วิธีรับประทานอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเพื่อให้กระดูกแข็งแรง

เนื้อหา

• เมนูอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม

การรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้กระดูกแข็งแรงและมีสุขภาพดีป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคกระดูกพรุนและโรคกระดูกพรุนโดยเฉพาะในสตรีที่มีประวัติครอบครัวเป็นโรค แคลเซียมยังช่วยเพิ่มความสามารถในการหดตัวของกล้ามเนื้อและมีประโยชน์ในการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของแต่ละบุคคล

ในการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมควรรับประทานอาหารจำพวกนมและผลิตภัณฑ์จากนมเช่นชีสโยเกิร์ตและเนยทุกวัน

เคล็ดลับบางประการในการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม ได้แก่

1. ดื่มนมเป็นอาหารเช้าหรือก่อนเข้านอน
2. ทานโยเกิร์ต 1 วันต่อวัน
3. วางมินาชีสชิ้นหนึ่งบนขนมปังหรือขนมปังปิ้ง
4. ใส่ชีสขูดลงในพาสต้าและชีสขาวลงในสลัด
5. เพิ่มครีมเล็กน้อยในซุปและซอส
6. กินผลไม้ที่อุดมด้วยแคลเซียมเช่นมะม่วงส้มกีวีลูกแพร์องุ่นพรุนและผลไม้ชนิดหนึ่ง
7. ทานผักสีเขียวเข้มเช่นผักโขมและบร็อคโคลีเป็นประจำเพราะเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเช่นกัน

สำหรับตัวอย่างเพิ่มเติมของอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมโปรดดู: อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม

หากต้องการทราบว่าคุณไม่ควรกินอะไรเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับแคลเซียมในปริมาณที่เหมาะสมโปรดดู:

เมนูอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม

ตัวอย่างเมนูอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมนี้เป็นตัวเลือกง่ายๆสำหรับทุกคนที่ต้องการเพิ่มแคลเซียมในอาหาร

• อาหารเช้า - ขนมปังฝรั่งเศส 1 แผ่นกับมินาสชีสและนมหนึ่งแก้ว
• อาหารกลางวัน - เต้าหู้ตุ๋นกับข้าวและผักโขมปรุงกับชีสขูด สำหรับของหวานองุ่น
• อาหารว่าง - โยเกิร์ตธรรมชาติพร้อมกราโนล่าแบล็กเบอร์รี่และมะม่วงและน้ำส้ม
• อาหารเย็น - ปลาซาร์ดีนอบกับมันฝรั่งอบและบรอกโคลีปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ลูกแพร์เป็นของหวาน

การบริโภคแคลเซียมผ่านอาหารจากพืชเป็นกลยุทธ์ที่สำคัญมากสำหรับผู้ที่แพ้น้ำตาลในนมแลคโตสหรือไม่ชอบรสชาติของนมและอนุพันธ์ อย่างไรก็ตามอาหารเหล่านี้ยังมีออกซาเลตหรือไฟเตตที่ขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องมีแหล่งแคลเซียมที่แตกต่างกันไป หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมโปรดดู: 4 เคล็ดลับเพื่อปรับปรุงการดูดซึมแคลเซียม

ดูด้วย:

• อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมโดยไม่ใช้นม
• อาหารโรคกระดูกพรุน
• เสริมแคลเซียมและวิตามินดี