ระเบิดช็อกโกแลตร้อนกำลังระเบิดอินเทอร์เน็ต - นี่คือวิธีการทำ
เนื้อหา
เมื่อสภาพอากาศภายนอกน่ากลัวและไฟภายในของคุณไม่สวยงามนัก แต่วิดีโอ YouTube ที่น่าเศร้ายาว 12 ชั่วโมงเกี่ยวกับเตาผิงที่เสียงแตกของคนแปลกหน้า คุณจะต้องการอย่างอื่นเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น
การแก้ไข: ระเบิดช็อกโกแลตร้อนซึ่งแพร่ระบาดบน TikTok และ Instagram ในฤดูหนาวนี้ เต็มไปด้วยโกโก้ร้อนที่เข้มข้นและมาร์ชเมลโลว์เคี้ยวหนึบ ช็อกโกแลตออร์บเหล่านี้ไม่เพียงแต่อัดแน่นไปด้วยความหวานแบบเดียวกับโกโก้ร้อนมาตรฐานเท่านั้น แต่ยังสร้าง ~ประสบการณ์~ กับเด็กเลวเหล่านี้ คุณจะไม่โยนช็อกโกแลตร้อนผสมหนึ่งห่อลงในนมร้อนสักถ้วย แต่คุณจะต้องวางระเบิดไว้ที่ด้านล่างของแก้วเปล่า เทของเหลวร้อนลงไปด้านบน และดูว่ามันระเบิดออก เผยให้เห็นส่วนผสมที่น่าดึงดูดและส่วนประกอบภายใน น้ำลายยัง?
หากเป็นกรณีนี้ คุณจะต้องทำระเบิดช็อกโกแลตร้อนเป็นชุดโดยเร็ว และโชคดีที่มันทำได้ง่ายมาก เพียงทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ หรือดูวิดีโอด้านล่างเพื่อดูข้อมูลอ้างอิง แล้วคุณจะอยู่ในเส้นทางที่จะดื่มช็อกโกแลตระเบิดในเวลาไม่นาน ป.ล. หากคุณถูกท้าทายในการทำอาหาร ไม่ต้องกังวล คุณสามารถซื้อระเบิดช็อกโกแลตร้อนที่ทำไว้ล่วงหน้าได้ที่ Etsy (Buy It, $6, etsy.com) และที่ Target (Buy It, $4, target.com) (ซ้ายกับ ทางผสมโกโก้ร้อนมากเกินไป? แส้หน้ากากนี้.)
ช็อกโกแลตร้อนระเบิด
อุปกรณ์พิเศษ: แม่พิมพ์อบซิลิโคนซีกโลกลึก 1 นิ้ว (Buy It, $8, amazon.com)
เริ่มจนจบ: 30 นาที
ทำให้: ระเบิดช็อกโกแลตร้อน 2 นิ้ว 4 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- ช็อกโกแลตชิปสีเข้มหรือนม 1/3 ถ้วย (ซื้อได้, $5, amazon.com)
- 8 ช้อนโต๊ะผสมช็อคโกแลตร้อน (ซื้อเลย, $ 18, amazon.com)
- มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก 1/3 ถ้วย (ซื้อได้, $ 15, amazon.com)
- ไวท์ช็อกโกแลตละลาย โรยหน้า มะพร้าว หรือผงโกโก้สำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
- นมอุ่น 32 ออนซ์
ทิศทาง
- ใส่ช็อกโกแลตชิปลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ และตั้งไฟจนละลายหมด คนทุกๆ 15 วินาที
- ใช้แปรงทาซิลิโคนหรือช้อน เกลี่ยช็อกโกแลตที่ละลายแล้วให้เป็นชั้นบางๆ ในแม่พิมพ์ซิลิโคนซีกโลกทั้ง 8 ชิ้น ใส่ในช่องแช่แข็งและแช่เย็นจนแน่น
- นำแม่พิมพ์ออกจากช่องแช่แข็งและนำเปลือกช็อกโกแลตออกจากแม่พิมพ์แต่ละแบบอย่างระมัดระวัง วางเปลือกช็อคโกแลตบนแผ่นอบ เติมเปลือกช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งด้วยช็อกโกแลตร้อนอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ โรยมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็กลงบนส่วนผสม
- อุ่นกระทะด้วยไฟอ่อน เมื่อร้อนแล้ว ให้วางเปลือกช็อกโกแลตเปล่าคว่ำลงบนกระทะจนละลายเล็กน้อยตามขอบ ประมาณ 10 วินาที
- นำเปลือกช็อคโกแลตที่ว่างเปล่าออกจากความร้อนแล้วกดขอบที่ละลายของเปลือกเปล่ากับขอบของเปลือกที่เติมทันที ยึดแน่นจนแข็งตัว
- ราดด้วยไวท์ช็อกโกแลตที่ละลายแล้วโรยหน้าด้วยมะพร้าวหรือผงโกโก้สำหรับตกแต่งหากต้องการ เก็บในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
- วิธีใช้ วางระเบิดช็อกโกแลตร้อนในแก้วและเทนมอุ่น 8 ออนซ์ลงบนระเบิดโดยตรง ผัดและเพลิดเพลิน