โรคภูมิแพ้น้ำมันปลาคืออะไร?
เนื้อหา
- แพ้ปลาจริงหรือ?
- อาการแพ้น้ำมันปลา
- การวินิจฉัยการแพ้น้ำมันปลาเป็นอย่างไร?
- น้ำมันปลาคืออะไร?
- ผลข้างเคียงของการทานน้ำมันปลา
- อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณแพ้น้ำมันปลา
- แหล่งโอเมก้า 3 ที่ปราศจากปลา
- ซื้อกลับบ้าน
เรารวมผลิตภัณฑ์ที่คิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
หากคุณมีอาการแพ้ปลาหรือหอยคุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงการรับประทานน้ำมันปลาเช่นกัน การแพ้ปลาและหอยอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาร้ายแรงถึงชีวิตได้เช่นเดียวกับน้ำมันปลา
อาการแพ้ปลาเป็นอาการแพ้อาหารทั่วไป ประมาณ 2.3 เปอร์เซ็นต์ของผู้คนในสหรัฐอเมริกาแพ้ปลา โปรตีนในกล้ามเนื้อปลาที่เรียกว่าพาร์วัลบูมินอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาในบางคนและมีโอกาสที่โปรตีนนี้อาจพบได้ในน้ำมันปลาบางชนิดเช่นกัน
แพ้ปลาจริงหรือ?
ในขณะที่อาการแพ้น้ำมันปลานั้นหายากมาก
หากคุณมีอาการแพ้ปลาหรือหอย American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI) ขอแนะนำให้คุณไปพบแพทย์ผิวหนังนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาที่คุณกำลังพิจารณารับประทานและเข้ารับการทดสอบเพื่อดูว่าคุณมีปฏิกิริยาต่อสิ่งเหล่านี้หรือไม่ อาหารเสริมเฉพาะ
จากข้อมูลของ ACAAI ผู้ที่แพ้ปลาและหอยมีความเสี่ยงต่ำที่จะเกิดอาการแพ้จากน้ำมันปลาบริสุทธิ์
การศึกษาเล็ก ๆ ในปี 2008 ทดสอบคนหกคนที่เป็นโรคภูมิแพ้ปลา พบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยา อย่างไรก็ตามการศึกษานี้เก่าและนอกจากผู้คนจำนวนน้อยที่ได้รับการทดสอบแล้วการศึกษายังรวมถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาเพียงสองยี่ห้อเท่านั้น
จำเป็นต้องมีการศึกษาที่ใหม่กว่าและใหญ่กว่าเพื่อตรวจสอบอย่างชัดเจนว่าน้ำมันปลาสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้หรือไม่
อาการแพ้น้ำมันปลา
อาการแพ้น้ำมันปลาคือปฏิกิริยากับปลาหรือหอย ประมาณ 40 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่มีอาการแพ้ปลาหรือหอยจะมีอาการแพ้ครั้งแรกเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ การแพ้อาหารเหล่านี้สามารถเกิดขึ้นได้ในวัยเด็กและคงอยู่ตลอดชีวิต
อาการแพ้น้ำมันปลา- คัดจมูก
- หายใจไม่ออก
- ปวดหัว
- อาการคัน
- ลมพิษหรือผื่น
- คลื่นไส้หรืออาเจียน
- อาการบวมที่ริมฝีปากลิ้นใบหน้า
- อาการบวมที่มือหรือส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย
- ปวดท้องหรือท้องร่วง
อาการของการแพ้น้ำมันปลาจะเหมือนกับการแพ้ปลาหรือหอย คุณอาจมีปฏิกิริยารุนแรงที่เรียกว่าแอนาฟิแล็กซิส ซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต
ขอการดูแลฉุกเฉินสำหรับอาการเหล่านี้
- อาการบวมในลำคอ
- ก้อนในลำคอ
- หายใจลำบาก
- เวียนศีรษะหรือเป็นลม
- ความดันโลหิตต่ำมาก
- ช็อก
การวินิจฉัยการแพ้น้ำมันปลาเป็นอย่างไร?
พบแพทย์ประจำครอบครัวหรือผู้ที่เป็นภูมิแพ้หากคุณมีอาการแพ้หลังจากทานน้ำมันปลา จดบันทึกอาหารเพื่อติดตามอาการ บันทึกเวลาและปริมาณน้ำมันปลาที่คุณกินสิ่งที่คุณกินและอาการต่างๆ
ผู้ที่เป็นภูมิแพ้ - แพทย์ที่เชี่ยวชาญด้านโรคภูมิแพ้สามารถวินิจฉัยการแพ้น้ำมันปลาปลาหรือหอยของคุณได้ คุณอาจต้องทำการทดสอบอย่างน้อยหนึ่งครั้งเช่น:
- การตรวจเลือด. แพทย์ของคุณจะทำการเจาะเลือดด้วยเข็ม เลือดจะถูกส่งไปยังห้องแล็บเพื่อตรวจหาแอนติบอดีที่ร่างกายของคุณสร้างขึ้นหากคุณแพ้ปลาหรือหอย
- การทดสอบผิวหนัง โปรตีนจากปลาหรือหอยจำนวนเล็กน้อยวางอยู่บนเข็ม แพทย์ของคุณจะเกาหรือแทงผิวหนังที่แขนของคุณเบา ๆ ด้วยเข็ม หากคุณมีปฏิกิริยาทางผิวหนังเช่นมีจุดนูนหรือแดงขึ้นภายใน 15 ถึง 20 นาทีคุณอาจแพ้ได้
- การทดสอบความท้าทายด้านอาหาร แพทย์ของคุณจะให้คุณกินปลาหรือหอยจำนวนเล็กน้อยในคลินิก หากคุณมีปฏิกิริยาใด ๆ คุณสามารถวินิจฉัยและรักษาได้ทันที
น้ำมันปลาคืออะไร?
น้ำมันปลาคือน้ำมันหรือไขมันจากเนื้อเยื่อปลา มักมาจากปลาที่มีน้ำมันเช่นปลากะตักปลาแมคเคอเรลปลาเฮอริ่งและปลาทูน่า นอกจากนี้ยังสามารถทำจากตับของปลาอื่น ๆ เช่นปลาค็อด
ชื่ออื่นสำหรับน้ำมันปลา
หากคุณมีอาการแพ้น้ำมันปลาคุณอาจต้องหลีกเลี่ยงน้ำมันเหล่านี้ด้วยเนื่องจากเป็นน้ำมันปลาทุกประเภท
- น้ำมันตับปลา
- น้ำมัน krill
- น้ำมันไขมันจากทะเล
- น้ำมันปลาทูน่า
- น้ำมันปลาแซลมอน
แม้แต่น้ำมันปลาบริสุทธิ์ก็อาจมีโปรตีนจากปลาหรือหอยในปริมาณเล็กน้อย สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาไม่ได้รับการควบคุมหรือทดสอบ อาจทำในโรงงานเดียวกันกับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลประเภทอื่น ๆ
แคปซูลน้ำมันปลาอาจมีเจลาตินจากปลา ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาหลายชนิดจึงมีคำเตือนว่า“ หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้หากคุณแพ้ปลา”
น้ำมันปลายังใช้เป็นยาตามใบสั่งแพทย์เพื่อรักษาระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง ตัวอย่างเช่น Lovaza เป็นยาที่ทำจากน้ำมันปลาหลายชนิด บทวิจารณ์ยาแนะนำว่าผู้ที่แพ้หรือไวต่อปลาหรือหอยอาจมีผลข้างเคียงจาก Lovaza
ผลข้างเคียงของการทานน้ำมันปลา
หากคุณไม่มีอาการแพ้ปลาหรือหอยก็น่าจะไม่มีปฏิกิริยากับน้ำมันปลา บางคนอาจมีผลข้างเคียงกับน้ำมันปลา นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณเป็นโรคภูมิแพ้
คุณอาจไวต่อน้ำมันปลา การทานน้ำมันปลามากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้เช่นกัน บอกแพทย์หากคุณมีอาการเหล่านี้หลังจากทานน้ำมันปลา
ผลข้างเคียงของน้ำมันปลา- คลื่นไส้
- กรดไหลย้อน
- ท้องเสีย
- ท้องอืด
- ท้องร่วง
- ความดันโลหิตต่ำ
- มีเลือดออกที่เหงือก
- นอนไม่หลับ
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณแพ้น้ำมันปลา
หากคุณพบว่าคุณมีอาการแพ้น้ำมันปลาหรือมีอาการแพ้ง่ายคุณอาจต้องหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด อาหารบางอย่างมีการเติมน้ำมันปลา ผู้ผลิตอาหารอาจเติมน้ำมันปลาลงในอาหารบรรจุหีบห่อเพื่อช่วยถนอมอาหาร อาจใช้น้ำมันปลาเพื่อเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพให้กับอาหารบางชนิด
ตรวจสอบฉลากอย่างระมัดระวัง อาหารที่มีข้อความว่า“ อุดม” หรือ“ เสริมประสิทธิภาพ” อาจมีการเติมน้ำมันปลา
อาหารที่อาจมีน้ำมันปลาเพิ่ม- น้ำสลัด
- ซอส
- ซุปชนิดบรรจุกล่อง
- ผสมน้ำซุป
- โยเกิร์ต
- ดินเนอร์แช่แข็ง
- โปรตีนเชค
- น้ำมันโอเมก้า 3
- วิตามินรวม
แหล่งโอเมก้า 3 ที่ปราศจากปลา
น้ำมันปลาเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่แนะนำเนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ไขมันเหล่านี้ดีต่อหัวใจและสุขภาพโดยรวมของคุณ คุณยังสามารถรับกรดไขมันโอเมก้า 3 จากอาหารอื่น ๆ
เลือกซื้อโอเมก้า 3 แบบมังสวิรัติหรือปราศจากปลา
แหล่งข้อมูลอื่น ๆ สำหรับโอเมก้า 3- เมล็ดเจีย
- เมล็ดแฟลกซ์
- ถั่วเหลือง
- วอลนัท
- เมล็ดป่าน
- กะหล่ำปลี
- purslane
- ผักขม
- ไข่ที่เลี้ยงไว้
- ไข่ที่อุดมด้วย
- ผลิตภัณฑ์นมที่เลี้ยงด้วยหญ้า
- เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า
- อาหารเสริมมังสวิรัติ
ซื้อกลับบ้าน
การแพ้น้ำมันปลาเป็นเรื่องที่หายากมากและเป็นอาการแพ้โปรตีนจากปลาหรือหอย คุณสามารถมีผลข้างเคียงจากน้ำมันปลาได้โดยไม่ต้องมีอาการแพ้
อาการของการแพ้น้ำมันปลาจะเหมือนกับการแพ้ปลาหรือหอย แพทย์ของคุณสามารถทำการทดสอบหลายอย่างเพื่อช่วยยืนยันว่าคุณแพ้น้ำมันปลาหรือไม่
หากคุณมีอาการแพ้น้ำมันปลาอย่ารับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาและควรพกปากกาอะดรีนาลีนไว้กับตัวตลอดเวลา