จะบอกได้อย่างไรว่าการกินมากเกินไปนั้นควบคุมไม่ได้
เนื้อหา
ผู้หญิงคนใดที่อ้างว่าไม่เคยสั่งพิซซ่าถาดใหญ่สำหรับมื้อเดียว กินคุกกี้ทั้งกล่องเป็นอาหารกลางวันหรือกินโดริโทสทั้งถุงในขณะที่กินบน Netflix เป็นการโกหกโดยตรงหรือในกลุ่มชนกลุ่มน้อย
แต่ผู้หญิงคนนี้? เธอสามารถเก็บอาหารบางอย่างได้อย่างจริงจัง Kate Ovens วัย 21 ปีจากสหราชอาณาจักรที่มีชื่อว่า "นักกินที่มีการแข่งขันน้อย" กำลังได้รับความนิยมในโลกออนไลน์ด้วยความสามารถที่โดดเด่นของเธอในการกินอาหารจำนวนมหาศาล เว็บไซต์หลายแห่งยกย่องความสามารถของเธอในการบริโภคเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่ 28 ออนซ์ มิลค์เชค และของทอดในเวลาไม่ถึง 10 นาที เธอยังมีหน้า Facebook และช่อง YouTube ที่ทุ่มเทให้กับความพยายามที่คล้ายคลึงกัน
แต่นี่คือสิ่งที่นอกเหนือจากความท้าทายในการกินที่แข่งขันกันอย่างบ้าคลั่ง (จริงๆ แล้ว เธอกินพิซซ่าขนาด 27 นิ้ว บาร์บีคิว 7 ปอนด์ และอาหาร 10,000 แคลอรีหนึ่งมื้อ) ดูเหมือนว่าเธอจะมีชีวิตที่มีสุขภาพดี (น้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพคืออะไร?)
"[การกินเพื่อการแข่งขัน] เป็นงานอดิเรกอย่างมาก ฉันไม่เคยทำลายสุขภาพของฉันเลย และฉันก็ไม่ต้องการที่จะอ้วนอย่างแน่นอน" Ovens เพิ่งบอกกับ DailyMail.com “ฉันได้รับความคิดเห็นเชิงลบทางออนไลน์ แต่สุขภาพของฉันต้องมาก่อน ดังนั้นฉันจะไม่โง่กับมัน ฉันจะกินเพื่อสุขภาพตลอดเวลาที่เหลือ และฉันไปยิมทุกสองวัน” FYI ฟีด Instagram ของเธอแสดงให้เห็นว่าเธอมีกล้ามท้องด้วย! "บางคนพูดว่า 'โอ้ เธอต้องมีระบบเผาผลาญที่รวดเร็วจริงๆ หรือเป็นโรคทางการกิน' และฉันไม่มีสิ่งใดเลย ฉันแค่ดูแลตัวเอง"
เดี๋ยวก่อน คุณใส่ใจสุขภาพจริงๆ และยังมีเทศกาลอาหารอยู่เป็นระยะๆ ได้ไหม?
เมื่อ Binging ไม่ได้แย่ขนาดนั้น
Mike Fenster, M.D., แพทย์โรคหัวใจ, พ่อครัวมืออาชีพและผู้เขียนกล่าวว่า "ไม่เป็นไรที่จะดื่มสุราทุก ๆ ครั้ง" ความเข้าใจผิดของแคลอรี่. "ทุกสิ่งอย่างพอประมาณ รวมทั้ง การกลั่นกรอง อย่างไรก็ตาม มีข้อแม้ที่สำคัญสองประการที่ใช้: ความรุนแรงและความถี่" หมายความว่าคุณดื่มหนักแค่ไหนและบ่อยแค่ไหน บางครั้งคุณหักโหมไปหน่อยหรือเปล่า ล้างจานของคุณเมื่อคุณวางส้อมลงครึ่งทางของมื้ออาหาร หรือคุณรู้สึกอิ่มหลังอาหารเป็นประจำและซ่อนว่าจริงๆ แล้วคุณกินมากแค่ไหนจากคนอื่น?
ตราบใดที่คุณไม่รู้สึกควบคุมไม่ได้เมื่อคุณกินมากเกินไป พยายามลดอาหารมื้อต่อมาอย่างมากเพื่อพยายามชดเชย หรืออิ่มอย่างน่าสังเวชทุกสัปดาห์ ก็มีแนวโน้มว่าดวงตาของคุณจะใหญ่กว่าท้องของคุณเพียงเล็กน้อย Abby Langer, RD, ที่ปรึกษาด้านโภชนาการในโตรอนโตกล่าวว่าแทนที่จะคุณมีความสัมพันธ์ที่ไม่แข็งแรงกับอาหารหรือคุณกำลังสร้างความเสียหายให้กับสุขภาพของคุณ การกินมากเกินไปทุกสองสามสัปดาห์หรือประมาณนั้นคือ NBD
"ทุกครั้งที่ทานอาหารมื้อใหญ่จะไม่สร้างความเสียหายต่อสุขภาพของคุณ" แลงเกอร์กล่าว นั่นเป็นเพราะว่าร่างกายของคุณสามารถรักษาระเบียบได้ดีเยี่ยม เมื่อคุณทำให้ระบบของคุณทำงานหนักเกินไปด้วยแคลอรี่ น้ำตาล และไขมันที่เร่งรีบ ฮอร์โมนจะผันผวน ระดับพลังงานเปลี่ยนแปลง น้ำตาลจะถูกเก็บไว้ในเซลล์ไขมัน และคุณอาจเพิ่มความเครียดและการอักเสบให้กับส่วนผสม ข่าวดี? หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน คุณอาจจะรู้สึกกลับมาเป็นปกติ
นอกจากนี้ ในระหว่างวันหรือสองวันหลังการดื่มสุรา ร่างกายของคุณอาจหิวน้อยลงเล็กน้อยในขณะที่พยายามหาสมดุลอีกครั้ง (และประหยัดแคลอรีเล็กน้อย) อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ข้ออ้างในการ "ดีท็อกซ์" โดยการงดอาหารหรือดื่มน้ำหลังจากดื่มสุราในวันรุ่งขึ้น "สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การกินมากเกินไป" แลงเกอร์กล่าว ไม่ต้องพูดถึงว่าส่งเสริมความสัมพันธ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพกับอาหาร (เรามีความจริงเกี่ยวกับชาดีท็อกซ์)
อเล็กซานดรา แคสเปโร นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนในเซนต์หลุยส์ กล่าวว่า ควรพิจารณาด้วยเหตุใดคุณจึงใช้มากเกินไปตั้งแต่แรก พลาดมื้อเที่ยงแล้วนั่งทานมื้อเย็นหิวเป็นพิเศษไหม? คุณรู้สึกเครียดหรือเหนื่อยไหม? คำตอบคือกุญแจสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าการดื่มสุราจะไม่กลายเป็นบรรทัดฐานใหม่ของคุณ "การกินมากเกินไปอย่างเฉียบพลันหรือสิ่งที่เราส่วนใหญ่เรียกว่า 'การกินมากเกินไป' เกิดขึ้น" แคสเปโรกล่าว "เมื่อเรากินเกินจุดที่อิ่มหรือเมื่อเรากินอาหารมากกว่าที่เรารู้ว่าเราต้องการ ฉันคิดว่านี่เป็นการดื่มสุรา"
Fenster แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎ 80/20 "พยายามปฏิบัติตามแนวทางที่ดีต่อสุขภาพตามปกติของคุณอย่างน้อย 80 เปอร์เซ็นต์ของเวลา" เขากล่าว “แต่มีบางโอกาสพิเศษ วันหยุด และช่วงชีวิตที่เรียกร้องให้เต็มใจที่จะโยนความระมัดระวังและแนวทางด้านโภชนาการให้กับลม แต่โอกาสพิเศษไม่ควรกลายเป็นค่าโดยสารมาตรฐาน ที่ 'บางครั้ง' วาฟเฟิลซันเดจัมโบ้สามารถ อย่าแปลงร่างเป็นเมจยามค่ำคืนกับเบ็นและเจอร์รี่”
เมื่อมากเกินไป Is จริงหรือ มากเกินไป
แม้ว่าร่างกายของคุณจะสามารถรองรับเทศกาลอาหารที่กินไม่หมดทุก ๆ สองสามสัปดาห์หรือมากกว่านั้น แต่การกินมากเกินไปมักจะทำให้เกิดสัญญาณสีแดง
การดื่มสุราบ่อยๆ อาจทำให้คุณไม่เพียงแค่น้ำหนักขึ้น แต่ยังส่งผลต่อการตอบสนองของร่างกายคุณต่อเกลือ น้ำตาล และไขมัน เพื่อให้คุณกระหายส่วนผสมที่ทำลายสุขภาพมากขึ้น Fenster กล่าว การวิจัยจากมหาวิทยาลัยมอนทรีออลแสดงให้เห็นว่าเช่นเดียวกับการใช้ยา การกินมากเกินไปทำให้เกิดวงจรอุบาทว์ของความคิดฟุ้งซ่านทางอารมณ์ในสมองที่อาจนำไปสู่การกินมากเกินไปที่แย่ลงเรื่อยๆ สำหรับผู้หญิงมากกว่า 3.5 เปอร์เซ็นต์ การกินมากเกินไปเป็นวิถีชีวิต ตามรายงานของสมาคมความผิดปกติของการกินแห่งชาติ
หากคุณทุกข์ทรมานจากอาการเมาสุรา (BED) หรืออาการวิงเวียนศีรษะรุนแรงหรือบ่อยครั้งซึ่งไม่ตรงตามคำจำกัดความของ BED นิสัยของคุณอาจส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณอย่างมาก เพิ่มความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง ระดับคอเลสเตอรอลสูง โรคหัวใจและโรคเบาหวานประเภท 2 Fenster กล่าว แม้ว่าคุณจะไม่ได้มีน้ำหนักเกิน (แคสเปโรตั้งข้อสังเกตว่าเพียงเพราะเตาอบกินอาหารจำนวนมากเป็นครั้งคราว และไม่ได้มีน้ำหนักเกิน ไม่ได้หมายความว่าเธอมีสุขภาพแข็งแรง ที่เกี่ยวข้อง: คุณเป็นคนผอมอ้วนหรือเปล่า) ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อระดับไขมันและน้ำตาลลอยตัว ผ่านกระแสเลือดของคุณเพิ่มขึ้นและลดลงอย่างต่อเนื่องด้วยการดื่มสุราแต่ละครั้งคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคตับไขมัน Langer กล่าว ท้ายที่สุด ตับของคุณจะต้องแปรรูปน้ำตาลและไขมันทั้งหมดที่คุณกินเข้าไป และเฟนสเตอร์กล่าวเสริมว่าตับและหัวใจของคุณจะได้รับผลกระทบมากขึ้นหากคุณจับคู่อาหารกับแอลกอฮอล์
Kathleen Murphy, LPC ผู้อำนวยการคลินิก Breathe Life Healing Centers กล่าวว่า "ต่างจากวิดีโอเหล่านี้ตรงที่ BED ไม่ใช่งานที่สนุก" ซึ่งทำงานเพื่อช่วยให้ผู้คนเอาชนะความผิดปกติของการกิน "BED เป็นโรคร้ายแรงและทำให้ร่างกายทรุดโทรม การกินมากเกินไปจะทำให้ระบบเสียสมดุลและการกินมากเกินไปจนเกินความจำเป็นทำให้ร่างกายต้องเสียภาษี ทำให้ระบบทางชีววิทยาของคุณต้องเผชิญความเครียดขั้นรุนแรงที่อาจส่งผลเสียในระยะยาว"
ดังนั้น ก่อนที่คุณจะนั่งลงทานอาหารมื้อต่อไปที่คุ้มค่าสำหรับการแข่งขัน คุณควรทบทวนคำถามเหล่านี้อีกครั้ง: คุณดื่มสุราบ่อยแค่ไหน? คุณรู้สึกควบคุมตัวเองไม่ได้เมื่อทานอาหาร ป่วยหลังจากนั้น เขินอาย หรือรู้สึกว่าคุณต้องข้ามมื้ออาหารไปหลังจากนั้นเพื่อทำให้มันถูกต้องหรือไม่? คุณอาจมีบางอย่างที่ใหญ่กว่าผู้หญิงที่ไม่เป็นอันตรายกับความท้าทายด้านอาหารที่เกิดขึ้น
รีวิวสำหรับ
โฆษณาสำหรับคุณ
โรคระบบไหลเวียนเลือด: สิ่งที่คุณควรรู้
