ประโยชน์ของกระเจี๊ยบเขียวสำหรับผู้เป็นเบาหวาน

เนื้อหา

• กระเจี๊ยบเขียวคืออะไร?
• ไฮไลท์
• การศึกษาเกี่ยวกับกระเจี๊ยบและโรคเบาหวาน
• 1. ใยอาหาร
• 2. ผลการต่อต้านความเครียด
• 3. อาจช่วยลดคอเลสเตอรอล
• 4. ประโยชน์ป้องกันความเมื่อยล้า
• รูปแบบ
• น้ำกระเจี๊ยบ
• กระเจี๊ยบเปลือกและเมล็ดป่น
• สูตรอาหารกระเจี๊ยบ
• ความกังวลด้านความปลอดภัย
• Takeaway
• Q:
• A:

กระเจี๊ยบเขียวคืออะไร?

กระเจี๊ยบเขียวหรือที่รู้จักกันในชื่อ“ นิ้วนาง” เป็นพืชดอกสีเขียว กระเจี๊ยบเขียวเป็นพืชตระกูลเดียวกับต้นชบาและฝ้าย คำว่า "กระเจี๊ยบเขียว" ส่วนใหญ่หมายถึงเมล็ดที่กินได้ของพืช

กระเจี๊ยบเขียวได้รับการชื่นชอบมานานแล้วว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ใส่ใจ มันมี:

• โพแทสเซียม
• วิตามินบี
• วิตามินซี
• กรดโฟลิค
• แคลเซียม

มันมีแคลอรี่ต่ำและมีปริมาณใยอาหารสูง เมื่อเร็ว ๆ นี้ประโยชน์ใหม่ของการรวมกระเจี๊ยบเขียวในอาหารของคุณกำลังได้รับการพิจารณา

กระเจี๊ยบเขียวได้รับการแนะนำให้ช่วยจัดการระดับน้ำตาลในเลือดในกรณีที่เป็นประเภท 1 ประเภท 2 และเบาหวานขณะตั้งครรภ์

อุบัติการณ์ของการตรวจวินิจฉัยโรคเบาหวานนั้นเพิ่มมากขึ้นตามศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค

คำตัดสินออกมาว่ากระเจี๊ยบเขียวสามารถใช้รักษาโรคเบาหวานได้โดยตรงหรือไม่ อย่างไรก็ตามพืชกระเจี๊ยบเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อ่านต่อเพื่อดูว่ากระเจี๊ยบเขียวอาจเป็นส่วนหนึ่งของแผนการรักษาโรคเบาหวานของคุณหรือไม่

ไฮไลท์

1. กระเจี๊ยบเขียวเป็นพืชตระกูลเดียวกับต้นชบาและฝ้าย คำว่า "กระเจี๊ยบเขียว" ส่วนใหญ่หมายถึงเมล็ดที่กินได้ของพืช
2. กระเจี๊ยบเขียวมีโพแทสเซียมวิตามินบีวิตามินซีกรดโฟลิกและแคลเซียม มันมีแคลอรี่ต่ำและมีปริมาณใยอาหารสูง
3. รูปแบบที่นิยมของกระเจี๊ยบเขียวเพื่อการรักษาโรค ได้แก่ น้ำกระเจี๊ยบเปลือกกระเจี๊ยบและเมล็ดผง

การศึกษาเกี่ยวกับกระเจี๊ยบและโรคเบาหวาน

การวิจัยทางการแพทย์เกี่ยวกับกระเจี๊ยบเขียวเพื่อการจัดการโรคเบาหวานยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น จากผลการศึกษาพบว่ากระเจี๊ยบเขียวช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของหนูตั้งครรภ์ที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์

เมล็ดกระเจี๊ยบแดงคั่วซึ่งมีการใช้กันมานานในตุรกีเพื่อรักษาโรคเบาหวานได้รับการศึกษาและพิสูจน์แล้วว่ามีผลในเชิงบวกต่อการลดระดับน้ำตาลในเลือด

1. ใยอาหาร

กระเจี๊ยบเขียวมีไฟเบอร์สูง แปดฝักขนาดกลางคาดว่าจะมีเส้นใย 3 กรัม

คุณภาพเส้นใยจำนวนมากมีประโยชน์หลายประการ ช่วยย่อยอาหารลดความอยากอาหารและช่วยให้คนที่กินอิ่มนานขึ้น

อาหารที่มีปริมาณเส้นใยสูงเป็นส่วนสำคัญในการรักษาโรคเบาหวาน ปริมาณใยอาหารที่เพิ่มขึ้นได้รับการแสดงเพื่อส่งเสริมการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้นและปรับปรุงความไวของอินซูลิน

2. ผลการต่อต้านความเครียด

มีหลักฐานว่าสารสกัดจากเมล็ดของกระเจี๊ยบเขียวมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระต่อต้านความเครียดในกระแสเลือดของหนู

การจัดการระดับความเครียดเป็นส่วนสำคัญในการจัดการโรคเบาหวาน ระดับความเครียดสูงในระยะยาวอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น

สุขภาพจิตควรเป็นส่วนหนึ่งของแผนการรักษาโรคเบาหวานและการใช้กระเจี๊ยบเขียวและเมล็ดที่มีอนุพันธ์สามารถเป็นส่วนหนึ่งของแผนนั้นได้

3. อาจช่วยลดคอเลสเตอรอล

พบว่ากระเจี๊ยบเขียวช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในหนูทดลองที่เป็นเบาหวาน

อาหารที่มีปริมาณเส้นใยสูงและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเพราะพวกเขาลดคอเลสเตอรอล สมาคมหัวใจอเมริกันชี้ให้เห็นว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานมีแนวโน้มที่จะมีระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่แข็งแรง

เมื่อระดับคอเลสเตอรอลสูงรวมกับโรคเบาหวานแนวโน้มไม่ดี นั่นเป็นเหตุผลที่สำคัญอย่างยิ่งที่จะทำให้แน่ใจว่าอาหารของคุณมีระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพ

4. ประโยชน์ป้องกันความเมื่อยล้า

การศึกษาชิ้นหนึ่งบ่งชี้ว่าเวลาในการพักฟื้นและ "ระดับความเหนื่อยล้า" สามารถปรับปรุงได้ด้วยการใช้ต้นกระเจี๊ยบ

โดยการรวมกระเจี๊ยบเขียวในอาหารของคุณควบคู่กับการออกกำลังกายเป็นประจำคุณอาจออกกำลังกายได้นานขึ้นและฟื้นตัวได้เร็วขึ้นจากการออกกำลังกายของคุณ

กิจกรรมหัวใจและหลอดเลือดเป็นส่วนสำคัญของการป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน ซึ่งหมายความว่าพืชกระเจี๊ยบเขียวอาจมีส่วนช่วยในการดำเนินชีวิตได้มากขึ้น

รูปแบบ

น้ำกระเจี๊ยบ

การดื่ม“ น้ำกระเจี๊ยบ” เป็นวิธีการใหม่ในการใช้กระเจี๊ยบ บางคนบอกว่าการดื่มมันช่วยลดอาการเบาหวานได้

เครื่องดื่มทำโดยใส่กระเจี๊ยบแดงลงในน้ำแล้วแช่ไว้ค้างคืน สารอาหารที่มีคุณค่าบางอย่างในผิวหนังและฝักจะถูกดูดซึมลงในน้ำ

หากคุณไม่คลั่งไคล้กับรสชาติของกระเจี๊ยบการดื่มน้ำกระเจี๊ยบนี้เป็นวิธีที่รวดเร็วและง่ายต่อการได้รับประโยชน์จากกระเจี๊ยบเขียวโดยไม่ต้องกินมัน

บางคนชอบที่จะหั่นกระเจี๊ยบแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แทนที่จะแช่ฝักทั้งหมด หากคุณกำลังเตรียมน้ำกระเจี๊ยบด้วยวิธีนี้ให้เตรียมเครื่องดื่มที่มีรสขมเล็กน้อย

กระเจี๊ยบเปลือกและเมล็ดป่น

กระเจี๊ยบเขียวเป็นวิธีที่ใช้กันมากที่สุดในการใช้รักษาโรค

ในการศึกษาเบื้องต้นที่ทำเพื่อตรวจสอบประโยชน์ของการใช้กระเจี๊ยบเขียวการใช้กระเจี๊ยบกระเจี๊ยบแดงเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการนำมารับประทาน

คุณสามารถเตรียมกระเจี๊ยบเขียวได้ด้วยตนเองโดยใช้มือขูดครัวหรือมะนาว แม้ว่าจะไม่มีใครรู้ว่ามีกระเจี๊ยบกระเจี๊ยบมากแค่ไหนที่ควรกินในคราวเดียว แต่กระเจี๊ยบกระเจี๊ยบครึ่งช้อนชาจะมีประโยชน์มากกว่าที่ร่างกายของคุณจะได้รับ

เมล็ดกระเจี๊ยบแห้งจะถูกทำให้แห้งก่อนที่จะถูกบด การบริโภคผงจากเมล็ดเป็นอาหารเสริมยังได้รับการวิจัยและเห็นว่าเป็นประโยชน์

ขั้นตอนการทำผงใช้เวลาเล็กน้อยและใช้แรงงานมาก อย่างไรก็ตามคุณสามารถซื้อเมล็ดกระเจี๊ยบแดงแบบผงจากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและซัพพลายเออร์ออนไลน์ได้อย่างง่ายดาย

สูตรอาหารกระเจี๊ยบ

เจลด้านในของกระเจี๊ยบเขียวนั้นเป็นตัวหนาทำให้เป็นส่วนผสมทั่วไปในซุปและสตูว์บางชนิด หากคุณต้องการเริ่มใช้กระเจี๊ยบเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณคุณสามารถเริ่มต้นด้วยสูตรต้นกระเจี๊ยบง่าย ๆ

กระเจี๊ยบดองเป็นอีกรูปแบบหนึ่งที่ได้รับความนิยมที่มาแทนที่ความขมของกระเจี๊ยบเขียวที่มีรสเปรี้ยว ผักดองยังทำให้เปลือกนุ่ม

หากคุณเป็นเจ้าของเครื่องขจัดน้ำออกให้ใช้กระเจี๊ยบเขียวและปรุงรสด้วยเกลือทะเลทำให้ขนมอร่อยที่จะทำให้คุณอยากทาน

ความกังวลด้านความปลอดภัย

หากคุณมีแผนการรักษาโรคเบาหวานอยู่แล้วคุณควรแจ้งให้แพทย์ของคุณทราบหากคุณกำลังมองหาวิธีรักษาแบบองค์รวมเช่นกระเจี๊ยบ

ในการศึกษาครั้งหนึ่งมันก็แสดงให้เห็นว่าเพื่อป้องกันการดูดซึมของเมตฟอร์มิน เมตฟอร์มินเป็นยาที่ใช้ในการจัดการระดับน้ำตาลในเลือด

หากคุณกำลังใช้เมตฟอร์มินในปัจจุบันกระเจี๊ยบไม่ใช่สิ่งที่คุณควรทดลองด้วย

Takeaway

ไม่มีการวิจัยทางการแพทย์อย่างเด็ดขาดที่พิสูจน์ว่ากระเจี๊ยบเขียวรักษาโรคเบาหวานโดยธรรมชาติได้

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ากระเจี๊ยบไม่ใช่อินซูลินทดแทน อย่างไรก็ตามด้วยประโยชน์ที่เป็นไปได้มากมายสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานอาจจะคุ้มค่ากับการรักษาแบบดั้งเดิมหากแพทย์เห็นด้วย

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแพทย์ของคุณทันสมัยอยู่เสมอด้วยการปรับแต่งหรือเพิ่มเติมแผนการรักษาโรคเบาหวานของคุณ

Q:

ฉันเกลียดรสชาติของกระเจี๊ยบ มีผักหรือผลไม้อื่น ๆ ในตระกูลกระเจี๊ยบเขียวที่อาจให้ประโยชน์เหมือนกันหรือไม่?

A:

Hibiscus และ hollyhock อยู่ในครอบครัวเดียวกับกระเจี๊ยบเขียว Hollyhock ถูกใช้ในการแพทย์แผนจีนในการรักษาโรคเบาหวาน เมื่อเร็ว ๆ นี้การศึกษาพบว่าระดับกลูโคสลดลงเล็กน้อยจากฮอลลี่ฮอค แต่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในการรักษาโรค

ชา Hibiscus ถูกใช้เป็นวิธีการรักษาแบบดั้งเดิมสำหรับโรคเบาหวานในอินเดีย อย่างไรก็ตามชบาไม่ควรใช้เป็นการรักษาโรค