ขมิ้นสามารถบรรเทาอาการของอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) ได้หรือไม่?
เนื้อหา
- มันสามารถบำบัดเสริม
- กรณีสำหรับการใช้ขมิ้น
- วิธีใช้ขมิ้นสำหรับ IBS
- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
- การปรุงอาหาร
- ลองสิ่งเหล่านี้
- อย่าลืมพกพาไพเพอรีนด้วย!
- ผลข้างเคียงและความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น
- บรรทัดล่างสุด
มันสามารถบำบัดเสริม
ขมิ้นมีการใช้มานานหลายศตวรรษในการแพทย์แผนจีนแบบดั้งเดิมและอินเดีย พลังการรักษาของเครื่องเทศมาจากเคอร์คูมิน มีการกล่าวว่าจะช่วยเหลือทุกอย่างตั้งแต่การบรรเทาอาการปวดไปจนถึงการป้องกันโรคหัวใจ
แม้ว่าศักยภาพในการรักษาของขมิ้นได้รับการจัดตั้งขึ้น แต่ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อประเมินผลของอาการลำไส้แปรปรวน (IBS)คุณไม่ควรเพิ่มขมิ้นลงในรูทีนจนกว่าคุณจะได้พูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับประโยชน์และความเสี่ยงของแต่ละคน
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ไม่ได้ควบคุมอาหารเสริมดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องใช้ขมิ้นอย่างระมัดระวัง
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการบำบัดเสริมนี้
กรณีสำหรับการใช้ขมิ้น
การวิจัยเกี่ยวกับขมิ้นมีแนวโน้ม ผู้เข้าร่วมในการศึกษาปี 2004 หนึ่งเม็ดใช้สารสกัดขมิ้นทุกวันเป็นเวลาแปดสัปดาห์ พวกเขารายงานอาการปวดท้องและความรู้สึกไม่สบายน้อยลงรวมถึงการเพิ่มคุณภาพชีวิต อย่างไรก็ตามนักวิจัยระบุว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยที่ควบคุมด้วยยาหลอกเพื่อสร้างผลลัพธ์ต่อไป
นักวิจัยในการศึกษาสัตว์ในปี 2010 ได้ตรวจสอบศักยภาพของเคอร์คูมินเพื่อรักษาทุกสิ่งภายใต้ร่มของโรคระบบทางเดินอาหาร หลังจากใช้เคอร์คูมินขนาดหนึ่งครั้งหนูที่ใช้ในการศึกษาจะมีความยาวของลำไส้เล็กลดลง สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าขมิ้นชันสามารถบรรเทาการหดตัวของลำไส้ผิดปกติ
การวิจัยใหม่ที่รอดำเนินการขมิ้นสามารถใช้ในการรักษา IBS และโรคอื่น ๆ เช่นท้องร่วงและปวดท้อง
การวิจัยล่าสุดเมื่อปี 2558 ยังคงเน้นถึงศักยภาพการรักษาขมิ้นที่หลากหลาย การศึกษาในสัตว์นี้ศึกษาถึงผลของขมิ้นที่มีต่อ IBS รวมถึงความผิดปกติทางอารมณ์ที่มากับมันเช่นความเครียดความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
นักวิจัยพบว่าเคอร์คูมินช่วยเพิ่มระดับโปรตีนและสารสื่อประสาทบางชนิดในสมองของหนูที่มีอิทธิพลต่ออารมณ์ หนูที่ได้รับขมิ้นชันแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่ดีขึ้นในการทดสอบพฤติกรรม
เคอร์คูมินยังส่งผลดีต่อระบบลำไส้ของหนูด้วย เป็นความคิดว่าโปรตีนและสารสื่อประสาทที่ส่งสัญญาณสมองอาจส่งสัญญาณลำไส้
วิธีใช้ขมิ้นสำหรับ IBS
คนส่วนใหญ่เลือกที่จะใช้ขมิ้นในรูปแบบอาหารเสริมเพื่อความสะดวก และถ้าคุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นของเครื่องเทศคุณสามารถเพิ่มขมิ้นได้มากขึ้นในอาหารของคุณ
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
การใช้สมุนไพรหรือเครื่องเทศในรูปแบบธรรมชาตินั้นปลอดภัยเสมอ
อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเคอร์คูมินมีจำหน่ายที่ร้านอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่และผ่านร้านค้าปลีกออนไลน์ คุณอาจพบขมิ้นผงในส่วนเครื่องเทศของร้านขายของชำทั่วไป
หากคุณใช้ขมิ้นเพื่อรักษาปัญหาสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงเช่น IBS สิ่งสำคัญคือต้องซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง แม้ว่าอาหารเสริมจะไม่ได้รับการควบคุมโดย FDA แต่ผู้ผลิตที่มีคุณภาพจะมีมาตรฐานเป็นของตนเอง
คุณควรปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอ ขนาดอาจแตกต่างกันระหว่างผู้ผลิต เพื่อป้องกันผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นเริ่มต้นด้วยขนาดที่เล็กลงและค่อยๆเพิ่มขนาดยาให้เหมาะสมที่สุด
ไม่จำเป็นต้องใช้ขมิ้นกับอาหาร ในความเป็นจริงการถือศีลอดกล่าวเพื่อเพิ่มการดูดซึมเพราะจะช่วยให้เครื่องเทศในการเผาผลาญได้อย่างรวดเร็ว
บางคนแนะนำให้นำขมิ้นกับน้ำผึ้งมาใช้เพื่อให้ดูดซึมได้ดีขึ้น Bromelain ซึ่งพบได้ในสับปะรดยังกล่าวเพื่อเพิ่มการดูดซึมและฤทธิ์ต้านการอักเสบของขมิ้นชัน
การปรุงอาหาร
คุณสามารถได้รับขมิ้นจากอาหารของคุณ แต่อาหารเสริมอาจช่วยให้แน่ใจว่าคุณได้รับปริมาณที่ถูกต้องทุกวัน
เมื่อเพิ่มขมิ้นลงในอาหารโปรดจำไว้ว่าเล็กน้อยไปไกล คุณควรเพิ่มจำนวนเล็กน้อยในแต่ละครั้ง ขมิ้นที่สดและเป็นผงสามารถทำให้เสื้อผ้าและผิวหนังเปื้อนได้ดังนั้นควรระวังเมื่อใช้ในห้องครัว
ลองสิ่งเหล่านี้
- ผสมขมิ้นลงในโยเกิร์ตหรือเพิ่มสมูทตี้
- โรยลงในอาหารคาวเช่นแกงและซุป
- ใช้มันเพื่อทำน้ำสลัดหรือมายองเนสปรุงรส
- ทำชาร้อนหรือเครื่องดื่มเย็น ๆ โดยใช้ขมิ้นขิงมะนาวและสมุนไพร
อย่าลืมพกพาไพเพอรีนด้วย!
การทานขมิ้นกับไพเพอรีนจะช่วยเพิ่มการดูดซับและทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ไพเพอรีนเป็นสารสกัดจากพริกไทยดำ
ใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งช้อนชาของผงไพเพอรีนเพื่อให้ขมิ้นมีผล คุณยังสามารถหาผลิตภัณฑ์เสริมขมิ้นที่มีไพเพอรีนหรือใช้สารเสริมพริกไทยดำ
ผลข้างเคียงและความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น
ผลข้างเคียงของขมิ้นรวมถึง:
- ความเกลียดชัง
- เวียนหัว
- ความรู้สึกไม่สบายท้อง
- การหดตัวที่เพิ่มขึ้น
- เพิ่มความเสี่ยงของการมีเลือดออก
คุณสามารถลดความเสี่ยงของผลข้างเคียงได้โดยเริ่มจากขนาดเล็ก ๆ แล้วค่อยๆขยับไปตามกาลเวลา
คุณไม่ควรเกินขมิ้นมากกว่า 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน ตรวจสอบกับแพทย์ของคุณก่อนทานมากกว่าปริมาณที่แนะนำ คุณสามารถกินขมิ้นได้ครั้งละไม่เกินแปดเดือน
ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานขมิ้นหากคุณมี:
- การผ่าตัดที่กำหนด
- การขาดธาตุเหล็ก
- นิ่วในไต
- โรคเบาหวาน
- โรคเลือดออก
- ปัญหาถุงน้ำดี
- โรคกรดไหลย้อน gastroesophageal
- เงื่อนไขที่ไวต่อฮอร์โมน
- ความไม่อุดมสมบูรณ์
ผลิตภัณฑ์เสริมขมิ้นไม่แนะนำสำหรับผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
การรับประทานไพเพอรีนอาจส่งผลต่อการเผาผลาญของยาบางชนิด พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนใช้หากคุณกำลัง:
- phenytoin (Dilantin)
- โพรพาโนลอล (Inderal)
- theophylline (Theolair)
- carbamazepine (Tegretol)
บรรทัดล่างสุด
พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่คุณจะเริ่มใช้ขมิ้น โปรดจำไว้ว่าขมิ้นควรใช้เป็นการบำบัดเสริมเท่านั้น ไม่ได้หมายถึงการแทนที่แผนการรักษาที่คุณกำหนดไว้อย่างเต็มที่
หยุดใช้หากคุณมีอาการไม่สบายใจและยังคงอยู่ คุณรู้ว่าร่างกายของคุณดีกว่าใครและเป็นเรื่องสำคัญที่คุณจะต้องรู้ว่าขมิ้นมีผลต่อคุณและอาการอย่างไร เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นของขมิ้นและผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ที่นี่