แผนมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ 1 วันนี้จะช่วยให้คุณกลับมาเหมือนเดิม

เนื้อหา

• อาหารเช้า
• อาหารกลางวัน
• อาหารเย็น
• รีวิวสำหรับ

บางทีคุณอาจใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ในการลองร้านอาหารใหม่ๆ กับเพื่อนซี้มากเกินไป ไปเที่ยวพักผ่อนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในสวรรค์ของนักชิม หรือเพิ่งเจอเรื่องแย่ๆ เกี่ยวกับความอยากช็อกโกแลตในเดือนนี้ ไม่ว่าเหตุผลของคุณที่จะละเลยจากเป้าหมายการกินเพื่อสุขภาพของคุณ (หรือเดือนมกราคมที่แห้ง) คุณอาจไม่รู้สึกร้อนหลังจากนั้น

Susan Albers นักจิตวิทยาจากคลีฟแลนด์คลินิกและผู้เขียนหนังสือเล่มใหม่กล่าวว่า "การกินมากเกินไปอาจทำให้ระบบ GI ของคุณหยุดชะงักและทำให้การย่อยอาหารของคุณช้าลง การจัดการไม้แขวน. “เพื่อเร่งการเผาผลาญของคุณและรู้สึกกระปรี้กระเปร่า ให้อาหารร่างกายของคุณถูกต้อง มันเกี่ยวกับการบำรุงเลี้ยงตัวเองอย่างมีสติ”

นั่นหมายถึงมื้ออาหารที่อัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่คุณต้องการเพื่อให้ร่างกายกลับมารู้สึกดีที่สุด โชคดีที่คุณสามารถเติมพลังให้ตัวเองได้ภายในวันเดียวด้วยแผนอาหารมื้อนี้ โดยทั่วไปแล้ว อย่าลืมรวมโปรตีน ไฟเบอร์ และผักผสมกันเพื่อให้ร่างกายได้รับการรีบูตตามต้องการ (ต้องการมากกว่าหนึ่งวันหรือไม่ ลองท้าทายการกินคลีน-อิช 30 วันนี้)

อาหารเช้า

Keri Gans, R.D.N., a กล่าวว่า "คุณไม่สามารถตีไข่และขนมปังโฮลเกรนได้บางส่วนเพื่อให้ตัวเองกลับมาอยู่ในเส้นทางเดิมได้ รูปร่าง สมาชิก Brain Trust และผู้แต่ง อาหารการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย. ไข่มีวิตามินบี 12 ซึ่งให้พลังงานแก่คุณ พวกเขายังอุดมไปด้วยซิสเทอีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยให้ร่างกายของคุณผลิตกลูตาไธโอนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่จะหมดลงเมื่อคุณดื่มแอลกอฮอล์ ขนมปังโฮลเกรนเพื่อสุขภาพ (สังเกตความแตกต่างระหว่างโฮลวีตและโฮลเกรน) เต็มไปด้วยใยอาหาร ทำให้คุณรู้สึกอิ่มตลอดเช้า

เพื่อเพิ่มพลังพิเศษ:เพิ่มกล้วยหั่นบาง ๆ สำหรับโพแทสเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยควบคุมระดับของเหลวในระบบของคุณและช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ Albers กล่าว

อาหารกลางวัน

หลีกเลี่ยงของหนักๆ ที่อาจทำให้คุณรู้สึกเฉื่อยชาได้ เลือกทานสลัดที่มีผักใบเขียวเข้ม (เช่น ผักโขมหรือคะน้า) ซึ่งมีแร่ธาตุอย่างแมกนีเซียมและแคลเซียมที่พวกเราหลายคนไม่ได้รับเพียงพอ จากนั้นเพิ่มผักพร้อมกับโปรตีนสร้างกล้ามเนื้อ เช่น ไก่หรือปลาทูน่ากระป๋อง Gans กล่าว หากคุณเป็นคนกินพืชเป็นส่วนประกอบ ให้เติมถั่วชิกพีที่อุดมด้วยวิตามินบีรวมลงในชามเพื่อให้มีพลังงาน (หนึ่งในสลัดที่น่าพอใจเป็นพิเศษเหล่านี้จะทำเคล็ดลับ)

เพื่อเพิ่มพลังพิเศษ:ดื่มน้ำปริมาณมากในมื้อกลางวันและตลอดช่วงบ่ายเพื่อให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ Albers กล่าว ความชุ่มชื้นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพลังงาน

อาหารเย็น

ปลาแซลมอนย่างกับผักย่างเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อสุดท้ายของวัน ผลผลิตให้สารต้านอนุมูลอิสระแก่คุณและปลาให้โปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ Gans กล่าว หรือลองพาสต้ากับกุ้งและผักผัดกับกระเทียมและน้ำมันมะกอกเพื่อให้ได้ประโยชน์เช่นเดียวกัน

เพื่อเพิ่มพลังพิเศษ:เคี้ยวแอปเปิ้ล ลูกแพร์ หรือส้มเป็นอาหารว่างหลังอาหารเย็น ผลไม้เหล่านี้ไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์เท่านั้น แต่ยังมีปริมาณน้ำสูง (ซึ่งก็คือให้พลังงาน) ด้วย Albers กล่าว

Shape Magazine ฉบับมกราคม/กุมภาพันธ์ 2020

รีวิวสำหรับ