4 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจของไลซีน

เนื้อหา

• 1. อาจป้องกันและรักษาแผลเย็นโดยการปิดกั้นอาร์จินีน
• 2. อาจลดความวิตกกังวลโดยการปิดกั้นตัวรับการตอบสนองต่อความเครียด
• 3. อาจปรับปรุงการดูดซึมและการเก็บรักษาแคลเซียม
• 4. สามารถส่งเสริมการรักษาบาดแผลโดยช่วยสร้างคอลลาเจน
• สิทธิประโยชน์อื่น ๆ
• แหล่งอาหารชั้นนำและอาหารเสริม
• บรรทัดล่าง

ไลซีนเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีน มันเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นเพราะร่างกายของคุณไม่สามารถทำได้ดังนั้นคุณต้องได้รับจากอาหาร

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและการหมุนเวียนของกล้ามเนื้อและใช้ในการสร้างคาร์นิทีนซึ่งเป็นสารที่พบในเซลล์ส่วนใหญ่ของร่างกาย ยิ่งไปกว่านั้นยังช่วยให้การขนส่งไขมันทั่วเซลล์ของคุณถูกเผาเป็นพลังงาน

L-lysine เป็นรูปแบบของไลซีนที่ร่างกายของคุณสามารถใช้ประโยชน์ได้ พบตามธรรมชาติในอาหารและเป็นชนิดที่ใช้ในอาหารเสริม

นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจ 4 ประการของไลซีน

1. อาจป้องกันและรักษาแผลเย็นโดยการปิดกั้นอาร์จินีน

แผลพุพองหรือแผลพุพองเป็นอาการของการติดเชื้อมักปรากฏที่ริมฝีปากหรือมุมปาก

พวกเขาปรากฏเป็นแผลพุพองที่เต็มไปด้วยของเหลวที่สามารถทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายเช่นรู้สึกเสียวซ่าปวดและการเผาไหม้ นอกจากนี้พวกเขาอาจทำให้คุณรู้สึกประหม่าเกี่ยวกับรูปร่างหน้าตาของคุณ

แผลเย็นที่เกิดจากไวรัสเริมชนิดที่ 1 (HSV-1) ซึ่งสามารถซ่อนอยู่ในกระดูกสันหลังของคุณ ในช่วงเวลาของความเครียดหรือหากระบบภูมิคุ้มกันของคุณอ่อนแอ HSV-1 สามารถกระตุ้นการพัฒนาของส่าไข้ (1)

อาหารเสริมไลซีนอาจช่วยป้องกัน HSV-1 จากการจำลองแบบและลดระยะเวลาของการเป็นหวัด เป็นความคิดที่ว่าไลซีนปิดกั้นกรดอะมิโนอื่นที่เรียกว่าอาร์จินีนซึ่ง HSV-1 ต้องการเพื่อที่จะคูณ ((1, 2, 3)

การศึกษาหนึ่งพบว่าการเสริมไลซีนในแต่ละวัน 1,000 มก. ส่งผลให้แผลเย็นน้อยลงใน 26 คนที่มีแนวโน้มที่จะเป็นแผลเย็น

ที่น่าสนใจคือการศึกษาพบว่าการลดลงของแผลส่าไข้ที่เย็นลงเมื่อมีการเก็บรักษาไลซีนในเลือดของผู้ป่วยไว้ที่ 165 nmol / l เมื่อระดับเลือดลดลงต่ำกว่าระดับนี้แผลพุพองที่เป็นหวัดจะเพิ่มขึ้น (4)

การศึกษาอีก 30 คนพบว่าการใช้ครีมที่มีไลซีน, สมุนไพร, วิตามินและสังกะสีล้างแผลเย็นใน 40% ของคนที่สามวันและ 87% โดยวันที่หก

แม้ว่าการศึกษานี้มีแนวโน้ม แต่ก็ไม่ได้ระบุปริมาณไลซีนหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่ใช้ในครีม (1)

นอกจากนี้การศึกษาทั้งหมดไม่แสดงให้เห็นว่าไลซีนมีประสิทธิภาพในการลดการเกิดแผลเย็นหรือระยะเวลา มีผู้ตรวจสอบคนหนึ่งพบว่ามีหลักฐานไม่เพียงพอที่จะแนะนำในการรักษาแผลเย็น (5)

สรุป การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าไลซีนสามารถลดระยะเวลาและความถี่ของการเป็นแผลเย็น แต่หลักฐานไม่สอดคล้องกัน

2. อาจลดความวิตกกังวลโดยการปิดกั้นตัวรับการตอบสนองต่อความเครียด

ไลซีนอาจมีบทบาทในการลดความวิตกกังวล

การศึกษาหนึ่งพบว่ามันบล็อกตัวรับที่เกี่ยวข้องในการตอบสนองต่อความเครียด นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าหนูที่ให้ไลซีนลดอัตราการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่เกิดจากความเครียด (6)

การศึกษาหนึ่งสัปดาห์ใน 50 คนที่มีสุขภาพดีพบว่าการเสริมด้วยไลซีนและอาร์จินีน 2.64 กรัมช่วยลดความวิตกกังวลที่เกิดจากความเครียดและลดระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลความเครียด (7)

ในทำนองเดียวกันการเพิ่มไลซีนในปริมาณ 4.2 กรัมต่อกิโลกรัม (2.2 ปอนด์) ของแป้งสาลีในหมู่บ้านที่ถูกกีดกันในซีเรียช่วยลดคะแนนความวิตกกังวลในเพศชายที่มีระดับความเครียดสูงมาก (8)

หลังจากสามเดือนการบริโภคแป้งที่อุดมด้วยไลซีนจะช่วยลดระดับคอร์ติซอลในผู้หญิง (8)

ไลซีนอาจช่วยคนที่เป็นโรคจิตเภทซึ่งเป็นโรคทางจิตที่ขัดขวางการรับรู้ของบุคคลภายนอกโลกมักส่งผลให้ไม่สามารถเข้าใจความเป็นจริงได้

แม้ว่าการวิจัยยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นไลซีนอาจมีศักยภาพในการปรับปรุงอาการโรคจิตเภทร่วมกับการใช้ยาตามที่กำหนด (9, 10)

สรุป ไลซีนอาจช่วยลดความรู้สึกวิตกกังวลและลดระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลความเครียดในบางคน การวิจัยก่อนระบุว่าอาจช่วยปรับปรุงอาการในผู้ที่เป็นโรคจิตเภท

3. อาจปรับปรุงการดูดซึมและการเก็บรักษาแคลเซียม

ไลซีนอาจช่วยให้ร่างกายของคุณยึดติดกับแคลเซียม (11, 12)

เชื่อว่าไลซีนช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมในลำไส้และช่วยให้ไตของคุณยึดมั่นกับแร่ธาตุ (13, 14)

การศึกษาในผู้หญิง 30 คนสุขภาพดี 15 คนและโรคกระดูกพรุน 15 รายพบว่าการเสริมแคลเซียมและไลซีนช่วยลดการสูญเสียแคลเซียมในปัสสาวะ

ผู้หญิงที่ได้รับแคลเซียมเพียง 3 กรัมจะมีแคลเซียมเพิ่มขึ้นในปัสสาวะ อย่างไรก็ตามผู้หญิงที่ได้รับไลซีนจำนวน 400 มก. นั้นจะสูญเสียแคลเซียมน้อยกว่าผ่านทางปัสสาวะ (14)

ไลซีนดูเหมือนจะปกป้องกระดูกของคุณและอาจมีส่วนร่วมในการควบคุมแคลเซียมที่ขนส่งในร่างกายของคุณ

ตัวอย่างเช่นมีการแสดงเพื่อป้องกันการสะสมของแคลเซียมในเส้นเลือดในหนู การสะสมเช่นนี้เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ (13)

นอกจากนี้การศึกษาในหลอดทดลองหนึ่งพบว่าเซลล์ที่ปลูกโดยไม่มีไลซีนมีการเคลื่อนไหวของแคลเซียมเพิ่มขึ้นจากเซลล์ การเพิ่มขึ้นนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในเซลล์ที่มีไลซีน (11)

สรุป ไลซีนอาจช่วยให้คุณดูดซึมแคลเซียมมากขึ้นและลดการสูญเสียแคลเซียมในปัสสาวะของคุณ มันสามารถลดความเสี่ยงของการสะสมแคลเซียมในเส้นเลือดของคุณ

4. สามารถส่งเสริมการรักษาบาดแผลโดยช่วยสร้างคอลลาเจน

ไลซีนสามารถปรับปรุงการสมานแผลในร่างกายของคุณ

ในเนื้อเยื่อของสัตว์ไลซีนจะทำงานได้มากขึ้นในบริเวณที่เป็นแผลและช่วยให้กระบวนการซ่อมแซมเร็วขึ้น (15)

ไลซีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่ทำหน้าที่เป็นโครงนั่งร้านและช่วยสนับสนุนและให้โครงสร้างแก่ผิวหนังและกระดูก (16)

ไลซีนเองอาจทำหน้าที่เป็นตัวจับยึดซึ่งจะเป็นการเพิ่มจำนวนเซลล์ใหม่ที่แผล มันอาจส่งเสริมการก่อตัวของเส้นเลือดใหม่ (17)

ในการศึกษาสัตว์หนึ่งการรวมกันของไลซีนและอาร์จินีนกรดอะมิโนนั้นสามารถเร่งและปรับปรุงกระบวนการบำบัดของการแตกหัก (18)

จากการศึกษาในกระต่าย 40 ตัวพบว่าน้ำหนักตัวไลซีน 21 มิลลิกรัมต่อปอนด์ (47 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม) และ 23 มิลลิกรัมต่อปอนด์ (50 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม) น้ำหนักตัวของอาร์จินีนเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและการรักษากระดูกโดยรวมอย่างมีนัยสำคัญ .

ในความเป็นจริงกระต่ายที่ได้รับไลซีนและอาร์จินีนนั้นมีเวลาในการรักษาลดลง 2 สัปดาห์เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม (12)

การรักษาบาดแผลเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนที่ต้องการแร่ธาตุวิตามินและปัจจัยอื่น ๆ ไลซีนดูเหมือนจะมีบทบาทที่ล้ำค่าและหากไม่มีไลซีนเพียงพอการรักษาบาดแผลก็จะลดลง (19)

จนถึงปัจจุบันการศึกษาได้ดูเฉพาะการรับประทานอาหารเสริมในการรักษาแผลและไม่ทราบว่าการใช้โดยตรงกับบาดแผลนั้นมีประสิทธิภาพหรือไม่

อย่างไรก็ตามการศึกษาหนึ่งพบว่าการใช้เจลที่มีไลซีนในแผลที่แผลทำให้การติดเชื้อลดลงและเวลาในการรักษาเร็วกว่าเมื่อไม่ใช้เจล (20)

สรุป ไลซีนเป็นสิ่งจำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่จำเป็นต่อการซ่อมแซมบาดแผล การศึกษาในสัตว์บ่งชี้ว่าไลซีนอาจช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นและลดระยะเวลาพักฟื้น

สิทธิประโยชน์อื่น ๆ

ไลซีนเช่นเดียวกับกรดอะมิโนทั้งหมด - ใช้เป็นโครงสร้างสำหรับโปรตีนในร่างกายของคุณ โปรตีนเหล่านี้ช่วยสร้างฮอร์โมนเซลล์ภูมิคุ้มกันและเอนไซม์

ไลซีนอาจมีประโยชน์หลายอย่างนอกเหนือจากที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้

ต่อไปนี้เป็นพื้นที่อื่น ๆ ที่ไลซีนอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ:

• โรคมะเร็ง: การศึกษาสัตว์หนึ่งพบว่าไลซีนร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระ catechin ลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในหนู (21)
• สุขภาพตา: การศึกษาในหนูที่เป็นโรคเบาหวานพบว่าอาหารเสริมไลซีนสามารถป้องกันการพัฒนาของต้อกระจก (22)
• โรคเบาหวาน: งานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่าไลซีนอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน อย่างไรก็ตามการเชื่อมต่อยังไม่ชัดเจน (23)
• ความดันโลหิต: การศึกษาในผู้ใหญ่ 50 คนที่ขาดไลซีนและความดันโลหิตสูงพบว่าอาหารเสริมไลซีนช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมีนัยสำคัญ (24)

ไลซีนที่เพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพปกติและอาหารเสริมอาจเป็นประโยชน์ต่อคนและเงื่อนไขบางอย่าง

สรุป งานวิจัยของไลซีนมีแนวโน้มว่ามีหลักฐานบ่งชี้ว่าอาจมีฤทธิ์ต้านมะเร็งช่วยปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดและลดความดันโลหิต

แหล่งอาหารชั้นนำและอาหารเสริม

ไลซีนพบในอาหารที่มีโปรตีนตามธรรมชาติสูงโดยเฉพาะเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมและในอาหารพืชมีปริมาณน้อยกว่า (25, 26)

ต่อไปนี้เป็นแหล่งที่ดีของไลซีน:

• เนื้อ: เนื้อไก่และเนื้อแกะ
• อาหารทะเล: หอยแมลงภู่กุ้งและหอยนางรม
• ปลา: ปลาแซลมอนปลาค็อดและปลาทูน่า
• นม: นมชีสและโยเกิร์ต
• ผัก: มันฝรั่งพริกและต้นหอม
• ผลไม้: อะโวคาโดแอปริคอตแห้งและลูกแพร์
• พืชตระกูลถั่ว: ถั่วเหลือง, ถั่วไตและถั่วชิกพี
• ถั่วและเมล็ด: มะคาเดเมีย, เมล็ดฟักทองและเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ธัญพืชมักเป็นแหล่งที่น่าสงสาร อย่างไรก็ตาม quinoa, Amaranth และ Buckwheat มีไลซีนในปริมาณที่เหมาะสม (25)

หากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นแผลเย็นการกินไลซีน 1 กรัมต่อวันหรือใช้เจลที่มีไลซีนอาจจะคุ้มค่ากับการลองใช้ แต่โปรดจำไว้ว่าควรพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อน (4)

สรุป อาหารสัตว์เช่นเนื้อปลาและผลิตภัณฑ์จากนมมีปริมาณไลซีนมากที่สุด แต่คุณจะพบปริมาณที่เหมาะสมในอาหารพืชเช่นมันฝรั่งอะโวคาโดและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง

บรรทัดล่าง

ไลซีนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่มีประโยชน์มากมายตั้งแต่การป้องกันแผลเย็นเพื่อลดความวิตกกังวลและส่งเสริมการรักษาบาดแผล

ในฐานะที่เป็นหน่วยการสร้างของโปรตีนก็อาจมีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย หากไม่มีไลซีนเพียงพอร่างกายของคุณอาจไม่สามารถผลิตฮอร์โมนและเซลล์ภูมิคุ้มกันที่เพียงพอหรือเหมาะสม

ไลซีนนั้นพบได้ในเนื้อสัตว์ปลาและผลิตภัณฑ์นมในปริมาณสูง แต่พืชตระกูลถั่วผักและผลไม้ก็มีส่วนช่วยในการบริโภคของคุณ