8 เครื่องดื่มโปรตีนสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

เนื้อหา

• เครื่องดื่มโปรตีน 101
• 1. เนยถั่วและเยลลี่โปรตีนเชค
• 2. เฟรนช์โทสต์โปรตีนเชค
• 3. โปรตีนข้าวเขย่า
• 4. แอปเปิ้ลอบเชยถั่วเหลืองเขย่า
• 5. สมูทตี้ถั่วเหลือง
• 6. ช็อคโกแลตสมูทตี้โปรตีนสูงไม่เติมน้ำตาล
• 7. สมูทตี้อาหารเช้าสตรอเบอร์รี่ - กล้วย
• 8. มิกซ์เบอร์รี่โปรตีนปั่น

โปรตีนเชคและสมูทตี้เป็นสิ่งที่โกรธมากในทุกวันนี้ เครื่องดื่มก่อนและหลังออกกำลังกายยอดนิยมเหล่านี้อาจมีส่วนประกอบเกือบทุกชนิดภายใต้แสงแดดดังนั้นหากคุณเป็นโรคเบาหวานจึงเป็นเรื่องธรรมดาที่จะสงสัยว่าจะมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอย่างไร กล่าวได้ว่าไม่มีเหตุผลที่จะต้องหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มเหล่านี้ มีสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานมากมายทางออนไลน์ ที่นี่เรารวบรวมสูตรโปรตีนเชคและสมูทตี้แปดอันดับแรกสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

เครื่องดื่มโปรตีน 101

โดยทั่วไปเครื่องดื่มโปรตีนทำจากผงโปรตีนและของเหลว ขึ้นอยู่กับความต้องการอาหารของคุณของเหลวนี้อาจเป็น:

• น้ำ
• นม
• นมถั่ว
• น้ำนมข้าว
• นมเมล็ด

โปรตีนเสริมอื่น ๆ ได้แก่ :

• ชีสกระท่อม
• โยเกิร์ต
• เนยถั่ว
• ถั่วดิบ

อาจมีการเพิ่มสารให้ความหวานผลไม้สดหรือแช่แข็งและผักสด ไม่มีอาหารใดที่ไม่สามารถ จำกัด ได้หากคุณเป็นโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้อง จำกัด คาร์โบไฮเดรตกลั่นที่มีแนวโน้มที่จะทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น

การกินไขมันพร้อมคาร์โบไฮเดรตอาจช่วยให้การย่อยอาหารช้าลง สิ่งนี้สามารถชะลอระยะเวลาที่น้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดของคุณ แหล่งที่มาของไขมันที่มีรสชาติดีในเครื่องดื่มโปรตีน ได้แก่ :

• เนยถั่ว
• ถั่วดิบ
• เมล็ดป่าน
• เมล็ดแฟลกซ์
• เมล็ดเจีย
• อะโวคาโด

ถ้าเป็นไปได้ให้เพิ่มไฟเบอร์ลงในเครื่องดื่มโปรตีนของคุณ ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลของร่างกาย ข้าวโอ๊ตเมล็ดแฟลกซ์บดเมล็ดเจียและรำข้าวสาลีมีเส้นใยสูงและเป็นโปรตีนที่เป็นมิตรกับเครื่องดื่ม

สูตรเครื่องดื่มโปรตีนบางสูตรเรียกน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือหญ้าหวาน น้ำเชื่อมเมเปิ้ลมีน้ำตาลสูง แต่สามารถเพลิดเพลินได้เท่าที่จำเป็น หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่มีแคลอรี่ซึ่งจะไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือดของคุณ เมื่อทำเชคและสมูทตี้ให้ใช้สารให้ความหวานในปริมาณที่น้อยที่สุด

โปรตีนเชคและสมูทตี้สำเร็จรูปจำนวนมากเต็มไปด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ทางออกที่ดีที่สุดคือทำเองที่บ้านซึ่งคุณสามารถควบคุมส่วนผสมได้

นี่คือแปดสูตรที่ต้องลอง:

1. เนยถั่วและเยลลี่โปรตีนเชค

แซนวิชเนยถั่วและเยลลี่ที่ทำจากเยลลี่ที่อุดมด้วยน้ำตาลและขนมปังคาร์โบไฮเดรตสูงมักจะไม่ จำกัด สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ตอนนี้คุณสามารถดื่มอาหารเพื่อความสะดวกสบายที่คุณชื่นชอบด้วยโปรตีนเชคข้นและครีมจาก Dashing Dish ให้โปรตีนสามเท่าจากผงโปรตีนเนยถั่วและชีสกระท่อม แยมน้ำตาลต่ำหรือไม่มีน้ำตาลเพิ่มความหวานในปริมาณที่เหมาะสม

รับสูตร!

2. เฟรนช์โทสต์โปรตีนเชค

เฟรนช์โทสต์มักจะราดด้วยน้ำตาลผงแล้วราดด้วยน้ำเชื่อมดังนั้นโดยทั่วไปจึงไม่ถือว่าเป็นอาหารที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวาน นั่นคือจุดที่โปรตีนเชคนี้มาจาก Dashing Dish ซึ่งจะทำให้คุณได้รับความเสื่อมโทรมของเฟรนช์โทสต์โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเพิ่ม ส่วนผสมหลักของเชค ได้แก่ ผงโปรตีนและชีสกระท่อม หญ้าหวานและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลให้ความหวาน

รับสูตร!

3. โปรตีนข้าวเขย่า

เครื่องปั่นนี้ทำด้วยผงโปรตีนจากข้าวซึ่งเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของผงเวย์โปรตีนและผลไม้สดหรือแช่แข็ง นอกจากนี้ยังมีถั่วและเมล็ดแฟลกซ์สำหรับไขมันและไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนผสมที่น่าแปลกใจในการสั่นนี้คือน้ำมันโบราจซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

คุณไม่ควรใช้น้ำมันบอเรจหากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือทานยาวาร์ฟารินหรือยาชัก น้ำมันอาจทำให้เกิดปัญหาในการย่อยอาหาร หากคุณไม่สามารถใช้น้ำมันโบราจหรือหากคุณกังวลเกี่ยวกับผลข้างเคียงคุณสามารถละเว้นจากสูตรนี้ได้ คุณจะยังคงได้รับประโยชน์จากโปรตีนเชคแสนอร่อย

รับสูตร!

4. แอปเปิ้ลอบเชยถั่วเหลืองเขย่า

โปรตีนเชคจาก Tarladalal.com ชวนให้นึกถึงพายแอปเปิ้ลของคุณยาย ทำจากก้อนแอปเปิ้ลที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์การผสมผสานระหว่างถั่วเหลืองและนมและโรยอบเชย แอปเปิ้ลสดเป็นผลไม้ที่ดีสำหรับทุกคนที่กังวลเกี่ยวกับระดับน้ำตาลในเลือด

รับสูตร!

5. สมูทตี้ถั่วเหลือง

หากคุณแพ้แลคโตสหรือมังสวิรัติการจัดการตนเองด้วยโรคเบาหวานมีทางเลือกในการปั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ ทำจากนมถั่วเหลืองที่อุดมด้วยโปรตีนและเต้าหู้ไหม สตรอเบอร์รี่แช่แข็งกล้วยลูกเล็กครึ่งลูกและสารสกัดจากอัลมอนด์ช่วยเพิ่มรสชาติ หากคุณไม่เคยลองชิมเต้าหู้ไหมมาก่อนนี่เป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการแนะนำรสชาติให้ถูกปากคุณ

รับสูตร!

6. ช็อคโกแลตสมูทตี้โปรตีนสูงไม่เติมน้ำตาล

หากคุณรู้สึกว่าขาดขนมหวานที่คุณโปรดปรานก็ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว สมูทตี้เย็นฉ่ำจาก Sugar-Free Mom ช่วยดูแลความอยากช็อกโกแลตของคุณ ทำจากนมอัลมอนด์ที่อุดมด้วยโปรตีนคอทเทจชีสและโปรตีนผง รสชาติช็อกโกแลตที่เสื่อมโทรมของสมูทตี้มาจากผงโกโก้ที่ไม่ได้ทำให้หวานและช็อกโกแลตเหลว Stevia

รับสูตร!

7. สมูทตี้อาหารเช้าสตรอเบอร์รี่ - กล้วย

แทนที่จะใส่สตรอเบอร์รี่และกล้วยลงในชามข้าวโอ๊ตที่น่าเบื่อให้ผสมกับโยเกิร์ตนมอัลมอนด์และหญ้าหวานเล็กน้อยผลที่ได้คือสมูทตี้ที่อุดมด้วยโปรตีนจากผู้ป่วยโรคเบาหวานดีใจ! ที่จะทำให้คุณมีพลังงานมากเกินพอที่จะกินเวลาจนถึงมื้อเที่ยง สูตรนี้เรียกร้องให้ใช้ผง PaleoFiber แต่คุณสามารถใช้แทนเมล็ดเจียหรืออาหารจากเมล็ดแฟลกซ์ได้

รับสูตร!

8. มิกซ์เบอร์รี่โปรตีนปั่น

ผลเบอร์รี่เป็นอาหารเสริมที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ประกอบด้วยน้ำตาลธรรมชาติชนิดหนึ่งที่เรียกว่าฟรุกโตส จากการศึกษาในปี 2008 ฟรุคโตสไม่ได้เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้เร็วเท่ากับคาร์โบไฮเดรตเช่นขนมปังพาสต้าและน้ำตาลในตาราง ถึงกระนั้นก็เป็นคาร์โบไฮเดรตและควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ

ส่วนผสมหลักในสมูทตี้โปรตีนเฉอะแฉะของ DaVita ได้แก่ ผงเวย์โปรตีนและบลูเบอร์รี่แช่แข็งราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มสารเพิ่มรสชาติของเหลว สูตรนี้เรียกร้องให้ใส่วิปปิ้งครีม½ถ้วย แต่คุณสามารถกำจัดสิ่งนี้ได้เพื่อลดปริมาณน้ำตาลโดยรวม

รับสูตร!