สูตรขนมปังธัญพืชสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

เนื้อหา

• ส่วนผสม:
• โหมดการเตรียม:

สูตรขนมปังสีน้ำตาลนี้เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะไม่มีน้ำตาลเพิ่มและใช้แป้งโฮลเกรนที่ช่วยควบคุมดัชนีน้ำตาล

ขนมปังเป็นอาหารที่สามารถบริโภคได้ในผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่ในปริมาณน้อยและกระจายได้ดีตลอดทั้งวัน แพทย์ที่ติดตามผู้ป่วยโรคเบาหวานจะต้องได้รับแจ้งเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงอาหารที่ทำอยู่เสมอ

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี 2 ถ้วย
• แป้งสาลี 1 ถ้วย
• ไข่ 1 ฟอง
• เครื่องดื่มข้าวผัก 1 ถ้วย
• น้ำมันคาโนลา¼ถ้วย
• สารให้ความหวานในอาหารถ้วยสำหรับเตาอบและเตา
• ยีสต์ชีวภาพแห้ง 1 ซอง
• เกลือ 1 ช้อนชา

โหมดการเตรียม:

ใส่ส่วนผสมยกเว้นแป้งลงในเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมลงในชามใบใหญ่แล้วค่อยๆใส่แป้งลงไปจนแป้งหลุดออกจากมือ พักแป้งไว้ 30 นาทีคลุมด้วยผ้าสะอาด ปั้นแป้งโดว์เป็นลูกเล็ก ๆ แล้วกระจายบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันและโรยโดยเว้นช่องว่างไว้ พักไว้อีก 20 นาทีแล้วนำเข้าเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180 ° C ประมาณ 40 นาทีหรือจนสุกเหลือง

ดูวิดีโอด้านล่างสูตรสำหรับขนมปังอื่นที่ผู้ป่วยเบาหวานสามารถบริโภคได้:

เพื่อให้น้ำตาลในเลือดต่ำและเพลิดเพลินกับอาหารได้ดีโปรดดู:

• กินอะไรในเบาหวานขณะตั้งครรภ์
• น้ำผลไม้สำหรับโรคเบาหวาน
• สูตรพายข้าวโอ๊ตสำหรับโรคเบาหวาน