ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้เกี่ยวกับกลูโคส
![เรื่องง่าย ๆ เกี่ยวกับการสังเคราะห์ด้วยแสงและอาหาร - อแมนดา โอโอเทน (Amanda Ooten)](https://i.ytimg.com/vi/eo5XndJaz-Y/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
- กลูโคสคืออะไร?
- ร่างกายประมวลผลกลูโคสอย่างไร?
- คุณทดสอบกลูโคสของคุณอย่างไร?
- ระดับน้ำตาลในเลือดปกติคืออะไร?
- คุณควรทำอย่างไรหากระดับของคุณสูงเกินไปหรือต่ำเกินไป?
- จะเกิดอะไรขึ้นถ้าระดับของคุณไม่ได้รับการควบคุม?
- Takeaway
กลูโคสคืออะไร?
คุณอาจรู้จักกลูโคสในชื่ออื่น: น้ำตาลในเลือด กลูโคสเป็นกุญแจสำคัญในการรักษากลไกของร่างกายให้ทำงานได้ดี เมื่อระดับกลูโคสของเราเหมาะสมที่สุดก็มักจะไม่มีใครสังเกตเห็น แต่เมื่อพวกเขาหลงไปจากขอบเขตที่แนะนำคุณจะสังเกตเห็นผลกระทบที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่มีต่อการทำงานปกติ
กลูโคสคืออะไรกันแน่? เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ง่ายที่สุดทำให้เป็นโมโนแซ็กคาไรด์ ซึ่งหมายความว่ามีน้ำตาลอย่างเดียว ไม่ได้อยู่คนเดียว โมโนแซ็กคาไรด์อื่น ๆ ได้แก่ ฟรุกโตสกาแลคโตสและไรโบส
นอกจากไขมันแล้วกลูโคสก็เป็นหนึ่งในแหล่งเชื้อเพลิงที่ร่างกายต้องการในรูปของคาร์โบไฮเดรต ผู้คนได้รับกลูโคสจากขนมปังผลไม้ผักและผลิตภัณฑ์จากนม คุณต้องการอาหารเพื่อสร้างพลังงานที่ช่วยให้คุณมีชีวิตอยู่
แม้ว่ากลูโคสจะมีความสำคัญเช่นเดียวกับหลาย ๆ อย่าง แต่ก็ควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ ระดับกลูโคสที่ไม่แข็งแรงหรือควบคุมไม่ได้อาจมีผลถาวรและร้ายแรง
ร่างกายประมวลผลกลูโคสอย่างไร?
ร่างกายของเราประมวลผลกลูโคสวันละหลายครั้งตามความเหมาะสม
เมื่อเรารับประทานอาหารร่างกายของเราจะเริ่มทำงานเพื่อประมวลผลกลูโคสทันที เอนไซม์เริ่มกระบวนการสลายด้วยความช่วยเหลือจากตับอ่อน ตับอ่อนซึ่งผลิตฮอร์โมนรวมทั้งอินซูลินเป็นส่วนสำคัญของการที่ร่างกายของเราเกี่ยวข้องกับกลูโคส เมื่อเรากินอาหารร่างกายของเราจะบอกตับอ่อนว่าจำเป็นต้องปล่อยอินซูลินเพื่อจัดการกับระดับน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มสูงขึ้น
อย่างไรก็ตามบางคนไม่สามารถพึ่งพาตับอ่อนของตนเพื่อกระโดดเข้ามาทำงานที่ควรทำ
โรคเบาหวานวิธีหนึ่งเกิดขึ้นเมื่อตับอ่อนไม่ผลิตอินซูลินตามที่ควร ในกรณีนี้ผู้คนต้องการความช่วยเหลือจากภายนอก (การฉีดอินซูลิน) เพื่อประมวลผลและควบคุมกลูโคสในร่างกาย อีกสาเหตุหนึ่งของโรคเบาหวานคือภาวะดื้ออินซูลินซึ่งตับไม่รู้จักอินซูลินที่อยู่ในร่างกายและยังคงสร้างน้ำตาลกลูโคสในปริมาณที่ไม่เหมาะสม ตับเป็นอวัยวะที่สำคัญในการควบคุมน้ำตาลเนื่องจากช่วยในการกักเก็บกลูโคสและสร้างน้ำตาลกลูโคสเมื่อจำเป็น
หากร่างกายผลิตอินซูลินไม่เพียงพออาจส่งผลให้มีการปล่อยกรดไขมันอิสระจากแหล่งสะสมไขมัน สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ภาวะที่เรียกว่าคีโตอะซิโดซิส คีโตนของเสียที่สร้างขึ้นเมื่อตับสลายไขมันอาจเป็นพิษในปริมาณมาก
คุณทดสอบกลูโคสของคุณอย่างไร?
การทดสอบระดับน้ำตาลเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน คนส่วนใหญ่ที่มีอาการนี้มักคุ้นเคยกับการตรวจน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวัน
วิธีทดสอบกลูโคสที่บ้านโดยทั่วไปวิธีหนึ่งคือการตรวจเลือดแบบง่ายๆ การทิ่มนิ้วโดยปกติจะใช้เข็มขนาดเล็กที่เรียกว่ามีดหมอทำให้เกิดหยดลงบนแถบทดสอบ แถบถูกใส่เข้าไปในเครื่องวัดซึ่งจะวัดระดับน้ำตาลในเลือด โดยปกติแล้วจะสามารถอ่านค่าได้ภายใน 20 วินาที
ระดับน้ำตาลในเลือดปกติคืออะไร?
การรักษาระดับกลูโคสให้ใกล้เคียงปกติเป็นส่วนสำคัญที่จะทำให้ร่างกายของคุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและมีสุขภาพดี
ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระดับน้ำตาลในเลือด ก่อนรับประทานอาหารช่วงที่ดีต่อสุขภาพคือ 90–130 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร (mg / dL) หลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองชั่วโมงควรน้อยกว่า 180 mg / dL
มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ทริกเกอร์บางอย่าง ได้แก่ :
- อาหารมื้อหนัก
- ความเครียด
- ความเจ็บป่วยอื่น ๆ
- ขาดการออกกำลังกาย
- พลาดยาเบาหวาน
คุณควรทำอย่างไรหากระดับของคุณสูงเกินไปหรือต่ำเกินไป?
ในสถานการณ์ที่ระดับกลูโคสของคุณสูงเกินไปอินซูลินจะช่วยลดระดับน้ำตาลลง สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานน้ำตาลในเลือดสูงเกินไปเป็นสัญญาณว่าอาจต้องให้อินซูลินสังเคราะห์ ในสถานการณ์ที่ร้ายแรงน้อยกว่าการออกกำลังกายสามารถช่วยลดระดับของคุณได้
ระดับกลูโคสถือว่าต่ำเกินไปเมื่อลดลงต่ำกว่า 70 มก. / ดล. ภาวะนี้เรียกอีกอย่างหนึ่งว่าภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำและมีแนวโน้มที่จะร้ายแรงมาก ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำอาจเกิดขึ้นได้เมื่อผู้ป่วยเบาหวานไม่ใช้ยา นอกจากนี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อผู้คนรับประทานอาหารน้อยกว่าปกติและออกกำลังกายมากเกินไป การรับประทานอาหารหรือดื่มน้ำผลไม้สามารถช่วยเพิ่มระดับกลูโคสได้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานมักรับประทานยาเม็ดกลูโคสซึ่งสามารถซื้อได้โดยไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ตามร้านขายยา
เป็นไปได้ที่น้ำตาลในเลือดต่ำจะส่งผลให้หมดสติ หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นควรรีบไปพบแพทย์
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าระดับของคุณไม่ได้รับการควบคุม?
มีผลระยะยาวสำหรับระดับกลูโคสที่ไม่ได้ควบคุม อาจนำไปสู่เงื่อนไขต่างๆ ได้แก่ :
- โรคระบบประสาท
- โรคหัวใจ
- ตาบอด
- การติดเชื้อที่ผิวหนัง
- ปัญหาในข้อต่อและแขนขาโดยเฉพาะที่เท้า
- การขาดน้ำอย่างรุนแรง
- โคม่า
ภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงมากขึ้น ได้แก่ ภาวะคีโตอะซิโดซิสจากเบาหวานและภาวะน้ำตาลในเลือดสูงจากภาวะน้ำตาลในเลือดสูงทั้งสองภาวะที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน
ผู้ที่กังวลว่าอาจเป็นโรคเบาหวานควรขอความช่วยเหลือจากแพทย์ทันที
Takeaway
เช่นเดียวกับเงื่อนไขทางการแพทย์หลายประการการจัดการกับปัญหาระดับน้ำตาลในเลือดจะง่ายกว่าก่อนที่จะลุกลามมากเกินไป ระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีเป็นส่วนสำคัญในการทำให้ร่างกายทำงานได้ดีที่สุด การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและรอบรู้เสริมด้วยการออกกำลังกายเป็นสิ่งจำเป็น
แต่สำหรับบางคนสิ่งนี้ยังไม่เพียงพอ ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีปัญหาในการรักษาระดับกลูโคสให้แข็งแรงและสม่ำเสมอ หลักสูตรการรักษาสามารถช่วยได้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรติดตามระดับน้ำตาลในเลือดอย่างใกล้ชิดเนื่องจากภาวะนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาทางการแพทย์และภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับกลูโคส
อ่านบทความนี้เป็นภาษาสเปน