8 เหตุผลที่ทำไมการดื่มน้ำมันดิบเป็นอีกสิ่งที่สำคัญต่อไป
เนื้อหา
- เรื่องใหญ่อะไร
- 1. มันมีวิตามินซี
- 2. มีวิตามิน B
- 3. มันมีโพแทสเซียม
- 4. มันมีธาตุเหล็ก
- 5. มีแคลเซียม
- 6. มันมีสังกะสี
- 7. มีวิตามินเค
- 8. และมันก็มีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
- เริ่มต้นอย่างไร
- การทำความสะอาด
- ตัด
- วิธีปอกเปลือกมันฝรั่ง
- การให้บริการ
เรื่องใหญ่อะไร
หากมันฝรั่งมีความสุขกับความผิดของคุณอาจมีวิธีที่คุณจะได้ดื่มและดื่มด้วย
แม้ว่าน้ำมันฝรั่งอาจขาดความเย้ายวนใจของอาหารหลักที่ได้รับความนิยมเช่นเคลป์และคะน้า แต่ก็เต็มไปด้วยวิตามินสำคัญสารไฟโตเคมิคอลและสารอาหาร น้ำผลไม้มันฝรั่งมีการกล่าวถึงการเก็บรักษาประมาณครึ่งหนึ่งของสารอาหารที่มันฝรั่งให้บริการแบบดั้งเดิม
มันฝรั่งยังมีความเป็นด่างสูงซึ่งสามารถช่วยลดกรดไหลย้อนและบรรเทาโรคกระเพาะอาหารอื่น ๆ
เสริฟเดี่ยวน้ำผลไม้มันฝรั่งไม่ใช่ทางเลือกที่อร่อยที่สุดในบล็อก แต่ด้วยความชำนาญเล็กน้อย - และน้ำผลไม้คั้นน้ำผลไม้ - สามารถผสมกับของเหลวอื่น ๆ ได้ สิ่งนี้ทำให้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการดื่มน้ำโทนิค
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมันฝรั่งที่มีให้
1. มันมีวิตามินซี
มันฝรั่งมีมากกว่าร้อยละ 100 ของค่าเผื่อที่แนะนำประจำวันของวิตามินซีวิตามินซีช่วยให้ร่างกายดูดซับธาตุเหล็กและสร้างคอลลาเจนในเส้นเลือดกล้ามเนื้อกระดูกอ่อนและกระดูก คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของมันยังสามารถปรับปรุงสุขภาพผิวโดยรวมโดยช่วยบรรเทาอาการบวมลดการระคายเคืองและสร้างแสงอ่อนเยาว์
2. มีวิตามิน B
มันฝรั่งหนึ่งถ้วยที่ให้บริการมีประมาณร้อยละ 40 ของวิตามินบีวันของคุณ (วิตามินบี 1) และไนอาซิน (วิตามินบี 3) นอกจากนี้ยังมี riboflavin จำนวนเล็กน้อย (วิตามิน B-2) และวิตามิน B-6
วิตามินบีมีความสำคัญต่อการช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นกลูโคสสร้างพลังงาน วิตามินบียังสนับสนุนการทำงานของสมองและระบบประสาทส่งเสริมผมและผิวหนังให้แข็งแรงและช่วยรักษาสุขภาพตับ
3. มันมีโพแทสเซียม
มันฝรั่งมีโพแทสเซียมสูงมากซึ่งมีธาตุอาหารสำคัญนี้ประมาณสามเท่ากว่าส้มขนาดกลาง นั่นคือประมาณ 1,467 มิลลิกรัมต่อการให้บริการมันฝรั่งหรือ 31 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่คุณแนะนำต่อวัน
โพแทสเซียมเป็นอิเล็กโทรไลต์ซึ่งช่วยควบคุมของเหลวในร่างกายของคุณและสนับสนุนการทำงานของกล้ามเนื้อ อิเล็กโทรไลต์ยังช่วยให้ไตกรองเลือดของคุณ
4. มันมีธาตุเหล็ก
เหล็กเป็นกุญแจสำคัญในการต่อสู้กับความเหนื่อยล้า มันยังช่วยให้เซลล์เม็ดเลือดแดงแข็งแรงและช่วยให้ออกซิเจนไปทั่วร่างกายของคุณ มันฝรั่งหนึ่งถ้วยสามารถจัดหาประมาณ 14 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวันของคุณ
5. มีแคลเซียม
หากปราศจากแคลเซียมเลือดของคุณก็จะไม่เป็นก้อนและฟันและกระดูกของคุณก็จะไม่แข็งแรง มันฝรั่งหนึ่งถ้วยสามารถจัดหาประมาณ 5 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวันของคุณ
6. มันมีสังกะสี
นอกเหนือจากการรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงสังกะสียังช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น มันฝรั่งหนึ่งถ้วยเสิร์ฟหนึ่งถ้วยมีสังกะสีประมาณ 1 มิลลิกรัม นี่คือประมาณ 9 เปอร์เซ็นต์ของการบริการประจำวันที่แนะนำสำหรับผู้ชายและ 11 เปอร์เซ็นต์สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่
7. มีวิตามินเค
วิตามินเควิตามินที่ละลายในไขมันมีความสำคัญต่อการแข็งตัวของเลือดและป้องกันการสูญเสียมวลกระดูก นอกจากนี้ยังรองรับการขนส่งแคลเซียมทั่วร่างกาย มันฝรั่งดิบมีประมาณ 5 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่คุณแนะนำต่อวัน
8. และมันก็มีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
สารต้านอนุมูลอิสระและไฟโตเคมิคอลเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันโรคควบคุมการอักเสบและลดความแก่ก่อนวัย มันฝรั่งดิบมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดในเนื้อและผิวหนังที่มีสีกล่าวคือจากตระกูลแคโรทีนอยด์ ซึ่งรวมถึงลูทีนซีแซนทีนและ violaxanthin ในความเป็นจริงค่าสารต้านอนุมูลอิสระของมันฝรั่งสีม่วงทั้งหมดตรงกับผักขมหรือบรัสเซลส์
เริ่มต้นอย่างไร
การทำความสะอาด
ไม่ว่าคุณจะไปหา Peruvian Purple แคลอรี่ต่ำ, Yukon Gold ที่มีรสชาติเบา ๆ หรือ Idahos ที่ปลอบประโลมที่ทำให้โต๊ะของคุณทุกวันขอบคุณพระเจ้า
คุณสามารถใช้ฟองน้ำหรือแปรงผักล้างสิ่งสกปรกส่วนเกินออกซึ่งอาจช่วยลดการตกค้างของสารกำจัดศัตรูพืชบนผิวหนัง ระวังอย่าขัดผิว นี่คือที่มันฝรั่งบรรจุคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด
หลีกเลี่ยงการใช้มันฝรั่งที่มี:
- สีเขียวเนื่องจากสิ่งเหล่านี้อาจสูงเกินไปในโซลานีนจากยาฆ่าแมลงตามธรรมชาติ
- ถั่วงอกสีเขียว
- จุดด่างดำ
ตัด
มันฝรั่งมีน้ำประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ดังนั้นคุณจะสามารถได้รับน้ำผลไม้จำนวนมากจากอาหารที่มีขนาดกลางเพียงหนึ่งหรือสองชิ้น
หลังจากที่คุณหั่นมันฝรั่งเป็นเวดจ์คุณมีทางเลือกที่จะทำ: คุณใช้กากหรือไม่หรือไม่ หากคุณไม่ต้องการจัดการกับเนื้อมันฝรั่งคุณควรใช้คั้นน้ำผลไม้
แต่ถ้าคุณไม่รังเกียจที่จะดื่มเยื่อกระดาษสักเล็กน้อย - หรือคุณต้องการที่จะบันทึกไว้สำหรับแพนเค้กมันฝรั่ง - เลือกเครื่องปั่น
คุณสามารถตะแกรงมันฝรั่งลงในชามแล้วบีบน้ำออกด้วยมือ คุณจะใช้ชามน้ำผลไม้และเยื่อกระดาษอีกหนึ่งชามเพื่อใช้ในภายหลัง
วิธีปอกเปลือกมันฝรั่ง
การให้บริการ
น้ำผลไม้มันฝรั่งให้บริการที่ดีที่สุดสด ลองผสมในส่วนที่เท่ากันกับน้ำผักอื่น ๆ เช่นน้ำแครอทหรือน้ำผลไม้ทุกชนิดรวมถึงแอปเปิ้ลหรือมะม่วง
น้ำมันฝรั่งยังสามารถเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลายอย่างในการผสมสีเขียวที่มีพลัง - คิดว่าผักโขมคะน้าและแตงกวา
หากคุณเป็นคนเจ้าระเบียบลองผสมน้ำมันฝรั่งกับมะนาวหรือมะนาวบีบ มันยังผสมอย่างดีกับโหระพาเหลว นี่คือสุขภาพ!