มีนิโคตินในชาหรือไม่? ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้
เนื้อหา
ชาเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลก แต่คุณอาจแปลกใจเมื่อรู้ว่ามีนิโคติน
นิโคตินเป็นสารเสพติดที่พบได้ตามธรรมชาติในพืชบางชนิดเช่นยาสูบ นอกจากนี้ยังพบระดับการติดตามในมันฝรั่งมะเขือเทศและชา
แม้จะมีอยู่ในชา แต่ก็มีการดูดซึมต่างจากนิโคตินในบุหรี่และมีความเสี่ยงต่อสุขภาพของคุณน้อยมาก
ถึงกระนั้นคุณอาจสงสัยเกี่ยวกับความปลอดภัยของมัน
บทความนี้จะวิจารณ์นิโคตินในชารวมถึงวิธีการดูดซึมและส่งผลต่อสุขภาพของคุณหรือไม่
ชามีระดับของนิโคติน
ใบชาควบคู่ไปกับผักและผลไม้อื่น ๆ เช่นมันฝรั่งและมะเขือเทศมีนิโคติน แต่ในระดับเล็กน้อยเท่านั้น ()
จากการศึกษาพบว่าชาดำเขียวและอูหลงรวมทั้งพันธุ์สำเร็จรูปอาจเก็บนิโคตินได้ถึง 0.7 ไมโครกรัมต่อ 1/2 ช้อนโต๊ะ (1 กรัม) ของน้ำหนักแห้ง (,)
อย่างไรก็ตามนี่เป็นปริมาณที่น้อยมากเนื่องจาก 0.7 ไมโครกรัมเท่ากับ 0.000007 กรัม
นอกจากนี้การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการชงชาเป็นเวลา 5 นาทีจะปล่อยนิโคตินเพียงครึ่งหนึ่งของปริมาณนิโคตินในชาแห้งลงในเครื่องดื่ม (3)
สรุปชาสดแห้งและชาสำเร็จรูปมีระดับของนิโคติน อย่างไรก็ตามการวิจัยระบุว่ามีเพียง 50% ของนิโคตินนี้เท่านั้นที่ถูกปล่อยลงในชาเหลวในระหว่างการชง
นิโคตินในชาถูกดูดซึมแตกต่างกัน
นิโคตินในชาถูกดูดซึมแตกต่างจากนิโคตินในบุหรี่และผลิตภัณฑ์ยาสูบที่สูดดมอื่น ๆ ทำให้ไม่เป็นอันตรายและเสพติด
นิโคตินในน้ำชาจะถูกย่อยสลายทางระบบทางเดินอาหาร กระบวนการนี้อาจใช้เวลาหลายชั่วโมงขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณดื่มเนื่องจากใช้เวลาประมาณ 45 นาทีเพื่อให้ของเหลว 1 ถ้วย (240 มล.) ว่างเปล่าจากกระเพาะอาหารลงสู่ลำไส้เล็ก ()
ในขณะเดียวกันนิโคตินในผลิตภัณฑ์ยาสูบที่สูดดมเช่นบุหรี่จะถูกดูดซึมผ่านปอดของคุณ ทางเดินนี้ส่งสารนิโคตินไปยังสมองของคุณเกือบจะในทันที - ภายใน 10–20 วินาทีหลังจากการพัฟ ()
เนื่องจากมีอยู่ในปริมาณติดตามและดูดซึมผ่านการย่อยอาหารจึงไม่ถือว่านิโคตินในชาสามารถสร้างผลกระทบที่ทำให้เสพติดได้ทันทีเช่นเดียวกับนิโคตินที่หายใจเข้าไปในปอดของคุณ
สรุปนิโคตินในชาจำนวนเล็กน้อยจะถูกดูดซึมผ่านทางเดินอาหารของคุณผ่านกระบวนการที่อาจใช้เวลานานมากในขณะที่นิโคตินในบุหรี่มีผลต่อสมองของคุณแทบจะในทันที
นิโคตินในชาไม่ทำให้เสพติด
เนื่องจากมีระดับที่ต่ำมากและอัตราการดูดซึมที่ช้าจึงทำให้นิโคตินในชาไม่เสพติด
ไม่ก่อให้เกิดความอยากนิโคตินหรือกระตุ้นการติดนิโคตินและจะไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใด ๆ ดังนั้นชาจึงปลอดภัยสำหรับผู้ที่พยายามเลิกผลิตภัณฑ์ยาสูบ
ในความเป็นจริงการวิจัยที่เกิดขึ้นใหม่ในหนูแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวอาจช่วยรักษาความเป็นพิษของนิโคตินซึ่งเป็นความเสียหายของเซลล์ต่อหัวใจปอดไตและตับที่เกิดจากการบริโภคนิโคตินมากเกินไป (,,,)
อย่างไรก็ตามในขณะที่การวิจัยนี้กำลังดำเนินอยู่จึงไม่ชัดเจนว่าชาเขียวจะให้ผลเช่นเดียวกันกับมนุษย์หรือไม่
สรุปนิโคตินปริมาณเล็กน้อยในชาไม่มีผลข้างเคียงและจะไม่ทำให้ติดนิโคตินหรือแย่ลง
บรรทัดล่างสุด
ชามีนิโคตินอยู่บ้าง แต่อยู่ในระดับที่ต่ำมาก นอกจากนี้ยังดูดซึมได้ช้ามากและไม่ได้รับการปลดปล่อยออกมาเป็นชาเหลวทั้งหมด
คุณสามารถมั่นใจได้ว่าปริมาณนิโคตินในชาไม่เป็นอันตรายหรือเสพติด
ดังนั้นจึงปลอดภัยอย่างยิ่งที่จะดื่มชาไม่ว่าคุณจะ จำกัด การใช้ผลิตภัณฑ์นิโคตินหรือพยายามเลิกใช้ทั้งหมด