น้ำผึ้งสำหรับโรคภูมิแพ้

เนื้อหา

• ทำไมน้ำผึ้งจึงเชื่อว่าช่วยอาการแพ้ได้?
• มีการวิจัยอะไรเกี่ยวกับน้ำผึ้งและอาการแพ้?
• สิ่งที่คุณควรรู้ก่อนใช้น้ำผึ้งเป็นทรีตเมนต์
• ข้อสรุปเกี่ยวกับน้ำผึ้งและการแพ้

อาการแพ้คืออะไร?

โรคภูมิแพ้ตามฤดูกาลเป็นภัยพิบัติของหลาย ๆ คนที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง โดยปกติจะเริ่มในเดือนกุมภาพันธ์และไปจนถึงเดือนสิงหาคมหรือกันยายน อาการแพ้ตามฤดูกาลเกิดขึ้นเมื่อพืชเริ่มผลิตละอองเรณู ละอองเรณูเป็นสารคล้ายแป้งที่ช่วยให้พืชสร้างเมล็ดและสืบพันธุ์

ผู้คนสามารถสูดดมละอองเกสรซึ่งนำไปสู่การแพ้ตามฤดูกาล อาการแพ้เกิดขึ้นเมื่อร่างกายรับรู้ว่าละอองเรณูเป็นผู้รุกรานจากต่างประเทศคล้ายกับแบคทีเรียหรือไวรัส ในการตอบสนองร่างกายจะโจมตี ส่งผลให้เกิดอาการต่างๆเช่น:

• จาม
• น้ำตาไหลและคัน
• น้ำมูกไหล
• เจ็บคอ
• ไอ
• ปวดหัว
• หายใจลำบาก

มีการรักษาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์สำหรับอาการแพ้ตามฤดูกาล แต่หลายคนชอบการรักษาแบบธรรมชาติแทน ตัวอย่างหนึ่งที่มีข่าวลือว่าช่วยในการแพ้ตามฤดูกาลคือน้ำผึ้งในท้องถิ่น น้ำผึ้งในท้องถิ่นเป็นน้ำผึ้งดิบที่ไม่ผ่านการแปรรูปซึ่งผลิตใกล้กับที่คุณอาศัยอยู่ มีข่าวลือว่าน้ำผึ้งนี้ช่วยอาการแพ้ แต่นักวิทยาศาสตร์และแพทย์ไม่เชื่อ

ทำไมน้ำผึ้งจึงเชื่อว่าช่วยอาการแพ้ได้?

แนวคิดเบื้องหลังการรักษาอาการแพ้ของน้ำผึ้งนั้นคล้ายกับการที่คนเป็นภูมิแพ้ แต่แม้ว่าภาพภูมิแพ้จะได้รับการพิสูจน์แล้วว่าได้ผล แต่น้ำผึ้งก็ไม่ได้ เมื่อคนกินน้ำผึ้งในท้องถิ่นพวกเขาคิดว่าจะกินเกสรดอกไม้ในท้องถิ่น เมื่อเวลาผ่านไปบุคคลอาจไวต่อละอองเกสรนี้น้อยลง เป็นผลให้พวกเขาอาจพบอาการภูมิแพ้ตามฤดูกาลน้อยลง

เป็นเรื่องจริงที่ผึ้งผสมเกสรดอกไม้และทำน้ำผึ้ง แต่ปริมาณละอองเรณูจากสิ่งแวดล้อมและพืชมีปริมาณน้อยมากและหลากหลาย เมื่อคนกินน้ำผึ้งในท้องถิ่นพวกเขาไม่สามารถรับประกันได้ว่าพวกเขาจะสัมผัสกับละอองเรณู (ถ้ามี) มากน้อยเพียงใด สิ่งนี้แตกต่างจากภาพการแพ้ที่ตั้งใจจะทำให้คนแพ้ละอองเรณูในการวัดมาตรฐาน

มีการวิจัยอะไรเกี่ยวกับน้ำผึ้งและอาการแพ้?

หนึ่งตรวจสอบผลของน้ำผึ้งพาสเจอร์ไรส์ต่ออาการภูมิแพ้เมื่อเทียบกับน้ำผึ้งในท้องถิ่น ผลการวิจัยพบว่าไม่มีกลุ่มใดที่รับประทานน้ำผึ้งบรรเทาอาการแพ้ตามฤดูกาล

อย่างไรก็ตามพบอีกอย่างหนึ่งที่พบว่าน้ำผึ้งที่รับประทานในปริมาณสูงจะช่วยเพิ่มอาการภูมิแพ้ของบุคคลในช่วงแปดสัปดาห์

การศึกษาเหล่านี้มีผลลัพธ์ที่ขัดแย้งกันและขนาดของกลุ่มตัวอย่างที่เล็ก สิ่งนี้ทำให้ยากที่จะระบุว่าน้ำผึ้งในท้องถิ่นสามารถช่วยลดอาการภูมิแพ้ตามฤดูกาลได้อย่างน่าเชื่อถือหรือไม่ จำเป็นต้องมีการศึกษาขนาดใหญ่เพื่อยืนยันหรือแนะนำน้ำผึ้งจำนวนหนึ่ง

สิ่งที่คุณควรรู้ก่อนใช้น้ำผึ้งเป็นทรีตเมนต์

แพทย์และนักวิจัยยังไม่แนะนำให้รับประทานน้ำผึ้งจำนวนหนึ่งในแต่ละวันเพื่อบรรเทาอาการภูมิแพ้ตามฤดูกาล นอกจากนี้ยังไม่มีการรับประกันว่าละอองเกสรอาจอยู่ในน้ำผึ้งในท้องถิ่นได้มากเพียงใด

โปรดทราบว่าคุณไม่ควรให้น้ำผึ้งแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีเนื่องจากน้ำผึ้งดิบที่ยังไม่ผ่านกระบวนการมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคโบทูลิซึมในทารก นอกจากนี้บางคนที่มีอาการแพ้ละอองเกสรดอกไม้อย่างรุนแรงอาจมีอาการแพ้อย่างรุนแรงที่เรียกว่าแอนาฟิแล็กซิสหลังจากรับประทานน้ำผึ้ง อาจทำให้หายใจลำบากมาก คนอื่น ๆ อาจมีอาการแพ้เช่นคันหรือบวมที่ปากคอหรือผิวหนัง

ข้อสรุปเกี่ยวกับน้ำผึ้งและการแพ้

น้ำผึ้งยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่าสามารถลดอาการแพ้ได้ อย่างไรก็ตามยังสามารถเป็นทางเลือกที่อร่อยแทนอาหารที่มีน้ำตาลได้ บางคนยังใช้เป็นยาระงับอาการไอ หากคุณมีอาการแพ้ตามฤดูกาลคุณอาจต้องค้นหาการรักษาที่พิสูจน์แล้วทางการแพทย์ ตัวอย่างเช่นยาแก้แพ้ที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์หรือหลีกเลี่ยงการออกไปข้างนอกให้มากที่สุด