโลก (บางส่วนของแอฟริกา) ซึ่งผู้คนมีข้าวโพดที่ไม่ผ่านการบำบัดจำนวนมากในอาหาร ข้าวโพดเป็นแหล่งของทริปโตเฟนที่ไม่ดี และไนอาซินในข้าวโพดถูกผูกมัดอย่างแน่นหนากับส่วนประกอบอื่นๆ ของเมล็ดพืช ไนอาซินจะถูกปล่อยออกมาจากข้าวโพดหากแช่ในน้ำปูนขาวค้างคืน วิธีนี้ใช้ในการปรุง tortillas ในอเมริกากลางที่ pellagra หาได้ยาก
อาการของ pellagra ได้แก่ :
- ความหลงหรือความสับสนทางจิตใจ
- โรคท้องร่วง
- จุดอ่อน
- เบื่ออาหาร
- ปวดท้อง
- เยื่อเมือกอักเสบ
- แผลที่ผิวหนังเป็นสะเก็ดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณที่โดนแสงแดด
ผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณจะทำการตรวจร่างกาย คุณจะถูกถามเกี่ยวกับอาหารที่คุณกิน
การทดสอบที่อาจทำได้รวมถึงการตรวจปัสสาวะเพื่อตรวจดูว่าร่างกายของคุณมีไนอาซินเพียงพอหรือไม่ อาจทำการตรวจเลือด
เป้าหมายของการรักษาคือการเพิ่มระดับไนอาซินในร่างกายของคุณ คุณจะได้รับอาหารเสริมไนอาซิน คุณอาจจำเป็นต้องทานอาหารเสริมอื่นๆ ทำตามคำแนะนำของผู้ให้บริการของคุณว่าต้องทานอาหารเสริมมากแค่ไหนและบ่อยแค่ไหน
อาการที่เกิดจาก pellagra เช่นแผลที่ผิวหนังจะได้รับการรักษา
หากคุณมีเงื่อนไขที่ก่อให้เกิด pellagra สิ่งเหล่านี้ก็จะได้รับการปฏิบัติเช่นกัน
คนมักจะทำได้ดีหลังจากรับประทานไนอาซิน
หากไม่ได้รับการรักษา pellagra อาจส่งผลให้เส้นประสาทถูกทำลายโดยเฉพาะในสมอง แผลที่ผิวหนังอาจติดเชื้อได้
ติดต่อผู้ให้บริการของคุณหากคุณมีอาการ pellagra
สามารถป้องกัน Pellagra ได้โดยปฏิบัติตามอาหารที่สมดุล
รับการรักษาปัญหาสุขภาพที่อาจก่อให้เกิด pellagra
การขาดวิตามินบี 3; ขาด - ไนอาซิน; การขาดกรดนิโคตินิก
การขาดวิตามิน B3
Elia M, Lanham-New SA โภชนาการ. ใน: Kumar P, Clark M, eds. เวชศาสตร์คลินิกของ Kumar และ Clarke ฉบับที่ 9 ฟิลาเดลเฟีย: เอลส์เวียร์; 2017:ตอนที่ 10.
ไมเซนเบิร์ก จี, ซิมมอนส์ ดับบลิวเอช. สารอาหารรอง ใน: Meisenberg G, Simmons WH, eds. หลักการชีวเคมีทางการแพทย์. ฉบับที่ 4 ฟิลาเดลเฟีย: เอลส์เวียร์; 2017:ตอนที่ 31.
ดังนั้น YT โรคความบกพร่องของระบบประสาท ใน: Daroff RB, Jankovic J, Mazziotta JC, Pomeroy SL, eds. ประสาทวิทยาของแบรดลีย์ในการปฏิบัติทางคลินิก. ฉบับที่ 7 ฟิลาเดลเฟีย: เอลส์เวียร์; 2016:ตอนที่ 85
สิ่งพิมพ์สด
ไข้หวัดใหญ่: ข้อเท็จจริงสถิติและคุณ
