10 สูตร Keto Smoothie ที่ดีที่สุด

เนื้อหา

• 1. สมูทตี้อาหารเช้าทริปเปิ้ลเบอร์รี่อะโวคาโด
• 2. ช็อคโกแลตเนยถั่วปั่น
• 3. สตรอเบอร์รี่บวบเจียปั่น
• 4. มะพร้าวแบล็คเบอร์รี่มิ้นท์ปั่น
• 5. มะนาวแตงกวาเขียวปั่น
• 6. อบเชยราสเบอร์รี่สมูทตี้อาหารเช้า
• 7. สตรอเบอร์รี่และครีมปั่น
• 8. ช็อคโกแลตกะหล่ำดอกสมูทตี้อาหารเช้า
• 9. ฟักทองปั่นเครื่องเทศ
• 10. สมูทตี้พายมะนาว
• บรรทัดล่างสุด

อาหารคีโตเจนิกเกี่ยวข้องกับการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงอย่างมากและแทนที่จะได้รับแคลอรี่ส่วนใหญ่จากไขมัน

สามารถช่วยให้เด็กที่เป็นโรคลมบ้าหมูจัดการกับอาการชักได้และยังเชื่อมโยงกับการลดน้ำหนักการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ดีขึ้นและลดระดับคอเลสเตอรอล (,,)

เนื่องจากอาหารคีโต จำกัด การทานคาร์โบไฮเดรตสมูทตี้ที่มีส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตสูงเช่นผลไม้โยเกิร์ตน้ำผึ้งและนมจึงไม่เหมาะกับรูปแบบการกินนี้ นี่อาจเป็นปัญหาสำหรับผู้ที่พึ่งพาสมูทตี้สำหรับอาหารเช้าหรือของว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ

โชคดีที่ยังคงมีสมูทตี้ที่มีส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ในขณะที่รับประทานอาหารคีโต

นี่คือ 10 สูตรคีโตสมูทตี้ที่ดีที่สุดที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีไขมันสูง

1. สมูทตี้อาหารเช้าทริปเปิ้ลเบอร์รี่อะโวคาโด

ผลเบอร์รี่รวมทั้งสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าผลไม้อื่น ๆ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่สามารถย่อยได้ซึ่งช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร (,,)

เนื่องจากไฟเบอร์ไม่ได้ถูกทำลายลงในร่างกายของคุณผู้ที่รับประทานอาหารคีโตจึงมักจะลบกรัมของเส้นใยออกจากคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดเพื่อประมาณจำนวนคาร์โบไฮเดรตสุทธิที่อยู่ในอาหารชนิดหนึ่ง (7,)

ผลเบอร์รี่มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่ำจึงเหมาะสำหรับอาหารคีโตในปริมาณเล็กน้อย

สมูทตี้คีโตเบอร์รี่สามเท่านี้มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 9 กรัมและเติมเพียงพอสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง ผสมส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำ 1 ถ้วย (240 มล.)
• มิกซ์เบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย (98 กรัม) (สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่)
• ครึ่งหนึ่งของอะโวคาโด (100 กรัม)
• ผักโขม 2 ถ้วย (40 กรัม)
• เมล็ดป่าน 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)

หนึ่งที่ให้บริการสมูทตี้อาหารเช้าสามผลเบอร์รี่อะโวคาโดให้ ()

• แคลอรี่: 330
• อ้วน: 26 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 21 กรัม
• ไฟเบอร์: 12 กรัม
• โปรตีน: 12 กรัม

2. ช็อคโกแลตเนยถั่วปั่น

การใช้ผงโกโก้ที่ไม่ได้ทำให้หวานเพื่อเสริมเนยถั่วครีมสมูทตี้นี้ให้คาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 9 กรัมและเป็นของว่างแสนอร่อยหรือของหวานหลังอาหาร

เนยถั่วยังก่อให้เกิดโปรตีนและไขมันจากพืชซึ่งสามารถช่วยให้คุณอิ่ม (,)

ในการให้บริการคุณต้อง:

• นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1 ถ้วย (240 มล.) หรือนมจากพืชคาร์โบไฮเดรตต่ำอื่น ๆ
• เนยถั่วครีม 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม)
• ผงโกโก้ไม่หวาน 1 ช้อนโต๊ะ (4 กรัม)
• ครีมหนัก 1/4 ถ้วย (60 มล.)
• น้ำแข็ง 1 ถ้วย (226 กรัม)

รวมส่วนผสมในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน

สมูทตี้เนยถั่วช็อกโกแลตหนึ่งที่ให้บริการ ():

• แคลอรี่: 345
• อ้วน: 31 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 13 กรัม
• ไฟเบอร์: 4 กรัม
• โปรตีน: 11 กรัม

3. สตรอเบอร์รี่บวบเจียปั่น

หากต้องการเปลี่ยนสมูทตี้ของคุณในขณะที่รับประทานอาหารคีโตคุณสามารถแทนที่ผักใบเขียวทั่วไปด้วยผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำอื่น ๆ

บวบเป็นสควอชฤดูร้อนที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินซีซึ่งเป็นสารอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสามารถช่วยต่อสู้กับความเสียหายของเซลล์ที่เป็นสาเหตุของโรคหัวใจและปัญหาอื่น ๆ (,)

คีโตสมูทตี้นี้มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 9 กรัมและรวมบวบกับสตรอเบอร์รี่และเมล็ดเจียซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพ () สูง

ในการทำหนึ่งมื้อให้ผสมผสานส่วนผสมเหล่านี้:

• น้ำ 1 ถ้วย (240 มล.)
• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย (110 กรัม)
• บวบสับ 1 ถ้วย (124 กรัม) แช่แข็งหรือดิบ
• เมล็ดเจีย 3 ช้อนโต๊ะ (41 กรัม)

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่บวบเจียหนึ่งที่ให้ ():

• แคลอรี่: 219
• อ้วน: 12 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 24 กรัม
• ไฟเบอร์: 15 กรัม
• โปรตีน: 7 กรัม

4. มะพร้าวแบล็คเบอร์รี่มิ้นท์ปั่น

สมุนไพรและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เป็นสมูทตี้ที่ดีเมื่อคุณไม่สามารถใช้สารให้ความหวานที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเช่นน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

ด้วยมินต์สดแบล็กเบอร์รี่และมะพร้าวไขมันสูงสมูทตี้นี้มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 12 กรัมและเป็นวิธีที่อร่อยในการตอบสนองความต้องการไขมันที่เพิ่มขึ้นของคุณในอาหารคีโต ()

ในการให้บริการคุณต้อง:

• กะทิไขมันเต็ม 1/2 ถ้วย (120 มล.)
• แบล็กเบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย (70 กรัม)
• มะพร้าวขูด 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
• ใบสะระแหน่ 5–10 ใบ

รวมในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน

สมูทตี้มะพร้าวแบล็คเบอร์รี่มิ้นต์หนึ่งที่ให้บริการ ():

• แคลอรี่: 321
• อ้วน: 29 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 17 กรัม
• ไฟเบอร์: 5 กรัม
• โปรตีน: 4 กรัม

5. มะนาวแตงกวาเขียวปั่น

Keto สมูทตี้ที่ทำจากน้ำมะนาวและผลไม้หรือผักที่มีปริมาณน้ำสูงอาจเป็นของว่างหรือเครื่องดื่มหลังออกกำลังกายก็ได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่งแตงกวามีคาร์โบไฮเดรตต่ำและส่วนใหญ่ทำจากน้ำ ในความเป็นจริงแตงกวา 1 ลูก (301 กรัม) มีน้ำมากกว่า 95% และมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 9 กรัม ()

การผสมผสานน้ำมะนาวและเมล็ดแฟลกซ์ไขมันสูงเข้ากับแตงกวาจะทำให้ได้คีโตสมูทตี้แสนอร่อยด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 5 กรัม

ผสมส่วนผสมต่อไปนี้เพื่อทำสมูทตี้หนึ่งเสิร์ฟ:

• น้ำ 1/2 ถ้วย (120 มล.)
• น้ำแข็ง 1/2 ถ้วย (113 กรัม)
• แตงกวาฝานบาง 1 ถ้วย (130 กรัม)
• ผักโขมหรือผักคะน้า 1 ถ้วย (20 กรัม)
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ (30 มล.)
• เมล็ดแฟลกซ์บดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ (14 กรัม)

สมูทตี้สีเขียวมะนาวแตงกวาหนึ่งที่ให้ ():

• แคลอรี่: 100
• อ้วน: 6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 10 กรัม
• ไฟเบอร์: 5 กรัม
• โปรตีน: 4 กรัม

6. อบเชยราสเบอร์รี่สมูทตี้อาหารเช้า

เช่นเดียวกับสมุนไพรอบเชยและเครื่องเทศอื่น ๆ เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในการทำให้คีโตสมูทตี้น่าสนใจยิ่งขึ้น

อบเชยช่วยดึงรสชาติหวานของผลไม้คาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นราสเบอร์รี่ สมูทตี้นี้เต็มไปด้วยไฟเบอร์และมีโปรตีนจากพืชและไขมันจากเนยอัลมอนด์ทำให้เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่สมดุล (,)

ให้บริการโดยการผสม:

• นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1 ถ้วย (240 มล.)
• ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย (125 กรัม)
• ผักโขมหรือผักคะน้า 1 ถ้วย (20 กรัม)
• เนยอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม)
• อบเชย 1/8 ช้อนชาหรือมากกว่าเพื่อลิ้มรส

สมูทตี้อาหารเช้าราสเบอร์รี่อบเชยหนึ่งที่ให้บริการ ():

• แคลอรี่: 286
• อ้วน: 21 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 19 กรัม
• ไฟเบอร์: 10 กรัม
• โปรตีน: 10 กรัม

7. สตรอเบอร์รี่และครีมปั่น

ส่วนผสมที่มีไขมันสูงเช่นเฮฟวี่ครีมเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติให้กับคีโตสมูทตี้

การบริโภคนมไขมันเต็มยังเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นไปได้เช่นการลดความดันโลหิตและระดับไตรกลีเซอไรด์รวมทั้งลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเมตาบอลิกและโรคหัวใจ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยที่ครอบคลุมมากขึ้น (,)

ซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ครีมหนักมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและแทบไม่มีแลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลที่พบในนม ดังนั้นสมูทตี้ครีมนี้จึงเหมาะสำหรับอาหารคีโต

ในการทำอาหารแสนอร่อยนี้ด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 8 กรัมให้เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ลงในเครื่องปั่น:

• น้ำ 1/2 ถ้วย (120 มล.)
• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย (110 กรัม)
• 1/2 ถ้วย (120 มล.) ของเฮฟวี่ครีม

สตรอเบอร์รี่และครีมปั่นหนึ่งที่ให้บริการ ():

• แคลอรี่: 431
• อ้วน: 43 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 10 กรัม
• ไฟเบอร์: 2 กรัม
• โปรตีน: 4 กรัม

8. ช็อคโกแลตกะหล่ำดอกสมูทตี้อาหารเช้า

กะหล่ำดอกแช่แข็งเป็นสมูทตี้คาร์โบไฮเดรตต่ำที่น่าแปลกใจ แต่อร่อย

กะหล่ำดอกหนึ่งถ้วย (170 กรัม) มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 8 กรัมและไฟเบอร์มากกว่า 2 กรัม กะหล่ำดอกยังอุดมไปด้วยสารอาหารรองหลายชนิด ได้แก่ โพแทสเซียมและแมกนีเซียมแร่ธาตุสองชนิดที่มีบทบาทสำคัญในการควบคุมความดันโลหิต (,)

ด้วยการเติมกะทิไขมันเต็มและเมล็ดกัญชาสมูทตี้ดอกกะหล่ำช็อคโกแลตนี้มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 12 กรัมและเติมเพียงพอสำหรับอาหารเช้า

ผสมส่วนผสมต่อไปนี้:

• อัลมอนด์หรือกะทิไม่หวาน 1 ถ้วย (240 มล.)
• ดอกกะหล่ำแช่แข็ง 1 ถ้วย (85 กรัม)
• ผงโกโก้ไม่หวาน 1.5 ช้อนโต๊ะ (6 กรัม)
• เมล็ดป่าน 3 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
• ไส้โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)
• เกลือทะเลเล็กน้อย

สมูทตี้อาหารเช้าช็อคโกแลตกะหล่ำดอกหนึ่งที่ให้ ():

• แคลอรี่: 308
• อ้วน: 23 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 19 กรัม
• ไฟเบอร์: 7 กรัม
• โปรตีน: 15 กรัม

9. ฟักทองปั่นเครื่องเทศ

ในส่วนที่เหมาะสมฟักทองเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อรวมไว้ในสมูทตี้คีโต

สควอชสีส้มยอดนิยมนี้ไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยเส้นใยเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยเม็ดสีแคโรทีนอยด์สารอาหารที่เป็นประโยชน์ซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและอาจมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง (,)

สมูทตี้ฟักทองเครื่องเทศนี้มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 12 กรัมและมีฟักทองบดรวมทั้งเครื่องเทศอุ่น ๆ และสารเติมแต่งที่มีไขมันสูง

ผสมส่วนผสมต่อไปนี้เพื่อทำสมูทตี้หนึ่งเสิร์ฟ:

• มะพร้าวหรือนมอัลมอนด์ไม่หวาน 1/2 ถ้วย (240 มล.)
• ฟักทองบด 1/2 ถ้วย (120 กรัม)
• เนยอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม)
• เครื่องเทศพายฟักทอง 1/4 ช้อนชา
• น้ำแข็ง 1/2 ถ้วย (113 กรัม)
• เกลือทะเลเล็กน้อย

สมูทตี้ฟักทองเครื่องเทศหนึ่งที่ให้บริการ ():

• แคลอรี่: 462
• อ้วน: 42 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 19 กรัม
• ไฟเบอร์: 7 กรัม
• โปรตีน: 10 กรัม

10. สมูทตี้พายมะนาว

ถั่วส่วนใหญ่มีไขมันสูง แต่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำจึงเหมาะสำหรับอาหารคีโต

คีโตสมูทตี้นี้ประกอบด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ซึ่งอุดมไปด้วยเส้นใยไขมันไม่อิ่มตัวโพแทสเซียมและแมกนีเซียมและอาจช่วยลดความดันโลหิตและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล HDL (ดี) (,)

ในการทำสมูทตี้พายมะนาวที่ดีต่อสุขภาพนี้ด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 14 กรัมให้ผสมส่วนผสมต่อไปนี้จนเนียน:

• น้ำ 1 ถ้วย (240 มล.)
• นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1/2 ถ้วย (120 มล.)
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 1/4 ถ้วย (28 กรัม)
• ผักโขม 1 ถ้วย (20 กรัม)
• มะพร้าวขูด 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.)

สมูทตี้พายมะนาวหนึ่งที่ให้บริการ ():

• แคลอรี่: 281
• อ้วน: 23 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 17 กรัม
• ไฟเบอร์: 3 กรัม
• โปรตีน: 8 กรัม

บรรทัดล่างสุด

สมูทตี้ที่มีไขมันสูงไฟเบอร์และผักผลไม้คาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโต

สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างและทำให้ง่ายต่อการยึดติดกับรูปแบบการรับประทานอาหารนี้

หากคุณต้องการแรงบันดาลใจจากคีโตสมูทตี้ลองใช้ตัวเลือกอร่อย ๆ ด้านบน