5 วิธีเลิกกินนมเปลี่ยนชีวิตฉัน
เนื้อหา
เมื่อสองสามปีก่อนเมื่อฉันกลับบ้านในช่วงวันหยุด ฉันถามแม่ว่าซานต้าช่วยเอา TUMS มาให้หน่อยได้ไหม เธอเลิกคิ้ว ฉันอธิบายว่าช่วงหลังๆ นี้ หลังอาหารแต่ละมื้อ ฉันกำลังทาน TUMS หรือสอง อาจจะสามยอด
แม่ของฉันเป็นโยคีและถั่วเพื่อสุขภาพ โดยธรรมชาติแล้ว เธอแนะนำให้ฉันเปลี่ยนอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันคิดว่าจะเลิกกินนม (ท้ายที่สุดแล้ว ผลิตภัณฑ์นม *สามารถ* ย่อยยากสำหรับบางคน—เพิ่มเติมในภายหลัง) ฉันจะรู้สึกดีขึ้นถ้าฉันกินอาหารที่เหมาะสม เธอบอกฉัน (ดูเพิ่มเติมที่: ผลิตภัณฑ์นมดีต่อสุขภาพหรือไม่ ข้อดีและข้อเสียของการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม)
ฉันจะยอมรับมัน: อาหารของฉันไม่สมบูรณ์แบบ ในขณะที่ฉันออกกำลังกายเป็นประจำ จำกัดการดื่ม และรับประทานอาหารผักและเนื้อสัตว์ที่สมดุลเป็นส่วนใหญ่ ฉันมีชีสเสมอ ที่ร้านอาหารเม็กซิกัน ฉันไม่เคยปฏิเสธซอสเคโซ ฉันคิดว่ากิจวัตรการออกกำลังกายของฉันจะช่วยดูแลเรื่องนมหลุดมือได้ แต่น่าเสียดายที่มันไม่ได้ผล (คุณไม่สามารถออกกำลังกายด้วยการทานอาหารที่แย่ๆ
ฉันไม่เพียงแต่จะบวม เฉื่อยชา และเป็นสิวได้ง่าย (อาหารสามารถกระตุ้นให้เกิดสิวได้) ฉันยังมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเกือบ 10 ปอนด์อีกด้วย เฟรม 5'4" ของฉันรับน้ำหนักได้เกือบ 165 ปอนด์ ฉันเคยเป็น อึดอัด. (BTW: การเพิ่มน้ำหนักไม่ได้ *เสมอ** เป็นสิ่งที่ไม่ดี—ผู้หญิง 11 คนนี้ได้รับน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดีและมีความสุขมากกว่าที่เคย)
ฉันก็เลยทำตามคำแนะนำของแม่ในการเลิกกินนม และตัดสินใจทำ Whole30 ซึ่งเรียกร้องให้คุณงดผลิตภัณฑ์นม เหล้า น้ำตาลกลั่นหรือแปรรูป พืชตระกูลถั่ว และกลูเตนเป็นเวลา 30 วัน จากนั้นจึงค่อยเพิ่มอาหารเหล่านั้นกลับเข้าไปในอาหารของคุณและ ดูว่าร่างกายของคุณตอบสนองอย่างไร (ที่เกี่ยวข้อง: 20 Whole30 สูตรสำหรับอาหารเช้า กลางวัน เย็น หรือของว่าง)
ส่วนใหญ่ทุกอย่างราบรื่น หลังจาก 30 วัน ฉันเติมไวน์และข้าวกลับเข้าไปและรู้สึกดี จนกระทั่งฉันได้ดื่มโปรตีนเชคกับนมพร่องมันเนย ฉันสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ ดื่มแล้วอาเจียน
ดูสิ ผู้คนจำนวนมากไวต่อแลคโตส—น้ำตาลที่มีอยู่ในนมและอะไรก็ตามที่ทำจากนม และหลังจากไปพบแพทย์ ฉันพบว่าฉันไม่อดทนกับมัน (ดูเพิ่มเติมที่: 5 Genius Dairy Swap ที่คุณไม่เคยคิดมาก่อน)
ชาวอเมริกันประมาณ 30 ล้านคน เป็น แพ้แลคโตส ซึ่งหมายความว่าพวกเขาพัฒนาท้องอืด ก๊าซ และท้องเสียเมื่อกินแลคโตสเพราะพวกเขาขาดเอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยแลคโตส
แน่นอน คนที่แพ้แลคโตสไม่จำเป็นต้องเลิกกินนม *ทั้งหมด* เสมอไป โยเกิร์ตและชีสแข็งมีแลคโตสน้อยมาก Susan Barr, Ph.D., R.D. ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการแห่งมหาวิทยาลัยบริติชโคลัมเบียกล่าวว่าผู้ที่แพ้แลคโตสบางคนสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์นมได้โดยไม่มีอาการ
แต่ในวันนั้นหลังจากที่โปรตีนเชค ฉันก็เลิกกินนม
เลิกกินนมไม่ได้ ง่ายแต่การเปลี่ยนแปลงในร่างกายของฉัน (ฉันลดน้ำหนักไปแล้ว 25 ปอนด์!) ระดับพลังงาน และชีวิตโดยรวมนั้นช่างเหลือเชื่อ
แน่นอน นี่เป็นเพียง ของฉัน เรื่องราว. Paige Smathers, R.D.N. นักโภชนาการจากเมืองซอลท์เลคซิตี้ รัฐยูทาห์ กล่าวว่า "ผู้คนไม่ควรละทิ้งอาหารใดๆ เว้นแต่จะมีเหตุผลที่ดีจริงๆ "หากคุณกำลังตัดอะไรบางอย่างออกไป คุณควรรู้ว่ามันจำเป็นและไม่ใช่การคาดเดา เพราะมันอาจจะทำให้คุณมีปัญหาด้านโภชนาการและอื่นๆ"
ที่กล่าวว่ามีสี่วิธีใหญ่ในการเลิกดื่มนมทำให้ฉันมีสุขภาพที่ดีขึ้น
ฉันลดน้ำหนักและไม่อ้วน
Smathers กล่าวว่ามีงานวิจัยบางชิ้นที่ชี้ว่าผลิตภัณฑ์จากนมนั้นแท้จริงแล้ว มีประโยชน์ ด้วยการลดน้ำหนัก (คิดว่า: กรีกโยเกิร์ตที่อุดมด้วยโปรตีน แม้กระทั่งชีส) นอกจากนี้ แคลเซียมในผลิตภัณฑ์นมยังมีความสำคัญหากคุณพยายามลดน้ำหนัก “ในขณะที่คุณลดน้ำหนัก คุณยังสามารถลดกระดูกได้” Barr กล่าว "ถ้าคุณมีปริมาณแคลเซียมเพียงพอระหว่างการลดน้ำหนัก นั่นสามารถลดผลกระทบต่อความหนาแน่นของกระดูกได้" แน่นอน: "คุณได้รับแคลเซียมจากบรอกโคลีหรือผักคะน้า" Barr กล่าวเสริม และแหล่งแคลเซียมที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติก็สามารถเติมเต็มคุณได้
นอกจากนี้ เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฉันยังอ้วนจนแทบใส่กางเกงยีนส์ไม่ได้ ในระหว่างวันท้องของฉันจะขยายตัวมากจากทุกสิ่งที่ฉันกิน (ตื่น ขึ้น รู้สึกป่อง? นี่จะกินอะไร) ตั้งแต่เลิกกินนม? ท้องของฉันค่อนข้างแบนตลอดทั้งวันแม้หลังอาหารกลางวัน ในขณะที่ฉันเคยคว้าแซนวิชครึ่งตัวและซุป แต่ตอนนี้ฉันแน่ใจว่าอาหารกลางวันของฉันมีเนื้อไม่ติดมัน ผักและผลไม้
ฉันจูบลา PMS
อาการประจำเดือนมามากก่อนที่รอบเดือนของฉันจะเริ่มเคยเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นกับ reg หน้าอกของฉันก็จะบวมขึ้นด้วย อาจเป็นเพราะฮอร์โมนเอสโตรเจนในผลิตภัณฑ์นมและชีสส่วนใหญ่ (ท้ายที่สุด การเลือกรับประทานอาหาร *สามารถ* เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ PMS ของคุณแย่ลง)
แม้ว่ามันอาจจะดูบ้าไปหน่อยที่คิดว่าการเลิกกินนมและบรีอันเป็นที่รักของฉันสามารถสร้างความแตกต่างในส่วนผู้หญิงของฉันได้ แต่ทุกวันนี้ฉันแทบไม่มี PMS ที่จริงแล้วฉันมักจะแปลกใจเมื่อประจำเดือนมาเพราะทุกอย่างยังคงเหมือนเดิม
ฉันหวังว่าจะได้ไปยิม
เมื่อเวลา 18.30 น. ย้อนไปเมื่อหลายปีก่อน ฉันรู้สึกแย่มาก และมักจะหาข้ออ้างว่าทำไมฉันถึงไม่อยากออกกำลังกาย แม้ว่าฉันจะไปยิม ฉันก็ไม่ยอม 100 เปอร์เซ็นต์ และฉันก็เกลียดรูปลักษณ์ของตัวเอง
หลังจากเลิกกินนม? ฉันยังกำจัดความรู้สึกที่ฉันเคยมีเมื่อสิ้นสุดวัน ตอนนี้ฉันออกกำลังกายห้าวันต่อสัปดาห์—และฉันก็ตั้งหน้าตั้งตารอ ฉันตกหลุมรักการชกมวย (*สามารถ* เปลี่ยนแปลงชีวิตได้) สไตล์บูทแคมป์ และคลาสเทรนนิ่งแบบเว้นช่วงความเข้มข้นสูง และฉันก็เชี่ยวชาญเรื่อง headstand ของโยคะแล้ว
ความแข็งแกร่งของฉันเพิ่มขึ้นและความมั่นใจของฉันก็เช่นกัน: ฉันออกไปเดทมากขึ้น ฉันพร้อมเสมอสำหรับ 5K กับเพื่อน ๆ ฉันไม่ต้องการหัวเข่าเพื่อทำวิดพื้นอีกต่อไป และฉันชอบวิธีที่ฉันรู้สึก เปียกโชกไปด้วยเหงื่อ (ดูเพิ่มเติมที่: 10 วิธีในการตกหลุมรักยิม)
สิวของฉันหายไป
ฉันมีผิวที่เป็นสิวได้ง่ายเสมอ และแม้ว่าฉันจะใช้ Accutane เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ฉันก็ยังประสบกับสิวเป็นครั้งคราว ฉันไม่เคยคิดมากจนกระทั่งเลิกกินนม จากนั้น ฉันสังเกตเห็นว่าฉันจะมีการฝ่าวงล้อมเดือนละครั้ง—ถ้าอย่างนั้น
การปล่อยขนมเนยแข็งและเนื้อและแคร็กเกอร์ไปที่ร้านโยเกิร์ตแช่แข็ง ฉันสามารถแต่งหน้าน้อยลง และสังเกตเห็นว่าดวงตาสีฟ้าของฉันสว่างขึ้นด้วยซ้ำ
ฉันมีความสุขมากขึ้น
หนึ่งในการรับรู้ที่ดีที่สุดที่เกิดจากการเลิกใช้ผลิตภัณฑ์นม? ฉันรู้สึกดีมากเมื่อใส่สิ่งที่ถูกต้องเข้าไปในร่างกาย—และรู้สึกแย่แค่ไหนเมื่อไม่ได้ใส่ ในขณะที่เราทุกคนใช้จ่ายอย่างฟุ่มเฟือย (เราเป็นมนุษย์ ได้รับอนุญาต!) ฉันไม่อยากกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพบ่อยเหมือนเมื่อก่อน และถึงแม้จะมีบางสิ่งที่ฉันคิดถึง เช่น ไอศกรีมซันเดย์ฟัดจ์ร้อน เคซาดิญ่าสเต็กและชีส อ่า ฉันชอบความรู้สึกที่ฉันรู้สึก ปราศจาก พวกเขามากขึ้น (ดูเพิ่มเติมที่: 6 อาหารเพื่อแก้ไขอารมณ์ของคุณ)
รายงานเพิ่มเติมโดย Julie Stewart.
รีวิวสำหรับ
โฆษณากระทู้สด
ยาเกินขนาดอินซูลิน: สัญญาณและความเสี่ยง
